Ekim 2024'ten beri açık olan Espace Gohan, günün ilerleyen saatlerine göre değişen bir menü sunan bir Japon restoranı.
Öğle saatlerinde günlük olarak hazırlanan teishoku ile Japon mutfağından öğle yemeği yiyin. Her hafta farklı bir sürpriz! Ana yemek (et, balık veya vejetaryen seçeneklerinden biri), pirinç, miso çorbası ve çeşitli yan lezzetlerden oluşan bir tabak sunuluyor. Özellikle onigiri’li formülü tavsiye ediyoruz!
L'’öğleden sonra, kitap-kafe atmosferinde rahatlatıcı bir mola verin. Huzurlu bir ortam ve mekanda inceleyebileceğiniz çok sayıda Japon veya Fransız kitap mevcut. Baristadan gelen öne çıkan matcha latte ile günün tatlısı ise her zaman çok leziz.
Akşam saatlerinde zarif ve doyurucu küçük Japon lezzetleriyle dolu bir yolculuğa çıkın. Şef, bistromik bir restoran havasında bölgelere vurgu yapan bir menü tasarlamış. Bölgesel saké’ler, şōchū, şarap, bira ve alkolsüz seçeneklerden oluşan içecek kartı akşama neşe katıyor! Rezervasyonunuzu önceden yapmanızı tavsiye ederiz!
İzakayamız Espace Gohan, hafif loş bir atmosferde sizleri karşılıyor. Menuda vejetaryen seçenekleri, balık veya et gibi seçenekler mevcut ve ayrıca glutensiz alternatifler de bulunuyor. Ancak dikkat, menü mevsime göre sık sık değişiyor!
İlkbahar kartında, yeni tatlar sizi bekliyor: miso soslu közlenmiş kuşkonmaz, katsuo (bonito) tataki, salata turşusu sunomono (salatalık, yosun ve ahtapot) gibi lezzetler ve ayrıca yenı yaz içecekleri menüye eklendi; saké ve shiso ile hazırlanan Spring Shiso gibi kokteyller de mevcut! Bu mekan, arkadaşlarla, ailenizle veya hatta sevgilinizle geçireceğiniz bir akşam için gerçekten ideal.
Restoranla ilgili en güncel haberleri yakalamak için Espace Gohan'ı sosyal medyada takip edin: Instagram | TikTok | Facebook
Yan kapıdaki mekanda Espace Japon'u bulacaksınız, kültür merkezi. Espace Japon kültürel atölyeler, Japon mutfağı dersleri ve ayrıca Japonca kursları sunuyor. 80’lerden beri Espace Japon, Fransızca konuşan bir kitleye Japon kültürünü tanıtmayı amaçlıyor; geleneksel etkinlikleri öne çıkarıyor ya da bazen daha modern olanları! Tüm etkinlikleri şu adreste bulabilirsinizwww.espacejapon.com.
Mayıs 2026 sayısına özel Zoom Japon dosyasıZoom Japon için, Espace Japon size gerçek bir dagashiya atmosferini keşfetme ve Japon konfetilerini tatma imkânı sunuyor. Bu küçük pop-up etkinliğinde girişten itibaren otantik ruhu yeniden yaşayacaksınız. Elbette Japon şekerleri ve ikonik küçük oyuncaklar da sizleri bekliyor! Hem çocuklar hem büyükler için…
→ 5–30 Mayıs 2026, Espace Japon'da (giriş). Daha fazla bilgi.
Yer
Japonya
12, rue de Nancy
75010 Paris 10
Resmi site
www.espacejapon.com
Instagram Sayfası
@espacejapon
Daha fazla bilgi
https://www.espacejapon.com/
https://espacegohan.com/
