คู่มือไข่แมโยสำหรับร้านอาหาร

Clos บิสโทรเก๋ที่ซ่อนบาร์ค็อกเทลไว้ในเขต 8

ตรงข้ามกับ Biche ร้านแรกของ Michel Puech คือ Clos ที่อบอวลด้วยบรรยากาศสงบเป็นส่วนตัว หลีกหนีความวุ่นวายของปารีสได้อย่างลงตัว บิสโทรเก๋ไก๋ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นอายฝรั่งเศส ซึ่งเมนูคลาสสิกอยู่ร่วมกับจานสร้างสรรค์ที่ได้แรงบันดาลใจจากที่อื่น และเหมาะทั้งสำหรับแวะมารับประทานมื้อกลางวันหรือใช้เวลาละเลียดค็อกเทลต่ออย่างสบายๆ

Brasserie Casel ร้านอาหารสุดเก๋สไตล์ย้อนยุคแห่งใหม่ของ La Nouvelle Garde เปิดให้บริการในเขต 1-го Arrondissement

La Nouvelle Garde กลับมาเปิดร้านในเมืองหลวงอีกครั้งด้วย Brasserie Casel ซึ่งอยู่ห่างจาก Théâtre du Châtelet เพียงไม่กี่ก้าว ร้านแห่งใหม่นี้ชูเนื้อบ่มเป็นหนึ่งในเมนูเด่น ท่ามกลางการตกแต่งที่ได้แรงบันดาลใจจากโลกแห่งการแสดง

Côtelette : บิสโทรบนดาดฟ้าของ Printemps Haussmann ที่เราได้ลองชิมมาแล้ว

Côtelette, ร้านบิสโทรใหม่ของ Printemps Haussmann, เปิดให้บริการบนชั้น 8 ของ Printemps Homme ในเขตที่ 9. ไข่มายองเนส, เนื้อวัวบูร์กญง และคอเทลต์แกะ ล้วนถูกเสิร์ฟพร้อมชมวิวหอไอเฟล เผชิญหน้า เป็นโต๊ะที่ควรลองเพื่อผสานรสอาหารฝรั่งเศสกับวิวสวยงามในบรรยากาศที่เป็นกันเอง

La Grande Brasserie Bastille : อย่าพลาดลิ้มลองของหวานของที่นี่!

ห่างจากจัตุรัสบาสตีลล์เพียงไม่กี่ก้าว Grande Brasserie ฟื้นคืนชีพ Petit Bofinger ดั้งเดิมด้วยคลาสสิกบราซเซอรี่ปารีส ไข่ต้มมายองเนสที่ผ่านการรางวัล และของหวานฝีมือเชฟพาทิซิเยร์หญิงคนใหม่ที่ผ่านประสบการณ์ในโรงแรมหรู ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายที่ควรลองไปค้นพบ

ร้านอาหารย่าน : เทอร์. โชว์ความเด็ดทั้งบรันช์และดินเนอร์

Ter เปิดให้บริการอาหารค่ำตั้งแต่วันอังคารถึงวันเสาร์ และจัดบรันช์ในวันเสาร์และอาทิตย์ มาพบกับสวรรค์ของคนรักไข่ที่บาร์ไข่มายองเนสแห่งแรกในกรุงปารีส ตั้งอยู่ในเขต 11th arrondissement.

Le Petit Chaillot : บิสโทรแบบดั้งเดิมที่ชวนลิ้มลอง ตั้งอยู่ไม่ไกลจากพิพิธภัณฑ์ L’homme และพระราชวัง Galliera

ใจกลางเขต 16 ของปารีส ใกล้พิพิธภัณฑ์มนุษย์และพาลิเย กัลเยร์ Le Petit Chaillot จัดเป็นแหล่งพักพิงที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ตามหาชิ้นส่วนย่านที่สื่อบรรยากาศบิสโทรปารีเซียงแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง

Les Bavards, จุดนัดพบที่อบอุ่นเป็นกันเองของ Ménilmontant

ที่ Ménilmontant Les Bavards มุ่งเน้นบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง เป็นบราสเซอรีประจำย่านที่ผู้คนนิยมจอดนั่งพักบนระเบียงกว้างและจิบ aperitif มากกว่าที่จะสนใจอาหารสไตล์บิสโทรที่ยังคงเรียบง่ายและคลาสสิกอย่างมาก

La Petite Marguerite, ซุปบุยองราคาประหยัดที่ทำให้แซงต์-เดนิสอิ่มท้อง

ตั้งอยู่บนถนน Rue du Plaisir ใน Saint-Ouen-sur-Seine La Petite Marguerite คือร้านอาหารราคาย่อมเยาในละแวกที่สร้างความอิ่มหนำให้ Seine-Saint-Denis ด้วยเมนูบิสโทรใจดีและราคาที่เราชอบ โดยมักเสิร์ฟจานอาหารที่ทำเองทั้งหมด

L'Auberge Nouvelle, บิสโทรและบาร์ชีสสุดเข้าถึงได้ที่เข้ามาแทนที่ร้านระดับดาวในยเวลีนส์

ไปยังเขตอีเวลีนส์ที่เทรมเบย์-ซูร์-ม็อลด์เรเพื่อสำรวจ L'Auberge Nouvelle ที่เพิ่งเปิดแทนร้านอาหารดาว 3 ดวงสุดหรู เป็นบิสโทรที่เต็มไปด้วยบรรยากาศเป็นกันเอง พร้อมบาร์ชีสรถเข็น เมนูอาหารพื้นเมือง และคืนดนตรีสดครบครัน เราเล่าให้ฟังทั้งหมดเลย

เลอ แกรนด์ โกลแบร์, บราสเซอรีในตำนานของปารีสที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์

เพียงไม่กี่ก้าวจากสวนอันงดงามของ Palais-Royal, Le Grand Colbert เป็นร้านอาหารในปารีสที่เป็นที่รู้จักดีทั้งในหมู่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ ร้านอาหารสไตล์บราสเซอรีแห่งนี้พาเราย้อนกลับไปสู่ปารีสในอดีตและมอบประสบการณ์เมนูอาหารฝรั่งเศสที่สะท้อนถึงศิลปะการทำอาหารชั้นสูง เป็นตัวแทนของทุกสิ่งที่ทำให้เมืองหลวงแห่งนี้มีความเสน่ห์!

Les Indécises, คาเฟ่และร้านอาหารในยุค 60 ที่กลับมาระบุชาติเพิ่มความสดใสในเขต 11e

เปิดดำเนินกิจการมาตั้งแต่ยุค 60 ในใจกลางเขต 11 คาเฟ่-เรสเตอรองต์ Les Indécises กลับมาโลดแล่นอีกครั้งภายใต้การดูแลของเชฟและเจ้าของร้านนิคลาส ชเวริ โดยยึดมั่นในเสน่ห์และความคลาสสิกแบบปารีสอย่างแท้จริง

L'Auberge Aveyronnaise เป็นร้านอาหารแบบดั้งเดิมและอบอุ่นใจ ที่ให้คุณได้ลิ้มรสอัลิกอทในใจกลางปารีส

ใกล้สถานีรถไฟบอร์ซี่ในเขตที่ 12 ร้าน Auberge Aveyronnaise ต้อนรับคุณด้วยเมนูอาหารขึ้นชื่อของแคว้นเอเวรอน ที่เสิร์ฟบนผ้าปูโต๊ะลายตารางในบรรยากาศเป็นกันเองและอบอุ่น โดยไม่พลาดที่จะนำเสนอจานเด่นอย่าง "อลีโก้" ซึ่งเป็นจุดไฮไลท์ของร้านนี้

คลับ โชฌง ลาเบิร์จ บิสทริท สไตล์ฝรั่งเศสย่านปารีส 9e

หลังจากผ่านไปยัง Passage des Panoramas และร้าน P'tit Bouillon ของเขาใน Passage แล้ว, คลับโคชอนได้เปิดตัว L'Auberge บิสโทรปารีสใจกลางเขต 9 ของปารีส ร้านนี้เป็นศูนย์รวมของคนรักอาหารและไวน์ธรรมชาติ ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความสนุกสนานและบรรยากาศเป็นกันเอง โดยเฉลิมฉลองความอร่อยของหมูคุณภาพดี พร้อมกับเครื่องดื่มไวน์ธรรมชาติ และจิตวิญญาณของความสนุกสนานอย่างเต็มที่

Le Petit Bouillon de la Gare ใน Asnières-sur-Seine เผยโฉมตัวเอง, รูปภาพ และรีวิว

ร้าน Bouillon des Hauts-de-Seine แห่งแรกได้เปิดให้บริการแล้วที่เมือง Asnières-sur-Seine ติดกับสถานีรถไฟ Hauts-de-Seine ที่อยู่ใหม่แห่งนี้รับรองว่าจะถูกใจคนรักอาหารฝรั่งเศสที่ต้องการลิ้มลองเมนูดั้งเดิมในราคาที่จับต้องได้ โดยไม่ต้องข้ามกรุงปารีสอีกต่อไป เราได้ไปลองมาแล้วและจะมาเล่าให้ฟังทุกเรื่อง

บิสโทร ซาวาฌง, ร้านอาหารในละแวกใกล้เคียงในเขตที่ 19 พร้อมเมนูอาหารรสเลิศ

กำลังมองหาร้านบิสโทรดีๆ ในย่านที่ 19 อยู่หรือเปล่า? ขอแนะนำ Bistrot Sauvageon ร้านอาหารในย่านชุมชนระหว่างถนน Colonel Fabien และ Buttes-Chaumont ที่ผสมผสานบรรยากาศสุดพิเศษเข้ากับอาหารกูร์เมต์รสเลิศได้อย่างลงตัว

เชฟเรมี ลาซูโรวิชส์ คอมป์ตัวร์ ลาซู, จานสร้างสรรค์, ไวน์ชั้นเลิศ และบรรยากาศยุค 80

และนั่นก็ทำให้เชฟเรมี ลาซูโรวิช มีร้านอาหารเป็นสองแห่งแล้ว โดยเขาได้เปิดร้าน Comptoir Lazu ตรงข้ามกับร้านแรกของเขา Lazu ร้านอาหารที่มีบรรยากาศตกแต่งสไตล์ยุค 80 ในย่าน Pigalle ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูอาหารกลางวันราคาไม่แพงและจานเล็ก ๆ สำหรับแบ่งกันทานในตอนเย็น!

คลับเบอร์ : ร้านอาหารใจดีที่ทำให้แซนด์วิชคลับกลับมามีสไตล์ใกล้สถานี Gare du Nord - ปิดกิจการแล้ว

ใกล้สถานีรถไฟ Gare du Nord, Clubber กลายเป็นชื่อที่เชื่อถือได้สำหรับคนรักแซนด์วิชแบบคลับ ที่นี่นำเสนอน้ำเสียงใหม่ให้กับแซนด์วิชคลาสสิคในไซส์ยักษ์ เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียงแท้ๆในบรรยากาศอบอุ่น ปิดให้บริการชั่วคราว

Le Bon Bock, สัญลักษณ์ดั้งเดิมแห่งมงต์มาร์ตร์ ผสมผสานความคลาสสิกในดีไซน์ย้อนยุค กับอาหารฝรั่งเศสรสชาติเยี่ยม

Le Bon Bock ได้รับชีวิตใหม่ในยุคสมัยใหม่ ภายใต้การนำของเบนจามิน มอเรล และคริสโตฟ์ เปรเชซ โรงแรมแห่งนี้ในย่านมงมาร์ทร์ หวังจะดึงดูดลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือลูกประจำ ด้วยอาหารฝรั่งเศสดั้งเดิม การตกแต่งที่เต็มไปด้วยเสน่ห์เก่าแก่ และบาร์เปียโนซึ่งซ่อนอยู่ในห้องด้านหลัง

ลา เฟิร์ม ดู เปร: เราได้ลองร้านอาหารกูร์เมต์บิสโทรของเฟรเดริก อันตอง ในเขตที่ 16 ของปารีส

มุ่งหน้าไปยังเขตที่ 16 เพื่อค้นพบ La Ferme du Pré บิสโทรแสนอบอุ่นที่ออกแบบโดย Frédéric Anton ด้วยบรรยากาศโรงแรมหรูและเมนูอาหารที่ให้ความรู้สึกสบายใจ เราได้ลองสถานที่ใหม่นี้ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก Pré Catelan

ร้านอาหารมาร์โกซ์, บิสโทรฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่สมบูรณ์แบบ ตั้งอยู่ตรงข้ามหอไอเฟล

ร้านอาหารมาร์กอช ตั้งอยู่ตรงข้ามหอไอเฟลอย่างเหมาะเจาะ เป็นบิสโทรสไตล์ฝรั่งเศสที่เราทุกคนต่างหลงรัก ตั้งอยู่ในเขตที่ 16 ของปารีส ร้านอาหารแห่งนี้มีการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับฝรั่งเศส พร้อมเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม เมนูที่หลากหลายและอาหารที่เป็นสัญลักษณ์เช่น บีฟบูร์กิงง และเอสคาร์กอต รอให้คุณมาสัมผัสในบรรยากาศที่คึกคักและเต็มไปด้วยชีวิตชีวา