Coquin, Ménilmontant'ta uygun fiyatlı mükemmel bir et lokantası

Ménilmontant 'ın tepelerinde yer alan Coquin et lokantası, yeni okul yılının başlamasından bu yana küçük ve rahat yuvasını kurmuştur. Rue de Ménilmontant ve Rue des Amandiers'in köşesinde, doğal ışıkla yıkanan geniş bir odaya açılan yemyeşil bir koridorun sonunda gizlenmiş birkaç tane daha içeren güzel bir alanda elverişli bir konuma sahip olan et lokantasının yerel kümes hayvanı severleri memnun edeceği kesin.

Oraya varır varmaz bu güzel kuşlar bizi karşıladı, şişlerinin üzerinde derilerini yavaşça kızartmakla meşguldüler. İştahımızın kabarmasıyla birlikte menüye hızlıca bir göz attık. Hafta içi öğle yemeği saatlerinde ve hafta sonları da mevcut olan çok uygun fiyatlı bir menü keşfetmek ne büyük bir zevk: başlangıç-ana yemek-tatlı menüsü için 10 €, bu doğru!

Eğer sizin için uygun fiyat kaliteden ödün vermek anlamına geliyorsa, bir kez daha düşünün: Coquin'de kümes hayvanları Fransız olduğu kadar yaramaz ve mümkün olduğunca yereldir. Menüde, kümes hayvanlarının suyuyla hazırlanan nefis bir yumurta mayonezi, o anın kızarmış sebzeleri veya alevde kavrulmuş lezzetli bir patlıcan dahil olmak üzere 6 başlangıç; tavuk budu, kaburga veya haftanın rostosu olmak üzere 3 ana yemek ve 2 tatlı bulunmaktadır.

Alakart menüde, iştah ve damak tadına göre tüketilebilecek birkaç parça ekstra sığır eti, bir kaburga ve bir rosto ve Normandiya'da yapılan çeşitli boyutlarda tavuk bulunmaktadır: menüdeki bacak (7 €), yarım tavuk (13 €) ve bütün tavuk (24 €), hepsi büyükannenin yemeklerinin gerçek otantik tadı için hardalla kaplanmıştır.

• Ayrıca oku
• Paris'te iyi bir kızarmış tavuk nerede yenir? Tavukçuların en iyi adresleri
• Solyles, tavuğu yücelten çağdaş rotisserie
• Paris ve Île-de-France'da Bu Hafta Kaçırılmayacak İndirimler ve Etkinlikler, 2-8 Şubat 2026

Hemen söyleyelim: bu yarım tavuk uzun zamandır bir restoranda yediğimiz en iyi tavuklardan biriydi. Eti sulu ve yumuşak, derisi çıtır çıtır, sosu mükemmel ve baharatı birinci sınıftı. Birinci sınıf bir rotisserie yemeğiydi ve yanında güzelce sotelenmiş pommes grenaille (3 €) vardı.

Pazar günleri sabah 11'den öğleden sonra 4'e kadar rekabetçi bir brunch sunduğunu ve işletmenin bodrum katında bir dizi havalı kokteyl sunan bir speakeasy bar açıldığını öğrendik. Her durumda, basit, sağlıklı ve lezzetli yemekler sunan samimi bir adres arıyorsanız, Coquin 's tam size göre!

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.