เบนชี่: ร้านกาแฟที่เชี่ยวชาญแซนด์วิชในเขตที่ 6 ของปารีส

แซนโดะ แซนด์วิชชื่อดังจากญี่ปุ่น สามารถลิ้มลองได้แล้วในเขตที่ 6 ของปารีส ที่ร้านกาแฟ Benchy ที่เพิ่งเปิดใหม่ ไม่ว่าคุณจะชอบรสชาติเค็มหรือหวาน ก็ห้ามพลาดเด็ดขาด โดยเฉพาะเมื่อทานคู่กับมัทฉะลาเต้แสนอร่อย!

เขตที่ 6กำลังกลายเป็นหนึ่งในย่านที่ต้องไปเยือนสำหรับคนรักอาหารเอเชียหรือไม่?หลังจากMille & Unและ LaMaison du Mochi ก็ถึง เวลาของวัดแห่งใหม่ของอาหารรสเลิศคราวนี้มาพร้อมกับแซนด์วิชชื่อดัง แซนด์วิชญี่ปุ่นที่ดูเหมือนจะชนะใจชาวเมืองหลวงและชาวปารีสไปแล้ว ยังคงสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้เลียนแบบอย่างต่อเนื่อง ร้านที่ทันสมัยล่าสุดที่อุทิศให้กับอาหารญี่ปุ่นจานนี้ชื่อว่าBenchy

ซ่อนตัวอยู่บนถนน Rue du Cherche-Midi ร้านเล็กๆ แห่งนี้ใช้เวลาไม่นานในการชนะใจทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เปิดให้บริการตั้งแต่ปลายปี 2021Benchyเน้นความเรียบง่าย โดยไม่ลดทอนคุณภาพ เริ่มตั้งแต่การตกแต่งที่ทันสมัยและสว่างสดใส(หินอ่อนธรรมชาติ, ที่นั่งวินเทจ ฯลฯ)เราชอบผนังที่ถูกขูดและท่อที่เปิดเผย ซึ่งให้ลุคที่ไม่เสร็จสมบูรณ์แต่ทันสมัย

ที่Benchy ซึ่งมีที่นั่งมากกว่าสิบสองคน บริการและการต้อนรับนั้นไร้ที่ติเป็นบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับการค้นพบเมนูสั้นแต่มีประสิทธิภาพที่ซึ่งแซนด์วิชชื่อดังเป็นจุดเด่น ทั้งในเวอร์ชันคาวและหวาน

ในบรรดาเมนูขายดีคือแซนด์วิชทามาโกะ (ไข่, มายองเนสญี่ปุ่น, พาสต้าส้มยูซุ)และแซนด์วิชพาสตรามีที่ไม่ควรพลาดแซนด์วิชทูน่าก็มีให้บริการเช่นกัน ไม่ต้องพูดถึงแซนด์วิชเนื้อวากิว(ต้องสั่งล่วงหน้าหนึ่งวันสำหรับวันถัดไป) ขนมปังโฮมเมดกรอบพอดี เครื่องปรุงรสกำลังดี และความสมดุลของรสชาติสมบูรณ์แบบ

สำหรับแซนด์วิชผลไม้ที่สอดไส้ด้วยมาสคาร์โปนและวิปครีม มีตัวเลือกมากมายให้เลือก: ส้มคลีเมนไทน์, กีวี, กล้วย หรือ แม้กระทั่งแซนด์วิชสตรอเบอร์รี่แบบคลาสสิก... ชิ้นผลไม้ถูกวางอย่างประณีตระหว่างขนมปังนุ่มสองแผ่น ไม่มีข้อสงสัยเลยว่าเราถูกพาไปยังวัยเด็กของเราอีกครั้ง!

เพื่อเป็นเพื่อนคู่กับแซนด์วิชเหล่านี้เบนชี่– ซึ่งเป็นร้านกาแฟที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน –มีเครื่องดื่มร้อนให้เลือกหลากหลายรวมถึงมัทฉะลาเต้ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเราขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งหรือจะเลือกเป็นแฟลตไวท์ โฮจิฉะลาเต้ หรือชาเซนฉะก็ได้ เบียร์และไวน์ก็มีในเมนูเช่นกัน

นอกจากนี้ยังมีของหวานโฮมเมดบางอย่างที่ควรลอง เช่นเค้กมัทฉะที่ราดด้วยวิปครีม คุกกี้รสชาโฮจิฉะ และ แน่นอน ขนมปังกล้วย

เบื้องหลังจุดหมายปลายทางแห่งใหม่สำหรับนักชิมนี้คือไคโตะ โฮริ นักออกแบบและที่ปรึกษาผู้ก่อตั้งร้านSanjo ร้านราเมนที่ตั้งอยู่ในเขตที่ 1 ของกรุงปารีส ด้วยBenchy ไคโตะ โฮรินำเสนอการเดินทางอันน่าทึ่งสู่ดินแดนอาทิตย์อุทัย!