การประกวดมีมาเรียงต่อกันไปเรื่อยๆ แต่แต่ละเวทีไม่เหมือนเดิมเสมอไป หลังจากรางวัล meilleure baguette de Paris, รางวัล meilleur croissant au beurre ของ Grand Paris หรือแม้กระทั่ง meilleur éclair au chocolat และไม่ลืม meilleure tarte aux pommes ของภูมิภาคนี้ ถึงเวลาเปิดตัว meilleur flan du Grand Paris 2026 (เดิมที d'Ile-de-France)!
แต่ก่อนจะประกาศ palmarès 2026 ของการประกวดในภูมิภาค Île-de-France และเพื่อชิม meilleur flan d'Île-de-France de l'année คณะกรรมการต้องชิมตัวอย่างฟลานร้อยกว่าชิ้นจากขนมอบตำนานชิ้นนี้ และการตัดสินใจครั้งนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย เพราะฟลานแต่ละแบบมีความต่างกันมาก
คณะกรรมการในที่สุดก็ได้ตัดสินใจเลือกผู้ชนะ และผลการประกวดถูกเปิดเผยเมื่อวันศุกร์ที่ 12 มิถุนายน ณ สำนักงานใหญ่ของ Syndicat des Boulangers du Grand Paris ซึ่งตั้งอยู่ในเขต 4 แล้ว แล้วใครจะคว้ารางวัลฉบับปี 2026 ของ ฟลานที่ดีที่สุดแห่งกรุงปารีสแกรนด์ปารีส?
ผู้ชนะรางวัลใหญ่จากการประกวด ฟลานที่ดีที่สุดในอิล-เด-ฟรองซ์ 2026 ตั้งอยู่ที่ Courbevoie เนื่องจากเป็น ร้านเบเกอรี่ Sweet Lab!
ปีนี้ สมาคมยังชี้ให้เห็นถึง พรสวรรค์ของนักเรียนฝึกงานสามคน ได้แก่ Tristan Bideau ที่กำลังฝึกงานกับ Les Petits Gourmands ในนาที Athis-Mons (91), Moussa Timera ที่ Façon des Boulangers ในปารีส 11 และ Héloïsa Spazzin Mayer ที่ Maison Lherault ใน Antony (92).
มีฟลานหลายแบบให้ลองอย่างไม่รอช้าสำหรับชาวขนมหวานโดยเฉพาะ!
ที่ไหนในปารีสที่คุณสามารถทานฟลานปาติสซิเยร์หรือฟลานปารีเซียนอร่อยได้บ้าง? ตัวเลือกยอดนิยมของเรา
ในปารีส ฟลานปาตีสซิเยร์เป็นที่ชื่นชอบอย่างเอกฉันท์ของเหล่านักชิมอาหารรสเลิศ ด้วยเนื้อที่ละลายในปาก รสวานิลลา และบางครั้งมีการดัดแปลงสูตร คลาสสิกที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นนี้เป็นตัวเลือกที่มั่นใจได้ในร้านขนมหวานของเมืองหลวง [อ่านเพิ่มเติม]
ที่ไหนในปารีสที่คุณสามารถทานฟลานปาติสซิเยร์หรือฟลานปารีเซียนอร่อยได้บ้าง? ตัวเลือกยอดนิยมของเรา
