การแข่งขันอาหารเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในปารีสและภูมิภาคอิล-เดอ-ฟรองซ์ แต่ไม่มีสองงานใดที่เหมือนกัน หลังจากรางวัลขนมปังออร์แกนิกที่ดีที่สุดในภูมิภาคอิล-เดอ-ฟรองซ์และก่อนรางวัลทาร์ตแอปเปิ้ลที่ดีที่สุด ก็ถึงเวลาสำหรับถ้วยรางวัลปี 2025 สำหรับช่างอบขนมที่ดีที่สุดในเขตออท-เดอ-แซน!
ปีนี้อีกครั้ง มีผู้เข้าร่วมแข่งขันมากมายตามที่สหภาพช่างทำขนมปังแห่งมหานครปารีสระบุไว้ พิธีมอบรางวัลจัดขึ้นเมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ช่างทำขนมปัง ฝีมือจากเขตออท-เดอ-แซน ที่เข้าแข่งขันในประเภท "นายจ้าง" ต้องแสดงฝีมือเหนือชั้นด้วยการนำเสนอขนมปังบาแก็ตต์แบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสสองชิ้น ขนมปังโฮมเมดสองชิ้น และครัวซองต์สามชิ้น ในขณะเดียวกัน ช่างฝีมือที่แข่งขันในประเภท "พนักงาน" ต้องนำขนมปังบาแกตต์แบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสสองชิ้นมาด้วย ซึ่งข้อกำหนดเดียวกันนี้ใช้กับผู้ฝึกงานที่เข้าร่วมการแข่งขันด้วย
แล้วใครได้อันดับหนึ่ง?ใครคว้าถ้วยรางวัลปี 2025 สำหรับนักอบขนมปังฝีมือดีที่สุดใน Hauts-de-Seine? คู่หูที่ประกอบด้วยFranck Harcaut และ Elio ChaayaจากBoulangerie Bleueซึ่งตั้งอยู่ใน Rueil-Malmaison ได้รับการประกาศให้เป็นผู้ชนะในประเภท "นายจ้าง"
เขาตามด้วยสเตฟาน กราลล์ จากครอบครัวกราลล์ในลาการ็องน์-โกลอมบ์ สุดท้ายซิลแวง แงดรอน ในอัสซีแยร์-ซูร์-แซน คว้าอันดับสามบนโพเดียม
ประเภทพนักงาน
ประเภทผู้ฝึกงาน
ขอแสดงความยินดีกับผู้ชนะและทุกท่านที่เข้าร่วม!
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
boulangersdugrandparis.com
