คู่มือไข่แมโยสำหรับร้านอาหาร

La Petite Marguerite, bouillon des puces de Saint-Ouen 93 - photos - terrasseLa Petite Marguerite, bouillon des puces de Saint-Ouen 93 - photos - terrasseLa Petite Marguerite, bouillon des puces de Saint-Ouen 93 - photos - terrasseLa Petite Marguerite, bouillon des puces de Saint-Ouen 93 - photos - terrasse

La Petite Marguerite, ซุปบุยองราคาประหยัดที่ทำให้แซงต์-เดนิสอิ่มท้อง

ตั้งอยู่บนถนน Rue du Plaisir ใน Saint-Ouen-sur-Seine La Petite Marguerite คือร้านอาหารราคาย่อมเยาในละแวกที่สร้างความอิ่มหนำให้ Seine-Saint-Denis ด้วยเมนูบิสโทรใจดีและราคาที่เราชอบ โดยมักเสิร์ฟจานอาหารที่ทำเองทั้งหมด
L'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photos - A7C08503 2L'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photos - A7C08503 2L'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photos - A7C08503 2L'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photos - A7C08503 2

L'Auberge Nouvelle, บิสโทรและบาร์ชีสสุดเข้าถึงได้ที่เข้ามาแทนที่ร้านระดับดาวในยเวลีนส์

ไปยังเขตอีเวลีนส์ที่เทรมเบย์-ซูร์-ม็อลด์เรเพื่อสำรวจ L'Auberge Nouvelle ที่เพิ่งเปิดแทนร้านอาหารดาว 3 ดวงสุดหรู เป็นบิสโทรที่เต็มไปด้วยบรรยากาศเป็นกันเอง พร้อมบาร์ชีสรถเข็น เมนูอาหารพื้นเมือง และคืนดนตรีสดครบครัน เราเล่าให้ฟังทั้งหมดเลย
Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche

เทียร์ : บาร์ไข่ขา mayo แห่งแรกในปารีส เสิร์ฟบรันช์สุดอร่อยในวันเสาร์และอาทิตย์

Ter เปิดให้บริการอาหารค่ำตั้งแต่วันอังคารถึงวันเสาร์ และจัดบรันช์ในวันเสาร์และอาทิตย์ มาพบกับสวรรค์ของคนรักไข่ที่บาร์ไข่มายองเนสแห่งแรกในกรุงปารีส ตั้งอยู่ในเขต 11th arrondissement.
Les Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambon

Les Indécises, คาเฟ่และร้านอาหารในยุค 60 ที่กลับมาระบุชาติเพิ่มความสดใสในเขต 11e

เปิดดำเนินกิจการมาตั้งแต่ยุค 60 ในใจกลางเขต 11 คาเฟ่-เรสเตอรองต์ Les Indécises กลับมาโลดแล่นอีกครั้งภายใต้การดูแลของเชฟและเจ้าของร้านนิคลาส ชเวริ โดยยึดมั่นในเสน่ห์และความคลาสสิกแบบปารีสอย่างแท้จริง
L'Auberge Aveyronnaise - AligotL'Auberge Aveyronnaise - AligotL'Auberge Aveyronnaise - AligotL'Auberge Aveyronnaise - Aligot

L'Auberge Aveyronnaise เป็นร้านอาหารแบบดั้งเดิมและอบอุ่นใจ ที่ให้คุณได้ลิ้มรสอัลิกอทในใจกลางปารีส

ใกล้สถานีรถไฟบอร์ซี่ในเขตที่ 12 ร้าน Auberge Aveyronnaise ต้อนรับคุณด้วยเมนูอาหารขึ้นชื่อของแคว้นเอเวรอน ที่เสิร์ฟบนผ้าปูโต๊ะลายตารางในบรรยากาศเป็นกันเองและอบอุ่น โดยไม่พลาดที่จะนำเสนอจานเด่นอย่าง "อลีโก้" ซึ่งเป็นจุดไฮไลท์ของร้านนี้
Club Cochon l'Auberge, le bistrot français Paris 9e - pot au feuClub Cochon l'Auberge, le bistrot français Paris 9e - pot au feuClub Cochon l'Auberge, le bistrot français Paris 9e - pot au feuClub Cochon l'Auberge, le bistrot français Paris 9e - pot au feu

คลับ โชฌง ลาเบิร์จ บิสทริท สไตล์ฝรั่งเศสย่านปารีส 9e

หลังจากผ่านไปยัง Passage des Panoramas และร้าน P'tit Bouillon ของเขาใน Passage แล้ว, คลับโคชอนได้เปิดตัว L'Auberge บิสโทรปารีสใจกลางเขต 9 ของปารีส ร้านนี้เป็นศูนย์รวมของคนรักอาหารและไวน์ธรรมชาติ ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความสนุกสนานและบรรยากาศเป็นกันเอง โดยเฉลิมฉลองความอร่อยของหมูคุณภาพดี พร้อมกับเครื่องดื่มไวน์ธรรมชาติ และจิตวิญญาณของความสนุกสนานอย่างเต็มที่
Le petit bouillon de la gare à Asnières-sur-Seine - photos - A7C02422Le petit bouillon de la gare à Asnières-sur-Seine - photos - A7C02422Le petit bouillon de la gare à Asnières-sur-Seine - photos - A7C02422Le petit bouillon de la gare à Asnières-sur-Seine - photos - A7C02422

Le Petit Bouillon de la Gare ใน Asnières-sur-Seine เผยโฉมตัวเอง, รูปภาพ และรีวิว

ร้าน Bouillon des Hauts-de-Seine แห่งแรกได้เปิดให้บริการแล้วที่เมือง Asnières-sur-Seine ติดกับสถานีรถไฟ Hauts-de-Seine ที่อยู่ใหม่แห่งนี้รับรองว่าจะถูกใจคนรักอาหารฝรั่งเศสที่ต้องการลิ้มลองเมนูดั้งเดิมในราคาที่จับต้องได้ โดยไม่ต้องข้ามกรุงปารีสอีกต่อไป เราได้ไปลองมาแล้วและจะมาเล่าให้ฟังทุกเรื่อง
Bistrot Sauvageon, restaurant de quartier Paris 19e - A7C09725Bistrot Sauvageon, restaurant de quartier Paris 19e - A7C09725Bistrot Sauvageon, restaurant de quartier Paris 19e - A7C09725Bistrot Sauvageon, restaurant de quartier Paris 19e - A7C09725

บิสโทร ซาวาฌง, ร้านอาหารในละแวกใกล้เคียงในเขตที่ 19 พร้อมเมนูอาหารรสเลิศ

กำลังมองหาร้านบิสโทรดีๆ ในย่านที่ 19 อยู่หรือเปล่า? ขอแนะนำ Bistrot Sauvageon ร้านอาหารในย่านชุมชนระหว่างถนน Colonel Fabien และ Buttes-Chaumont ที่ผสมผสานบรรยากาศสุดพิเศษเข้ากับอาหารกูร์เมต์รสเลิศได้อย่างลงตัว
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

เชฟเรมี ลาซูโรวิชส์ คอมป์ตัวร์ ลาซู, จานสร้างสรรค์, ไวน์ชั้นเลิศ และบรรยากาศยุค 80

และนั่นก็ทำให้เชฟเรมี ลาซูโรวิช มีร้านอาหารเป็นสองแห่งแล้ว โดยเขาได้เปิดร้าน Comptoir Lazu ตรงข้ามกับร้านแรกของเขา Lazu ร้านอาหารที่มีบรรยากาศตกแต่งสไตล์ยุค 80 ในย่าน Pigalle ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูอาหารกลางวันราคาไม่แพงและจานเล็ก ๆ สำหรับแบ่งกันทานในตอนเย็น!
Clubber - IMG 4655Clubber - IMG 4655Clubber - IMG 4655Clubber - IMG 4655

คลับเบอร์ : ร้านอาหารใจดีที่ทำให้แซนด์วิชคลับกลับมามีสไตล์ใกล้สถานี Gare du Nord - ปิดกิจการแล้ว

ใกล้สถานีรถไฟ Gare du Nord, Clubber กลายเป็นชื่อที่เชื่อถือได้สำหรับคนรักแซนด์วิชแบบคลับ ที่นี่นำเสนอน้ำเสียงใหม่ให้กับแซนด์วิชคลาสสิคในไซส์ยักษ์ เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียงแท้ๆในบรรยากาศอบอุ่น ปิดให้บริการชั่วคราว
Le Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettes

Le Bon Bock, สัญลักษณ์ดั้งเดิมแห่งมงต์มาร์ตร์ ผสมผสานความคลาสสิกในดีไซน์ย้อนยุค กับอาหารฝรั่งเศสรสชาติเยี่ยม

Le Bon Bock ได้รับชีวิตใหม่ในยุคสมัยใหม่ ภายใต้การนำของเบนจามิน มอเรล และคริสโตฟ์ เปรเชซ โรงแรมแห่งนี้ในย่านมงมาร์ทร์ หวังจะดึงดูดลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือลูกประจำ ด้วยอาหารฝรั่งเศสดั้งเดิม การตกแต่งที่เต็มไปด้วยเสน่ห์เก่าแก่ และบาร์เปียโนซึ่งซ่อนอยู่ในห้องด้านหลัง
La Ferme du Pré par Frédéric Anton - les photos  - A7C00934La Ferme du Pré par Frédéric Anton - les photos  - A7C00934La Ferme du Pré par Frédéric Anton - les photos  - A7C00934La Ferme du Pré par Frédéric Anton - les photos  - A7C00934

ลา เฟิร์ม ดู เปร: เราได้ลองร้านอาหารกูร์เมต์บิสโทรของเฟรเดริก อันตอง ในเขตที่ 16 ของปารีส

มุ่งหน้าไปยังเขตที่ 16 เพื่อค้นพบ La Ferme du Pré บิสโทรแสนอบอุ่นที่ออกแบบโดย Frédéric Anton ด้วยบรรยากาศโรงแรมหรูและเมนูอาหารที่ให้ความรู้สึกสบายใจ เราได้ลองสถานที่ใหม่นี้ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก Pré Catelan
Margaux, le restaurant français typique, face à la Tour Eiffel - A7C09243Margaux, le restaurant français typique, face à la Tour Eiffel - A7C09243Margaux, le restaurant français typique, face à la Tour Eiffel - A7C09243Margaux, le restaurant français typique, face à la Tour Eiffel - A7C09243

ร้านอาหารมาร์โกซ์, บิสโทรฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่สมบูรณ์แบบ ตั้งอยู่ตรงข้ามหอไอเฟล

ร้านอาหารมาร์กอช ตั้งอยู่ตรงข้ามหอไอเฟลอย่างเหมาะเจาะ เป็นบิสโทรสไตล์ฝรั่งเศสที่เราทุกคนต่างหลงรัก ตั้งอยู่ในเขตที่ 16 ของปารีส ร้านอาหารแห่งนี้มีการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับฝรั่งเศส พร้อมเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม เมนูที่หลากหลายและอาหารที่เป็นสัญลักษณ์เช่น บีฟบูร์กิงง และเอสคาร์กอต รอให้คุณมาสัมผัสในบรรยากาศที่คึกคักและเต็มไปด้วยชีวิตชีวา
Le Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confit

เลอ โกชง อา เลอแรย์, บิสโทรฝรั่งเศสที่มีเอกลักษณ์ในเลอ ฮัลล์

แม้จะไม่เป็นที่รู้จักมากนักเมื่อเทียบกับสถานที่อื่น ๆ ในเลอซาล, เลอ โคชอง ออเรล ก็ยังคงเป็นบิสโทรฝรั่งเศสที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งสะท้อนผ่านเจ้าของที่มีบุคลิกไม่แพ้กัน
La Riotte - Oeuf MeuretteLa Riotte - Oeuf MeuretteLa Riotte - Oeuf MeuretteLa Riotte - Oeuf Meurette

ลา ริออตต์, บิสโทรฝรั่งเศสที่มีชีวิตชีวาพร้อมไวน์ชั้นเลิศในห้องเก็บไวน์

เปิดโดย Caves Carrière, La Riotte เป็นบิสโทรฝรั่งเศสที่มีชีวิตชีวาซึ่งหมุนรอบไวน์ชั้นดีจากห้องเก็บไวน์อย่างเป็นธรรมชาติ
Le Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à Paris - A7C02461Le Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à Paris - A7C02461Le Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à Paris - A7C02461Le Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à Paris - A7C02461

Le Petit Marguerite : บิสตร็ทปารีสสไตล์โบราณสุดคลาสสิกที่โรงแรมโนโวเทล ปารีส เลส์ อาลส์

ในต้นปีนี้ โรงแรมโนโวเทล ปารีส เล อัลล์ ได้เปิดตัวบิสโทรใหม่ที่เป็นเกียรติแก่เมนูคลาสสิกของอาหารฝรั่งเศส: Le Petit Marguerite. ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางย่าน Halles ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเมืองหลวง โดยมีแรงบันดาลใจจากบิสโตรแบบดั้งเดิมของปารีส พร้อมกับความทันสมัยที่ผสมผสานอย่างลงตัว เป็นสถานที่ลับที่ควรค่าแก่การค้นหา สำหรับใครที่มองหาความสนุกสนานและความเก่าแก่ของปารีสในเวลาเดียวกัน
La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2

เลอ แวงเดมิแยร์, ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์บราสเซอรีหรูหรา ตั้งอยู่ใกล้กับเลส์ อองวาดี ในเขตที่ 7

Vendémiaire เป็นบราสเซอรีสุดหรูที่ตั้งอยู่ใกล้กับ Les Invalides เพียงไม่กี่ก้าว ที่นี่ เชฟ Santiago Guerrero ได้นำเสนออาหารคลาสสิกในรูปแบบใหม่ พร้อมเสิร์ฟจานกูร์เมต์ที่สะท้อนเทคนิคอันน่าประทับใจของเขาและเน้นย้ำถึงวัตถุดิบท้องถิ่นของฝรั่งเศสอย่างโดดเด่น ขณะที่เชฟขนมหวาน Asia Goncalves จะเผยผลงานขนมหวานสุดประณีตสำหรับของหวาน!
Bistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayo

บิสโทร ดาร์ซี, ร้านอาหารเก่าแก่ที่มีเสน่ห์ (และอร่อย) ในย่านเมอนิลมอนตองต์

ในย่านเมอนิลมงตองต์ ย้อนเวลากลับไปสัมผัสปารีสในอดีตที่ Bistrot Darsy ร้านอาหารสไตล์คลาสสิกที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์และรสชาติอันแสนอร่อย
Le Bistrot des Fables -  A7C1955Le Bistrot des Fables -  A7C1955Le Bistrot des Fables -  A7C1955Le Bistrot des Fables -  A7C1955

เลอ บิสโทร เดส์ ฟาเบลส์, ร้านอาหารชั้นเลิศที่เข้ามาแทนที่คาเฟ่ ลินญัค

หลังจาก Christian Constant และ Cyril Lignac ตอนนี้ถึงคราวของ David Bottreau (อดีตมือขวาของ Christian Constant) ผู้ซึ่งเราต้องขอบคุณสำหรับ Le Comptoir des Fables ที่จะมาเปิดร้านบนถนน Rue Saint-Dominique พบกับร้านอาหารที่กลับมาสู่พื้นฐานอีกครั้ง ฟื้นฟูอาหารบิสโทรแบบดั้งเดิมภายใต้การนำของ Guillaume Dehecq
Le Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-Royal

เลอ แกรนด์ โกลแบร์, บราสเซอรีในตำนานของปารีสที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์

เพียงไม่กี่ก้าวจากสวนอันงดงามของ Palais-Royal, Le Grand Colbert เป็นร้านอาหารในปารีสที่เป็นที่รู้จักดีทั้งในหมู่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ ร้านอาหารสไตล์บราสเซอรีแห่งนี้พาเราย้อนกลับไปสู่ปารีสในอดีตและมอบประสบการณ์เมนูอาหารฝรั่งเศสที่สะท้อนถึงศิลปะการทำอาหารชั้นสูง เป็นตัวแทนของทุกสิ่งที่ทำให้เมืองหลวงแห่งนี้มีความเสน่ห์!