Zor zamanlar, bu açık bir gerçek; bu nedenle uygun fiyatlı İtalya’ya gidiş-dönüş bileti almak isteyenlere çözüm niteliğinde: La Lupa (eski adıyla Neuvième Cru), küçük ve sevimli İtalyan restoranı olarak karşımıza çıkıyor ve İtalyan mutfağının lezzetlerini uygun fiyatlara sunuyor. Şehrin kalbinde, zengin restoranlara ev sahipliği yapan Richer Caddesi üzerinde yer alan mekan, Colère, Ardent, L'Office, Bien Elevé gibi popüler adreslere yakın. La Lupa ise öncelikle bir aile işletmesi.
Bu çekici ve alçakgönüllü adresin arkasında, Kardeşler Hamour – Yanis servisde, Zahir mutfakta – kendini yetiştirmiş, yaklaşık on yıldır gastronomi dünyasında olan autodidakt iki usta yer alıyor. Samimi karşılama ve mekânın samimi atmosferiyle ısınıp gelişen La Lupa, sıcak bir mahallenin güvenilir adreslerinden biri haline geliyor.
Menüde yaratıcı bir çılgınlık yok, ancak doğrudan Botte'den gelen ürünlerle hazırlanan ve iyi dayanan harika İtalyan klasiklerinden oluşan bir menü var. Sanatın kurallarına göre hazırlanmış rigatoni alla carbornara (guanciale, pecorino romano, yumurta, biber ve hepsi bu), lazanya alla bolognese, bruschetta (Kasım ayında domatesleri görmezden geleceğiz), balkabağı velouté ve focaccia krutonları... ve tabii ki bitirmek için bir dilim tiramisu.
Ancak buradaki en büyük artı şüphesiz ki fiyatlar! Öğle yemeği için ana yemek için 16 €, başlangıç/ana yemek veya ana yemek/tatlı için 19 € ve başlangıç/ana yemek/tatlı için kahve dahil 22 € ödemeyi bekleyebilirsiniz. Bugünlerde bunu aşmak zor. Akşam yemeği için, menü uzadıkça ve ışıklar karardıkça, restoran makul fiyatlarla daha fazla yemek ekliyor.
Organik ve doğal şarap listesinin yanı sıra kokteyller ve yerel alkolsüz içecekler, Alpler'in diğer yakasında güneşli bir öğle yemeğini tamamlıyor.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.
Yer
La Lupa (eski-Neuvième Cru)
20 Rue Richer
75009 Paris 9
Resmi site
lalupaparis.fr
