ไปที่ Méré ใน Yvelines เพื่อเข้าไปสัมผัสกับ Garopains ร้านเบเกอรี่และขนมอบที่ไม่เคยหยุดสร้างชื่อเสียงและมอบความอร่อยให้กับชาวบ้านในพื้นที่อย่างต่อเนื่อง Amilton Dos Santos เป็นผู้ก่อตั้งร้านนี้เมื่อไม่กี่ปีที่แล้ว ใกล้กับ Montfort-l'Amaury และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ก็กลายเป็นเรื่องราวความสำเร็จที่แท้จริง ครัวซองต์ยอดเยี่ยมในปี 2025 และ ขนมหวานชั้นนำของปี 2024 สำหรับ Paris-Brest และ ทาร์ตแอปเปิ้ล ไม่เพียงเท่านั้น ยังได้อันดับ 4 ในด้าน ขนมพื้นเมืองยอดเยี่ยมของ Yvelines ซึ่งชัดเจนว่าสถานที่นี้ไม่ได้ดังเพราะบังเอิญแน่นอน
การผจญภัยครั้งแรกเริ่มขึ้นเมื่อห้าปีที่แล้ว เมื่ออามิลตันเข้ามารับช่วงกิจการเบเกอรี่แห่งหนึ่งตรงข้ามสถานีรถไฟมองต์ฟอร์ด-เมร์ ภายในเวลาไม่นานความนิยมก็พุ่งสูง จนต้องขยายพื้นที่เพิ่มขึ้น ผลลัพธ์คือร้านใหม่ก็ได้เปิดให้บริการที่ 1 ter de l'Arbre de la Quénée อาคารใหม่เอี่ยม พร้อมพื้นที่กว้างขวางและ ที่นั่งพักผ่อน สำหรับมื้อเที่ยงอย่างสบายใจ “ตอนเริ่มต้นเราเป็นกลุ่มเล็กๆ สามคน ตอนนี้เรามีทีมงานเกือบสิบห้าคนแล้ว!” เชฟขนมปังกล่าวอย่างภูมิใจ พร้อมรอยยิ้มแห่งความสำเร็จ
สิ่งที่สะดุดตาที่ Garopains คือความสม่ำเสมอในการรักษามาตรฐานความยอดเยี่ยม อามิลตันและทีมงานของเขา โดยเฉพาะเชฟขนมปัง แดเนียล อาชิล มักจะเข้าร่วม ประกวดเบเกอรี่และขนมหวาน อย่างสม่ำเสมอ และมักจะติดอันดับท็อปสิบเสมอ “ผมทำแบบนี้ด้วยเหตุผลสองประการ หนึ่ง เพื่อแสดงให้ลูกค้าเห็นว่าเราใส่ใจทำอาหารและขนมด้วย ทำเองทั้งหมด สอง เพื่อให้เราสามารถท้าทายตัวเอง ปรับปรุงสินค้า และทดลองนวัตกรรมใหม่ๆ” เขาอธิบาย การดำเนินการนี้เป็นการแสดงออกถึงความหลงใหลและความพยายามที่ไม่หยุดยั้ง
ด้านหน้าต่างร้าน จะพบกับขนมปังฝรั่งเศสคลาสสิกที่คุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็นครัวซองต์กรอบทอง สีเหลืองสวยงาม อบแล้วน่าทาน พร้อมขนมหวานที่ละลายในปากอย่างเพลิดเพลิน เช่น Paris-Brest และ ทาร์ตแอปเปิล ที่เคยคว้ารางวัลสูงสุดแห่งปี 2024 มาด้วย เป็นการแสดงให้เห็นว่าขนมเหล่านี้ช่างน่าดึงดูดใจจริง ๆ หากคุณอยู่ในแถบ Rambouillet หรือ Montfort-l'Amaury ซึ่งเป็นเมืองใกล้เคียงที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ ก็อย่าลืมแวะมาที่นี่ดูนะครับ
ร้านใหม่มาพร้อมบรรยากาศที่กว้างขวางและอบอุ่น เหมาะสำหรับการช็อปปิ้งหรือพักผ่อนหย่อนใจสักครู่ ตอนนี้คุณสามารถนั่งเพลินกับเบเกอรี่หอมกรุ่นคู่กับกาแฟร้อน ๆ ได้เลยก่อนจะเดินทางต่อ เป็นจุดแวะพักผ่อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับใครที่มองหาสถานที่นั่งพักผ่อนเติมพลังในแคว้นอีเวลีนส์
วิธีไปยังร้าน Garopains ที่ Méré?
Garopains ตั้งอยู่บนถนนสาย 1 เทอร์ ของถนนอาร์เบอร์เดอลาเคเน, ที่เมืองเมเร (78490) เข้าถึงง่ายด้วยรถยนต์จากปารีสหรือเมืองใกล้เคียง ร้านเบเกอรี่เปิดให้บริการทุกวันจันทร์ถึงศุกร์ ตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้าจนถึง 2 ทุ่ม และในวันเสาร์ตั้งแต่ 8 โมงเช้าจนถึง 6 โมงเย็น เตรียมอิ่มอร่อยกับของอร่อยได้ทั้งในวันทำงานและวันหยุดสุดสัปดาห์ เพื่ออัปเดตข่าวสารและค้นพบสิ่งใหม่ ๆ จากร้านกาโรเพนส์ อย่าลืมไปติดตามที่ อินสตาแกรมของ Garopains กันนะครับ
สั้นๆ ไว้ว่า หากคุณเป็นคนรักขนมปังและของอบที่ทำด้วยความฝีมือชั้นเยี่ยม ขนมปังและเบเกอรี่แบบออแกนิก และชอบค้นหาแหล่งอร่อยใหม่ๆ ที่เต็มไปด้วยพรสวรรค์ ชายเล็ก Garopains คุ้มค่าที่จะมาเยือนอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นเพื่อชื่นชมฝีมือหรือเพื่อสัมผัสกับคุณภาพของวัตถุดิบ เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสอาหารอร่อยที่แท้จริงแบบสุดๆ
วันที่และเวลาเปิดทำการ
วันถัดไป
วันศุกร์:
จาก 6น. ถึง 20น.
วันเสาร์:
จาก 7น.01 ถึง 18น.
วันจันทร์:
จาก 6น. ถึง 20น.
วันอังคาร:
จาก 6น. ถึง 20น.
วันพุธ:
จาก 6น. ถึง 20น.
วันพฤหัสบดี:
จาก 6น. ถึง 20น.
ที่ตั้ง
Gareopains à Méré - บริษัทร้านอาหารในพื้นที่
1 Ter Avenue de l'Arbre À la Quenée
78490 Mere
ราคา
Pâtisseries : €4 - €5
อายุที่แนะนำ
สำหรับทุกคน
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.facebook.com
ข้อมูลเพิ่มเติม
เวลาเปิด-ปิดร้าน :
วันอาทิตย์: ปิดให้บริการ
วันจันทร์-ศุกร์: เปิดตั้งแต่ 06:00 น. ถึง 13:30 น. และเปิดอีกครั้งตั้งแต่ 15:30 น. ถึง 20:00 น.
วันเสาร์: เปิดตั้งแต่ 07:00 น. ถึง 13:00 น.



































