"Octave benim büyükbabama aittir", diye açıklıyor Marion, mekanın kurucusu, "Germaine, kahvenin adı, büyükannemin adıdır". Marion, ticaretle uğraşan bir ailede büyüdü ve kuşaktan kuşağa, başkalarına duyulan sevgi, mahalleye yakın bir işletmeyi temsil etmenin ve müşterilerini arkadaş haline getirmenin sorumluluğunu miras olarak aldı. Bu arzu, Octave konseptinin kalbinde yatıyor; Marion’ın Paris’e güneşi, okyanusu ve insanı getirmek için tasarladığı bir mekân bu, "yaşanabilir bir yer yaratmak için sevdiğim her şeyi bir araya getirmek", bir yerde bağlantı kurulan, bir araya gelinen, kısacası komşuların hızla sadık müşterilere dönüştüğü mahalle havası taşıyan bir mekan.
Octave, Marion’un imzasını taşıyan bir proje ve bu yüzden üzerinde üç yılı aşkın süredir sessiz sedede çalışıyor; amacı 2026 ilkbaharında ilk adresini açmak, Batignolles mahallesinde bulunacak bu mekânı hayata geçirmek. Proje nedir? Yerini bir kozaya dönüştürmek, içinde yaşanacak bir yaşam alanı sunmak: uzaktan çalışma yapılabilecek, çocuklarla, köpeğiyle, arkadaşlarla vakit geçirilebilen, öğle yemeği veya brunch yapılabilen, atıştırmalık ya da sıcak içeceklerin tüketildiği bir mekân... Bunların tümü Café Germaine etrafında, aynı zamanda spor stüdyosu ve seramik atölyesiyle birleşiyor.
Burada buyrun hot pilates veya hot yoga, yoga vinyasa ya da hatha derslerine katılabilir, hatta surf lab seansına kendinizi kaptırarak okyanusta sörf yapıyormuş gibi sürükleyici bir deneyim yaşayabilirsiniz. Her gün üç spor seansı programda: sabah, öğle ve akşam olmak üzere. Bir seans için 25 € ödeyeceksiniz; ayrıca fiyatlarda indirimli abonelikler de sunuluyor (aylık/kart bazında). Ders sırasında havlular temin edilir (isterseniz duş için de kullanabilirsiniz), bakım ürünleri ise self-service olarak ücretsiz bulunur.
Spor sonrası ya da hiç antrenman yapmamışsanız bile, Café Germaine gün boyu sizi ağırlıyor günün her saatinde, menüsünde sıcak ve soğuk içecekler, taze tatlılar ve öğle yemeği ya da Pazar brunch'ı (11:00-15:00 arası servis edilir) bulunuyor. Menüde neler mi var? Hazır salatalar, smørrebrød (Nordik ülkelerin siyah ekmeği üzerine konulan açık sandviçler) haşlanmış yumurta veya somon eşliğinde, bir grilled cheese...
Tatlı bir dokunuş için tatlılara yönelin: kekler, kurabiyeler, vegan kruvasan, granola kasesi ve taze meyveler vb. Kahve köşesi tarafında menü, sıcak ya da soğuk olarak sunulan tüm kahve ve latte çeşitleri, ek ücretle (1 €) sunulur; inek sütü veya bitkisel sütlerle (bitkisel sütler için 0,70 € ek ücret) servis edilir. Kahve içmeyenler için de menüde geniş bir çay seçkisi, sıcak çikolata ve şikori ile taze sıkılmış meyve suları ve şeker oranı düşük sodalar bulunur.
Yetişkin brunch paketi için 28 €, çocuk brunch için 10 €, ana yemek 10,50 € ile 13,50 € arası, çocuk için 7 €, tatlı atıştırmalıklar 3,50 € ile 9,50 € arası, özel kahve 3,50 € ile 5,80 € arası, çay 4 €, meyve suyu veya gazlı içecekler 4,50 € ile 6 € arası.
Son olarak, henüz yaratıcı yönünü keşfetmek isteyenler için Octave, yerin bodrum katında bir seramik stüdyosu bulunduğunu bir kez daha hatırlatıyor! Her hafta modelleme ve çömlek çarkı dersleri veriliyor; bunlar arasında çocuklar için, yetişkinler için veya ebeveyn-çocuk ikilisiyle kayıtlar da bulunuyor. Keramos stüdyosunda çevirme veya modelleme için 65 € ile başlangıç yapabilirsiniz!
Özetle, Octave, Paris'in pek çok mahallesinde aradığımız yaşam alanını yansıtıyor: kafaları yormadan takılabileceğiniz, rahat bir mekan; sıcakkanlı bir karşılama... tek bir yerde sayısız etkinlik ve gezilecek seçenek sunuyor.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 18 Temmuz 2026 -Den 31 Aralık 2027
Yer
Octave Batignolles
32 Rue Lemercier
75017 Paris 17
Rota planlayıcı
Ulaşılabilirlik
Resmi site
www.octave-batignolles.fr
Rezervasyon
app.shakerapp.io
