Zincir, düşük fiyatlarla bol miktarda yemek yemeyi sevenler tarafından zaten iyi biliniyor. PB Poulet Braisé , 2008 yılında Ménilmontant'ta açıldığından beri Paris veIle-de-France bölgesinin çeşitli yerlerinde dükkan açmış ve müşterilerini tam kıvamında kızartılmış güzel Fransız kümes hayvanlarıyla memnun etmiştir.
PB'nin kurucusu Bruno Do Pinho 'nun fikri basitti: memleketi Portekiz'den, Portekiz sokak yemeklerinin yıldızı olan ve artık İber Yarımadası'nın sınırlarını aşarak Batı Hint Adaları, Latin Amerika ve son on beş yıldır Fransa sokaklarına yayılan ünlü kızarmış tavuk churrasco geleneğini ithal etmek.
Tarifi gizli tutulan baharat ve zeytinyağı karışımında 24 saat boyuncamarine edilen PB Poulet Braisé'nin helal sertifikalıBrittany tavuğu, iştahınızın büyüklüğüne veya masadaki misafir sayısına bağlı olarak tüm mideleri tatmin etmek için ideal olan çeşitli formatlarda en iyi niteliklerini ortaya koyuyor.
Yarım kızarmış tavuk, pilav ve bir içki içeren öğle yemeği için 10 €; seçtiğiniz bir garnitürle birlikte yarım kızarmış tavuk için 15 € ve 4 gurme arasında paylaşılacak 4 kızarmış yarım tavuk, pilav, aloko - mükemmel kızarmış olgun plantainler - patates ve tatlı patates cipsinin yanı sıra 4 sos ve 4 kokteyl seçeneği içeren bir tabak için 59 €. PB Poulet Braisé, kişi başı 15 Avro'dan daha az bir ücret karşılığında arkadaşlarınızla veya ailenizle tıka basa doyana kadar yemek yeme fırsatı sunuyor.
Tadına bakıldığında, kızarmış tavuğun içi yumuşak ve erimiş, dışı ise çıtır çıtır ve turşuyla fırçalanmıştır. PB Poulet Braisé'nin biri 9. bölgede diğeri Montreuil'de bulunan iki yeni satış noktasının menüsünde ayrıca tavuğun diğer kısımları, kanatlar ve yaratıcı yeni soslara batırmak için bonfileler, arkadaşlarla futbol geceleri için mükemmel kovalar da yer alıyor.
PB'nin güçlü noktası aynı zamanda ev yapımı sos larıdır: Piri Piri sosu, barbekü sosu ve hepsinden önemlisi mayonez, maydanoz ve gizli malzemelerden yapılan ünlü Sauce Verte; Portekiz ve Afrika etkileri taşıyan gizemli bir sos.
İyi, hızlı ve ucuz yemek için harika bir yol!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 26 Temmuz 2022
Yer
PB Kızarmış Tavuk
4-6 Rue Etienne Dolet
75020 Paris 20
Resmi site
www.aupouletbraise.fr
Rezervasyon
www.aupouletbraise.fr
