ร้านอาหารทะเลโดยเชฟชื่อดัง เจเรมี มอสโกวิชี

เพื่อดำเนินการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่เหล่านี้Xavier Auguet(อดีตนักสควอชมืออาชีพและสมาชิกของครอบครัวพ่อค้าปลา) ได้เชิญJérémy Moscovici อดีตผู้เข้าแข่งขันTop Chef2015และเชฟซูชิชาวญี่ปุ่นแท้ๆมาร่วมงานด้วย

สถานที่แห่งนี้มีเป้าหมายที่ชัดเจนในด้านอาหารชั้นเลิศ ซึ่งเราสามารถยืนยันได้ระหว่างการทดสอบล่าสุดของเรา เมื่อเรานั่งที่บาร์รูปตัวยูขนาดใหญ่ ซึ่งด้านหลังมีค็อกเทลจานอาหารทะเล และซูชิที่สดใหม่จัดเตรียมไว้

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เริ่มมื้ออาหารที่ร้านอาหารทะเลด้วยจานรวมอาหารทะเล(ราคาตั้งแต่ €32 ถึง €389 สำหรับสี่คนพร้อมคาเวียร์ฝรั่งเศสอิมพีเรียล) หรือด้วยหอยนางรมUta Beach, Gillardeau, Oléron หรือ Pousse en Claire(ราคาเริ่มต้นที่ €15 สำหรับหกตัว)

จากนั้นเราจะไปยังส่วนของเมนูอาหารญี่ปุ่น ซึ่งมีทุกอย่างที่คุณต้องการไม่ว่าจะเป็นซาชิมิ(เริ่มต้นที่ £17 สำหรับ 5 ชิ้น)ซูชิ(เริ่มต้นที่ £5 ต่อชิ้น)หรือแคลิฟอร์เนียโรล(เริ่มต้นที่ £24 สำหรับ 8 ชิ้น) ทุกจานสดใหม่ไร้ที่ติและจัดแต่งอย่างประณีตโดยเชฟซูชิผู้เชี่ยวชาญของร้าน

• ที่จะอ่าน
• แหล่งโปรโมชั่นดี ๆ สัปดาห์นี้ในปารีสและแคว้นอีล-เดอฟรองซ์ ระหว่างวันที่ 16 ถึง 22 มีนาคม 2026

แล้วคุณจะต้านทานอาหารอันแสนอร่อยของ Jérémy Moscovici ได้อย่างไร ซึ่งเปลี่ยนทุกวันตามการจับปลาของวันและเขียนไว้บนกระดานดำ ในวันที่เราไปเยือน เมนูมีหอยเชลล์คาร์ปาชโช(19 ยูโร)กุ้งล็อบสเตอร์แบบปิ้งย่างบนกระทะร้อนในราคาสมเหตุสมผล (49 ยูโร)และปลาคอดทราวีลที่สวยงาม(52 ยูโร) ที่มีน้ำหนักมากกว่า 750 กรัม ซึ่งเพียงพอสำหรับสองคนที่มีกำลังทานมาก

ของหวานแสนอร่อยซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงเป็นประจำ และเมนูชิมราคา £89 ที่เสิร์ฟสำหรับทั้งโต๊ะ โดย Jérémy Moscovici เชิญชวนให้คุณค้นพบโลกแห่งการทำอาหารที่เต็มไปด้วยสีสันและความคิดสร้างสรรค์ของเขา

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”