ร้านอาหารมงซิเออร์ ณ โรงแรมแลงคาสเตอร์ ปารีส: ท่องเที่ยวอาหารฝรั่งเศสใกล้ถนนชองป์เซลีเซ่

ถนนชองส์-เอลีเซ่ ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นถนนที่สวยงามที่สุดในโลก ยังเป็นสถานที่จัด เส้นชัยของการแข่งขันจักรยานตูร์ เดอ ฟรองซ์อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ในถนนใกล้เคียงแห่งหนึ่งโรงแรมแลงคาสเตอร์คือจุดเริ่มต้นของการผจญภัย ทางอาหารที่นำเสนอสมบัติล้ำค่าของท้องถิ่นในแบบฉบับของตนเองเพื่อค้นพบมัน คุณจำเป็นต้องไปที่ Le Monsieur ร้านอาหารของโรงแรมเก่าแก่และหรูหราแห่งศตวรรษนี้

ใน ใจกลางของร้านอาหารที่หรูหราและอบอุ่นแห่งนี้ที่ซึ่งทีมงานที่อบอุ่นรอคอยคุณอยู่ ทุกเดือนจะมีเมนูที่มอบให้กับภูมิภาคต่าง ๆ ของฝรั่งเศส การกลับมาสู่รากเหง้าของบางคน การค้นพบที่น่าตื่นเต้นสำหรับบางคน แนวคิดนี้เชิญชวนให้เราได้กลับไปสัมผัสกับเมนูคลาสสิกของเราอีกครั้งผ่านอาหารที่ปรุงตามกฎของศิลปะการปรุงอาหาร โดยใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดเมนูภูมิภาค ซึ่งให้บริการในช่วงมื้อกลางวัน มีราคา £49 สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลัก หรือ อาหารจานหลักและของหวาน เมนูเต็มรูปแบบมีราคา £59 ทั้งสองตัวเลือกนี้รวมน้ำดื่มและกาแฟแล้ว

• ที่จะอ่าน
• กิจกรรมดีๆ ประจำสัปดาห์ 5–11 ตุลาคม 2026 ที่ปารีสและ Île-de-France

ระหว่างการเยือนของเรา ภูมิภาคโรน-แอลป์ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก โดยมีเมืองลียงซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นเมืองหลวงแห่งการปรุงอาหาร เป็นหนึ่งในผู้นำของภูมิภาคนี้ ซึ่งมีสิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมายที่จะทำให้คุณอยากลิ้มลองเมนูประกอบด้วยควานเนลล์ปลาไพค์ที่ละลายในปาก เสิร์ฟในจานทองแดงและคลุมด้วยซุปล็อบสเตอร์หอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมเห็ดหอมชิ้นเล็ก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นโดยไม่หนักท้องจนเกินไป ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของเราได้เป็นอย่างดี

สำหรับอาหารจานหลัก เราจะยังคงอยู่กับรสชาติของอาหารทะเล โดยเสิร์ฟเมนูที่นำเสนออย่างสวยงามเช่นเคย ประกอบด้วยปลาอาร์กติกชาร์ที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟคู่กับผักเอนไดว์อ่อนตุ๋นในน้ำส้มเลือด เสิร์ฟพร้อมความสดชื่นและสมดุลอย่างลงตัวปริมาณอาหารถูกคำนวณมาอย่างดีเพื่อให้คุณสามารถไปถึงของหวานได้โดยไม่ต้องฝืนกินจนหมดจาน และโชคดีที่มันเป็นเช่นนั้น เพราะเพื่อปิดท้ายการแวะพัก ในแคว้นโรน-แอลป์นี้ ของหวานนั้นคุ้มค่ากับความพยายามอย่างแน่นอน!

หลักฐานของสิ่งนี้คือÎle Flottante กับพราลีนสีชมพูที่สวยงามและอร่อย ไม่หวานเกินไป พร้อมด้วยคัสตาร์ดรสเปรี้ยวนิดๆ ที่อยู่ตรงกลางเพื่อปรับสมดุลทั้งหมด อีกหนึ่งตัวเลือกที่หรูหราไม่แพ้กันคือMont-Blanc ที่ถูกนำเสนอในรูปแบบทาร์ตเล็ตพร้อมครีมเกาลัดครีมมี่และกลิ่นหอมของแบล็คเคอร์แรนท์เล็กน้อย

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”