Fransız gastronomisi mirasımızın önemli bir parçasıdır, tüm dünyadaki gurmeler tarafından tanınan bir zevktir ve restoranların kapanması sırasında en çok özlediğimiz şeylerden biri olduğunu söylemek gerekir. Oldukça basit: geçen yıl pırasa salata sosu, iyi bir tournedos Rossini, mücver veya basit yumurta mayonezini tatmak için annemizi ve babamızı verebilirdik.
Ama artık Paris restoranlarının banklarında oturabildiğimize göre, kış ve beraberinde Paris soğuğu da geldi. Dışarı çıkmak için motive olmak kolay değil...
Bu yüzden Fransız mutfağını her açıdan yeniden keşfetmek için eve teslim en iyi Fransız restoranlarını çağırıyoruz!
Paris'te eve teslim en iyi Fransız restoranları:
Coq & Fils restoranı ve kaliteli kümes hayvanları
Montmartre'ın sembolik restoranı Le Coq Rico, adını Le Coq & Fils olarak değiştiriyor. Üç yıldızlı şef Antoine Westermann tarafından yeniden tasarlanan menüde safkan kümes hayvanlarına her zamankinden daha fazla yer veriliyor. [Devamını oku]
L'Alsace, Champs-Elysées'deki efsanevi brasserie
L'Alsace'ın Paris'te, tam olarak Champs-Élysées'de kendi adresi var. 1968'den beri açık olan brasserie, 2017'de Laura Gonzalez (daha az değil!) tarafından yenilenmiştir. Tüm gün açık olan brasserie'de Lorraine kişleri, flammekueches, spätzle gratins ve elbette kışın olmazsa olmazı yerel lahana turşusu servis ediliyor! [Devamını oku]
Afiyet olsun, millet!
