La Fantaisie'nin gizli yeşil terası kendini yeniden keşfediyor Paris 9. bölge

Paris'in 9. bölgesinde yer alan şık bir otel olan La Fantaisie Paris, yenileme çalışmalarının ardından yeni yüzünü ortaya çıkaran güzel bir yeşil terası gizlemektedir. Rue Cadet'de yer alan bu gizli adres, şehir merkezinin kalbinde, şimdi 20 ekstra kapağa sahip gerçek bir gizli bahçe. Bu restoran sizi çiçekler, gür yeşillikler ve güneşli yemekler arasında pastoral bir kaçışa davet ediyor, sizi oraya götürüyoruz.

Tasarımcı Martin Brudnizki tarafından hayal edilen 9. bölgedeki bu otelin gizli cephesinin ardında kendine ait bir dünya var. Atmosfer bir romanı andırıyor: pelüş banketler, samimi masalar, narin cam eşyalar ve restoranın ortasına yerleştirilmiş görkemli bir zeytin ağacı. Bu büyüleyici ortam, her köşe ve bucağın sizi dinlenmeye davet ettiği genişletilmiş bir terasa uzanıyor. Taze, bitki bazlı mutfağıyla yaz menüsü burada hayat buluyor.

La Fantaisie'nin önündeki terasta durmayın, yeşilliklerle dolu bir vahanın tadını çıkarmak için içeriye girmeniz gerekiyor. İster tam güneşi tercih edin ister gölgede gizli masaları, restoran her zevke hitap ediyor. Biz ikisinden de biraz seçeceğiz ve Akdeniz tarzı menüyü keşfedeceğiz.

İmza yemekler arasında Campari-glazed sea bream ceviche, King Crab salad ve mevsimin zarif bir kutlaması olan stracciatella pestolu rigatoni yer almaktadır. Fıstık soslu ton balığı tataki ve o gün alakart menüde yer alan peynirli orzo tavuk sizi kendine hayran bırakacak. Şef, güneyde ılık bir yaz gününü çağrıştıran taze, ilham verici yemeklerle zıtlıklar ve dokular üzerinde oynuyor.

Aşırıya kaçmadan gurme bir mola vermek isteyenler için, pazartesiden cumaya öğle arasında sunulan 34 €'luk öğle yemeği menüsü mükemmel bir fırsattır. Bu menü, sıcak bir içecek eşliğinde bir başlangıç ve bir ana yemek veya bir ana yemek ve bir tatlı içerir. Paris'in tam kalbinde ayrıcalıklı bir ortamda şefin mutfağını uygun bir fiyata keşfetmek için ideal bir fırsat.

Menü :

İyi şarap, lezzetli ve ferahlatıcı Délice fraises veya tavsiye ettiğimiz Fantaisie Brest gibi büyüleyici tatlılar. Bir tavsiye: Yanında gelen dondurmayı yemek için bizim gibi beklemeyin!

Kısacası, sizi 9. bölgenin kalbindeki bir bahçeye götürecek hoş ve gizli bir teras arıyorsanız, La Fantaisie'yi düşünün. Bu restoran, iş yemeği için güzel bir yer arayanlar için olduğu kadar yeşil bir ortamda güneşin tadını çıkarmak isteyenler için de ideal.

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.