Fırıncılık rehberi

Shinya Pain: Montmartre'da doğal ekşi maya konusunda uzmanlaşmış sıra dışı bir dükkan

Otantiklik arayışındaki yemek severler! 18. bölgede, haftanın 4 günü sadece 3 saat açık olan küçük bir fırın var ve doğal ekşi mayalı ekmek sevenler için gerçek bir ziyafet. Shinya Pain ile tanışın!

Mouillette: Enghien-les-Bains'i memnun eden doğal ekşi mayalı fırın, fotoğraflarımız

Yemek severler dikkat! Val-d'Oise'deki Enghien-les-Bains'e gidin ve doğal ekşi maya ve organik ürünlerle yapılan eski moda ekmekler ve lezzetli pişirme kreasyonları sunan yeni bir fırın olan Mouillette'in kapılarını itin.

Sıra dışı: Île-de-France'da 6b (93) adresindeki konteynerde bulunan tek fırının kalbine bir ziyaret

Saint-Denis kanalının kıyısındaki 6b, kahverengi bir alanın kalbinde yer alan büyük bir bina. Benzeri olmayan bir fırıncı olan Sébastien Lefrançois, fırınını burada açmıştır... bir konteynırın içinde.

The French Bastards Paris'in 7. bölgesinde çökmekte olan bir fırın ve pastane açıyor

The French Bastards, 7. bölgede rue de Sèvres üzerinde bir fırın açarak bölgeye çağdaş bir dokunuş getiriyor. Açılış tarihi: 17 Kasım 2023.

Land&Monkeys, Paris'teki ilk %100 bitki bazlı fırın

Vegan olsun ya da olmasın tüm iyi şeyler sevenlerin dikkatine: Paris'in 11. bölgesinde %100 bitki bazlı bir fırın ve pastane açıldı!

Jean-Guile 2023 : Paris'teki favori fırınlarımız

Fransızlar Jean-Guile'i kutluyor! Süslü elbiselerinizi giyin, bu Pazartesi 14 Kasım 2022'de ekmekleri yağlayacağız! Kendinize lezzetli ekmekler ısmarlayabilmeniz için favori fırıncılarımızı açıklıyoruz!

Christophe Michalak'ın Paris'teki lezzetli fırını

Christophe Michalak sadece hamur işleriyle ilgili değil, aynı zamanda harika bir fırıncı. Burası hamurun her halini kutlayan bir mahalle fırını! Taş gibi madlenler, ağızda eriyen kurabiyeler ve ilahi dolgulu kruvasanlar bulacaksınız.

Yarın, 11. bölgede mini fiyatlarla bir anti-gasp fırını

Paris'te yenilikçi olduğu kadar kararlı bir konsept: 11. bölgede, Saint-Maur caddesindeki Demain fırını kalabalığın arasından sıyrılıyor ve bunun iyi bir nedeni var: sadece dünün ürünlerini uygun fiyatlarla satıyor.

Archibald : Kendini doğal ekşi mayalı ekmeklere adamış Parisli organik fırın

Parisli fırın Archibald, doğal ekşi maya ile yapılan %100 organik ekmek sunmaktadır. Bu cesur ve doğal zanaatı keşfedin ve Paris'in çeşitli bölgelerinde kendinizi şımartın.

Atelier Fargo, Paris'in 20. bölgesinde yer alan ekşi maya fırını

Atelier Fargo, Paris'in 20. bölgesini memnun eden yerel esnaf fırını ve pastanesinin adıdır. Antik unlardan yapılan ekşi mayalı ekmekler, sütlü ekşi maya ile yapılan viennoiseries ve ham malzemelerden yapılan hamur işleri ile bütçenizi sarsmadan keyif alabileceğiniz pek çok şey var.

Christophe Louie ve Marais bölgesindeki panettone dükkânı

Christophe Louie, panettone'ye adanmış ilk dükkanını açtı ve Haut-Marais'de sizi bekleyen bir dizi İtalyan viennoiseries, ekmek ve brioches var!

Bopain, inanılmaz hamur işleri sunan 12. bölge fırını

Yeni açılan Bopain, Paris'in 12. bölgesinde iyi ürün ve uzmanlığı bir araya getiren bir mahalle fırını ve pastanesi. Bopain'de imtiyaz yoktur: tüm ekmekler organiktir ve tüm hamur işleri ve kekler tutkuyla ev yapımıdır.

Atelier P1, organik ekmek yapımı üzerine atölye çalışmaları sunan 18. bölge fırını

Lamarck bölgesinde, organik ekmekleri, turtaları, hamur işleri ve mevsimlik sandviçleriyle yeni favori fırınınız Atelier P1'i keşfedin! Ayrıca Çarşamba günleri kendi ekşi mayalı ekmeğinizi nasıl yapacağınızı öğrenmek için atölye çalışmaları da düzenleniyor.

Bulle, Paris'teki Buttes Chaumont'u sevindiren fırın ve pastane

Neden Paris'te büyük ses getiren fırın ve pastane Bulle'ye bir gezi yapmıyorsunuz? Jules Neyers ve Eugénie Brunetière tarafından birkaç ay önce açılan bu yeni mekân, iyi ekşi mayalı ekmek, kaliteli viennoiseries ve kaliteli hamur işleri arayan damak tadınızı baştan çıkaracak.

Tranché: 9. bölgede yer alan fırın ve kahve dükkanı, damak tadınıza hitap ediyor

Tranché, Paris'in 9. bölgesindeki bu yeni fırının adıdır ve tesis içinde tadını çıkarmanız, götürmeniz ve hatta teslim etmeniz için ev yapımı güzellikler sunar.

Sain Gravilliers, Paris'te kendini adamış bir fırın ve çay salonu

Sain, Paris'in 3. bölgesindeki rue de Gravilliers'de yeni bir fırın açıyor. Ve sürpriz, sürpriz, daha geniş tesislerde keyfini çıkarmanız için bir çay odası alanı da bulunuyor. Ekşi mayalı ekmek, nadir ve unutulmuş antik unlar, sağlıklı ürünler ve sürdürülebilirlik, bohem bir ruha sahip bu yeni mekanın ayırt edici özellikleri... Size her şeyi anlatıyoruz...

Boulangerie l'Essentiel, lezzetli bir ekmek deneyimi için ihtiyacınız olan her şey

L'Essentiel şu anda Paris ve Paris bölgesinde gelenek ve modernliği birleştiren 5 fırın ve pastaneye sahiptir. Kalite ve lezzetten ödün vermeyen ve ekmekleri için düzenli olarak ödül alan bu 4 adres, ekşi mayalı ekmekler, Viyana hamur işleri ve gurme hamur işleri açısından en talepkar müşterileri baştan çıkarmak için her şeye sahiptir.

Jolie Miche, 17. bölgedeki yeni gurme fırınında antik unlar kullanılıyor

Jolie Miche, Paris'in 17. bölgesindeki yeni bir fırının adı ve sizi kesinlikle kazanacak. Antik unlarla yapılan doğal ekşi mayalı ekmekler, ultra gurme viennoiseries ve birinci sınıf hamur işleri, daha fazlasını istiyoruz.

Ophélie Barès, Asnières'de Encore adını verdiği fırın ve pastanesini açtı

Ophélie Barès, Asnières, Hauts-de-Seine'de yeni bir fırın ve pastane açıyor. Halk tarafından Qui sera le prochain grand Pâtissier'de ve yakın zamanda l'Académie des Gâteaux'da keşfedilen, dünyanın en iyi kuruluşlarından bazılarında çalışmış olan bu şefin yeni hazinesinde sizi memnun edecek çok şey var.

Pépite, 11. bölgedeki gurme fırın ve pastane

Pépite, Paris'in 11. bölgesinde, Voltaire Bulvarı üzerindeki bu yeni fırın ve pastanenin adıdır. 100 ev yapımı iyilik ve özgünlük, arkanıza yaslanıp lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabileceğiniz bu yeni adreste sizi bekliyor.