ลืมเคบับแบบดั้งเดิมที่มีสลัด มะเขือเทศ และหัวหอมไปได้เลย ที่Lüks ความแปลกใหม่คือสิ่งที่เราให้ความสำคัญ!ก่อตั้งขึ้นในปี 2019โดยคามาล ซาวี และนอร์ดิน บารา สอง ผู้หลงใหลในอาหารริมทาง Lüks ได้เปิดร้านแห่งแรกในเขตที่ 13ของเมืองหลวง ก่อนจะขยายสาขาที่สองซึ่งเน้นการ ขายแบบซื้อกลับบ้าน ใกล้กับคลองแซงต์มาร์แตง
แนวคิดเบื้องหลัง Lüks คืออะไร?เพื่อนำเสนอเวอร์ชันกูร์เมต์ของเคบับแบบดั้งเดิมซึ่งหลายสิบปีหลังจากที่มาถึงฝรั่งเศส ยังคงเป็นหนึ่งในแซนด์วิชที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรุ่นใหม่ที่ชื่นชอบอาหาร – และไม่ใช่แค่หลังคืนที่ออกไปเที่ยวเท่านั้น! จริงๆ แล้ว ไม่มีเวลาไหนที่ไม่เหมาะสำหรับการลิ้มรสเคบับดีๆ โดยเฉพาะเมื่อมันทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงที่คัดสรรมาอย่างดี หรือแม้กระทั่งทำเองที่บ้าน
นั่นเป็นข่าวดี เพราะนั่นคือสิ่งที่คุณจะได้พบที่ Lüks! ด้วยผักสดซอสโฮมเมด ขนมปังอบสดใหม่จากช่างทำขนมปังฝีมือดีและ เนื้อจากร้านชำที่มีชื่อเสียง ซึ่งมีการตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างไร้ที่ติ หมักในน้ำหมักสูตรลับเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เคบับของ Lüks คือความสุขสำหรับคนรักการกิน
ตัวเลือกที่ยากที่สุดของวัน: เราจะกินเคบับนี้อย่างไรดี? ในแผ่นแป้ง,ในขนมปังนุ่มที่ทำเอง, หรือในชาม, รูปแบบใหม่ที่มีให้บริการที่ Lüks? ปัญหาที่สอง:เราควรเลือกสูตรไหนดี? ต้องบอกว่าทุกสูตรของ Lüksนั้นสร้างสรรค์อย่างไม่น่าเชื่อ!
ในเมนูมีสูตรอาหารถาวร 9 สูตรและสูตรที่อัปเดตเป็นประจำ 1สูตร ซึ่งเหลือพื้นที่สำหรับการผสมผสานที่แปลกใหม่ทุกประเภทนอกจากเคบับแบบดั้งเดิม(€8.90) กับสลัดมะเขือเทศและหัวหอม แต่ตกแต่งด้วยกะหล่ำปลีแดงและชีสเฟต้าเหมือนเคบับในเบอร์ลินแล้ว ยังมีเคบับชีสแพะและน้ำผึ้ง (€8.90) สำหรับผู้ที่ชอบการผสมผสานรสหวานและเค็มเฟโฮ (€9.90) กับซอสเชดดาร์และฮาลาปิโน่ที่อุ่นลิ้น, ฮัลลูมิซ (€9.90) กับชีสไซปรัสที่ตอนนี้เป็นดาวเด่นของกระทะ, และทาร์ทูโฟ (€16.90) กับสตราเชียเตลล่า ดิ บูราต้า และคาร์ปาชโชเห็ดทรัฟเฟิลดำ
เราหลงรักสูตรอาหารยอดนิยมในตอนนี้ พิสตาชิโอ(£12.90) ที่มาพร้อมกับซอสพิสตาชิโอ หัวหอมแดงดอง และซูกินีดองสีเหลืองเพื่อความสดชื่น สตราคิอาเตลลา ดิ บูราต้าที่ให้ความครีมมี่อย่างนุ่มนวลและโรยพิสตาชิโอสับอย่างจุใจด้านบนเพื่อความกรุบกรอบและสีสันเสิร์ฟในรูปแบบกาเล็ตต์ เคบับดูเหมือน งานศิลปะชิ้นเล็กๆ!
ตามที่คุณเห็นเคบับที่นี่มีขนาดใหญ่และแปลกใหม่ แตกต่างจากภาพจำทั่วไปอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้เรายังได้ยินข่าวลือมาว่าLüks Kebab สาขาที่สามกำลังจะเปิดในฤดูร้อนนี้!
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
ที่ตั้ง
เคบับสุดหรู
24 Rue de la Grange aux Belles
75010 Paris 10
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
luks-kebab.fr
