CIRA: Paris'in Champs-Élysées'ine saklı Akdeniz terası

Paris yazı, Fransız Rivierası esintilerini Champs-Élysées merkezine taşısa nasıl olurdu? 4 Mayıs’tan itibaren CIRA yaz terasını, Paris Marriott Champs Élysées çatısı altında, Champs-Élysées Bulvarı 70 adresinde, Paris’in 8. arrondissement bölgesinde yeniden açıyor.

Güneşli ve mahrem bir kaçış olarak tasarlanmış bu adrese, Akdeniz yaşam tarzını köz ateşinde ve üzüm asmalarının gölgesinde hazırlanan bir yemek etrafında, Güney'den ilham alan bir bar ve Akdeniz dokunuşlarıyla zenginleşen bir Pazar brunchı eşlik ediyor. Akdeniz kıyılarını andıran yeşillikler içindeki bir dekorun içinde, burada öğle yemeği, akşam yemeği için buluşulur, bir aperitivo paylaşılır veya sadece en ünlü Paris caddesinin kargaşasından uzak, sakin bir mola için dinlenilir.

CIRA, Champs-Élysées'in saklı Akdeniz terası

Işığa boğulmuş bir avluya saklanan CIRA, Paris'in kalbinde Akdeniz bahçesi havasını estiriyor. Yüzlerce yıllık zeytin ağaçları, bol yeşillik, doğal malzemeler ve hafif bir atmosfer, Güney'in yaşam sanatını hatırlatan bir dekor oluşturuyor.

Paris'te şehir gürültüsünden doğrudan uzak bir teras mı arıyorsunuz? Burada deneyim, kaçış hissine odaklanırken başkentin en simge semtlerinden birinin merkezinde kalmayı vadediyor.

Bu mekan, güneşli öğle yemekleri için de uzun süren aperatifler için de, yaz akşamları için de ya da daha mahrem akşamlar için de uygun. Paris Marriott Champs Elysees'in kalbinde konumlanan Riviera ruhu, zarif bir sadelik, samimi atmosfer ve altın ışıkla çağdaş bir yorumla mekana taşınıyor.

Şimdi CIRA'daki saklı Akdeniz terasında masanızı ayırtın

Alevde pişirilmiş Akdeniz mutfağı

Deneyimin merkezinde, CIRA menüsü mevsimlik Akdeniz mutfağını alevin etrafında şekillendiriyor. Kömürle ızgara, üzüm asma dallarıyla pişirme ve paylaşmaya uygun lezzetler, Güney kıyılarından esinlenen güneşli bir sofranın tonunu belirliyor.

Açıklanan öneriler arasında özellikle şunlar öne çıkıyor:

• paylaşılabilir tapaslar, za’atarlı humus, tütsülenmiş patlıcanlı havyar ya da İberya jambonu tabağı;
• taze başlangıçlar İtalyan ve Akdeniz etkileriyle; kömür ateşinde ızgara karpuz, feta ve salatalık veya ikonik vitello tonnato;
• ince ızgara ana yemekler; kömür ateşinde mühürlenmiş ahtapot, karidesler ve paylaşılacak et dilimleri;
• vejetaryen yaratımlar mevsimin ürünleriyle tasarlanmış;
• güneşli tatlılar; yeniden yorumlanmış pistachio vişneli tiramisu, donmuş limon veya el yapımı dondurmalar.

Lucangeli zeytinyağı, yemeklerin yanında adeta bu Akdeniz ilhamının bağlayıcı bir ipliği gibi eşlik ediyor. CIRA renklerinde kişiselleştirilmiş bir şişede sunulan bu zeytinyağı, Champs-Élysées’deki bu kısa durak için tatlı bir hatıra olarak da hediye edilebilir.

CIRA'da bar, aperatif ve Pazar brunch'ı

Işık azaldıkça, CIRA başka bir yönünü gösteriyor: aperitivo odaklı bir içecekler menüsüyle. Maison Gérard Bertrand ile ortak geliştirilen bu teklif, Güney Fransa'nın biyolojik ve biodinamik üzüm bağlarından seçilmiş şarapları öne çıkarıyor ve özellikle rosé şaraplara önemli yer ayırıyor.

İmza kokteylleri, yeniden tasarlanan spritzler, şarap temelli kreasyonlar ve narenciye aromalı alkolsüz kokteyller günün farklı anlarına eşlik ediyor. Kahve severler için de adres, özellikle Narenciye notaları, bal ve bergamot içeren Kafa Forest Cru etrafında, Lavazza’ya ait 1895 Coffee Designers ile bir işbirliği sunuyor.

Pazar günü, Paris Marriott Champs Élysées’in geleneksel brunch’ı Akdeniz esintileriyle renklendi ve Cira’da saat 12:30–15:00 arasında servis ediliyor. Programda sıcak ve soğuk seçenekler, deniz mahsulleri, tartarlar, mini bageller, taze salatalar, taze yapılmış omletler, parmesan tekerli makarna ve ince tatlılar bulunuyor. Brunch ayrıca Akdeniz tatlarını öne çıkaran yaratımlarla da dikkat çekiyor: vitello tonnato, eski domatesli stracciatella, klasik Yunan salatası, insalata di polpo, kekikli ızgara sebzeler, ızgara balık üçlüsü ve yeşil risotto. Brunch kişi başı 89€’dur; 3–12 yaş arasındaki çocuklar için %50 indirim uygulanıyor.

Kötü hava koşulları durumunda, servis iç mekanda devam edebilir.

Champs-Élysées'in tarihi otelinde gizli bir mekan

CIRA, Paris’in Champs-Élysées Bulvarı’ndaki tek beş yıldızlı otel olan Paris Marriott Champs Élysées çatısı altında konumlanıyor. Tesis, 1912’den kalan ve sınıflandırılmış tarihi bir binada yer alıyor; Paris mimarisinin mirasını güncel kullanım biçimleriyle harmanlıyor. Cam tavan altındaki mekanları, odaları ve suitleri ile birlikte, mutfak deneyimleriyle otel, bu 8. arrondissement’daki ikonik bulvarın tarihiyle paralel bir hikâye anlatıyor.

Gizli teraslar arasında, Paris'teki Akdeniz mutfağı, pazar brunch'ı ve Riviera havası ile CIRA, Champs-Élysées'de güzel günlerin tadını çıkarmak için akılda tutulması gereken bir yaz adresi olarak öne çıkıyor.

Teras, Pazartesi'den Cumartesi'ye 12:00-22:00, Pazar günleri ise 17:00-22:00 saatleri arasında açık; brunch saatleri hariç. Hafta içi öğle yemeğinde de 35€'luk güneşli bir menü sunuluyor.

Gruplar ve özel organizasyonlar için, satış ekibimizle iletişime geçebileceğiniz özel bir irtibat sunulmaktadır: sales.mce@marriott.com.

Champs Élysées'te unutulmaz bir deneyim hediye etmek isterseniz, Cira hediye kartları mevcut:

Buradan satın alınabilir: Öğle Yemeği Deneyimi / Akşam Yemeği Deneyimi / Tapas Deneyimi / Brunch Deneyimi