คู่มือร้านอาหารระดับกูร์เมต์

ร้านอาหาร ระดับกูร์เมต์นำเสนออาหารฝรั่งเศสหรืออาหารชั้นสูงจากประเทศอื่น ๆ ผ่านจานอาหารที่ปรุงและจัดเสิร์ฟอย่างสมบูรณ์แบบ เทคนิคการทำอาหารที่ซับซ้อน วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีหรือแม้กระทั่งวัตถุดิบหรูหรา การบริการที่ไร้ที่ติ(พนักงานเสิร์ฟจะเติมเครื่องดื่มในแก้วของคุณทันทีที่มันว่างเปล่า)การตกแต่งและบรรยากาศที่หรูหราและอบอุ่น โต๊ะที่จัดวางอย่างสวยงาม และในกรณีส่วนใหญ่จะมีเชฟที่มีชื่อเสียง เชฟขนมหวาน และรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี มักจะได้รับการจัดอันดับในคู่มือมิชลิน โดยไม่จำเป็นต้องมีดาว

L'Auberge du Jeu de Paume à Chantilly - Chambre

โรงแรม Auberge du Jeu de Paume: ที่พักเหนือกาลเวลาในชองตีลี

ตั้งอยู่เพียง 30 นาทีจากปารีสโดยรถไฟ L'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, ยินดีต้อนรับคุณสู่ห้องพักที่กว้างขวางสำหรับการพักผ่อนสุดสัปดาห์ที่ห่างไกลจากความวุ่นวายของปารีสและความเครียดของชีวิตประจำวัน อาหารชั้นเลิศ ที่นอนแสนสบาย และกิจกรรมมากมายในบริเวณใกล้เคียงจะทำให้การพักผ่อนของคุณเป็นที่น่าจดจำไม่รู้ลืม

Qui Plume La Lune, ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์สุดพิเศษของ Jacky Ribault

ร้านอาหาร Qui Plume La Lune ของ Jacky Ribault กำลังฉลองครบรอบ 10 ปีในปีนี้ นี่เป็นโอกาสที่จะได้ค้นพบร้านอาหารแห่งแรกที่ได้รับดาวมิชลินของเชฟ ซึ่งเปิดก่อนร้าน L'Ours in Vincennes ที่ได้รับดาวมิชลินเช่นกัน และให้เชฟ Jean-Christophe Rizet นำทางคุณในการเดินทางทางอาหารที่เฉลิมฉลองอาหารที่ดี การนำเสนอที่สวยงาม ห่วงโซ่อุปทานที่สั้น และฤดูกาล ร้านอาหารที่ยอดเยี่ยม

Pavyllon, ร้านอาหารหรูระดับมิชลินสตาร์ของ Yannick Alléno ที่ Pavillon Ledoyen

ที่ใจกลางของ Pavillon Ledoyen ซึ่งได้รับมิชลินสตาร์ถึงหกดาว เชฟ Yannick Alléno ให้บริการนักชิมที่นั่งที่เคาน์เตอร์ของร้านอาหาร Pavyllon ที่ได้รับหนึ่งดาวของเขา ประสบการณ์ที่พิเศษในตัวเอง

ที่ร้านโมสุเกะ โมริ ซัคโกะ (Top Chef 2020) ผสมผสานอิทธิพลจากแอฟริกาและญี่ปุ่นได้อย่างยอดเยี่ยม

มอรี ซักโก, หนึ่งในผู้เข้าแข่งขันที่เป็นสัญลักษณ์จากฤดูกาล 2020 ของรายการ Top Chef, ได้เปิดร้านอาหารแห่งแรกของเขาในปารีสแล้ว ร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อว่า Mosuke ซึ่งเป็นร้านอาหารกูร์เมต์ใหม่ที่ผสมผสานอาหารแอฟริกัน, ญี่ปุ่น และฝรั่งเศสเข้าไว้ด้วยกัน

ล'อูร์, ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ของแจ็กกี้ ริโบลต์ ที่วิงเซนส์

มุ่งหน้าไปยัง L'Ours ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ในวินเซนส์ เพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารกูร์เมต์สุดประทับใจจากเชฟ Jacky Ribault

ลา ฉาก, ร้านอาหารสองดาวของสเตฟานี เลอ กัลเลค

อาหารเลิศรส บรรยากาศหรูหรา: ลา ฉาก, ร้านอาหารแห่งแรกของสเตฟานี เลอ กัลเลค, คือการเฉลิมฉลองสำหรับสายตา

เลอ บง แซงต์ ปูร์แซ็ง, อาหารชั้นเลิศติดกับแซงต์-ซุลพิส

เพียงไม่กี่ก้าวจากโบสถ์แซงต์-ซุลปิซ บอน แซงต์ ปูร์แซ็ง เป็นสวรรค์สำหรับคนรักอาหารและนักชิมทุกคน ยอดเยี่ยมมาก

ดรูองต์ สถาบันในตำนานของอคาเดมีกอนคูร์

บทใหม่กำลังเริ่มต้นขึ้นสำหรับ Drouant สถาบันตำนานแห่งปารีสที่เป็นเจ้าภาพจัดงาน Académie Goncourt มาตั้งแต่ปี 1914 โดยในปี 2018 ร้านอาหารนี้ได้ถูกเข้าซื้อกิจการโดยพี่น้องตระกูล Gardinier ซึ่งได้นำเสนอเมนูอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกที่ได้รับการปรับปรุงให้เข้ากับรสนิยมสมัยใหม่ สร้างความประหลาดใจและประทับใจให้กับผู้มาเยือน

ดูแปง ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งแรกโดยเชฟนาธาน เฮโล

เลอเอปิ ดูแปง เสียชีวิตแล้ว ขอให้ดูแปงเจริญยิ่งยืนนาน! ร้านอาหารชื่อดังบนฝั่งซ้ายของแม่น้ำแซนได้ปรับปรุงใหม่และเปลี่ยนชื่อแล้ว ตอนนี้ชื่อว่า ดูแปง โดยมีเชฟหนุ่มนาธาน เฮโล เป็นผู้ดูแล ซึ่งนี่เป็นร้านอาหารแห่งแรกของเขา

อารมณ์และความประณีตบนจานของร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ Etude

ที่ Etude เชฟเคสุเกะ ยามากิชิ นำเสนอการเดินทางทางอาหารที่ละเอียดอ่อนและน่าประทับใจให้กับนักชิม

ольше από 60 χρόνια, το εστιατόριο Orient Extrême, γνωστό για την μεσογειακή ιαπωνική κουζίνα του, ανακοίνωσε ότι κλείνει οριστικά τις πόρτες του.

อยากสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ที่เต็มไปด้วยความหรูหราไหม? ลองเปิดใจให้ ออเรียนท์ เอ็กซ์ตรีม เป็นตัวเลือกดูได้เลย ในเมนูมีทั้งปลาหลากหลายสายพันธุ์ในทุกแบบ ไม่ว่าจะเป็นมากิ ซูชิ ซาชิมิ ชิระชิ หรือปลานึ่ง นึ่ง ย่าง ทอดตามใจชอบ เมนูอาหารสุดพิเศษรังสรรค์ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ พร้อมรสชาติที่ซับซ้อน แต่ลงตัว คงเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่คุณจะชื่นชอบเป็นอันดับหนึ่งแน่นอน