Ресторан, адаптований для літніх людей: путівник

Ле Санд, команда Альфреда та Альфі продовжує підкорення вулиці Мон-Табор

Чотири ресторатори, що стоять за Alfred and Alfi's, повертаються на сцену на вулиці Мон-Табор з Le Sand, нео-брассері, відкритим цілий день, з кав'ярнею.

Мачо, поетична та вишукана кухня від шеф-кухаря Масацугу Такахаші

Шеф-кухар Масацугу Такахаші відкриває "Мачізо" - стриманий заклад, де японська делікатність і французька технічність поєднуються в приготуванні страв. Дуже успішний шлюб.

Geoélia, гастрономічний ресторан шефа Каміля Сен-Мле

Талановитий шеф-кухар, володар зірки Мішлен Каміль Сен-Меле вирішив відкрити свій перший паризький ресторан Geoélia на місці закладу Tang у 16-му окрузі.

Maison Blossom, ресторан у саду готелю Sofitel Paris Le Faubourg, робить французький поворот

Чарівна зелена обстановка в самому серці Парижа та французьке меню від шеф-кухаря Крістофа Шоттена - ось що вас чекає в Maison Blossom, ресторані готелю Sofitel Paris Le Faubourg.

Внутрішній дворик готелю La Réserve Hôtel & Spa, ресторану з буколічною терасою в двох кроках від Єлисейських полів

Коли виходить сонце, La Réserve Paris Hôtel & Spa знову відчиняє двері свого ресторану на терасі. Буколічний і смачний внутрішній дворик, лише за два кроки від Єлисейських полів.

IRWIN, гастрономічний ресторан шефа Ірвіна Дюрана між теруаром та пам’яттю

Відправляйтеся в банальну і незабутню пригоду під руку з Ірвіном Дюраном. Молодий шеф-кухар, довгий час права рука Гі Савоя, відкрив свій перший ресторан у Парижі, який тверезо назвав IRWIN.

Zostera від Жульєна Дюма, гастрономічне занурення у глибокі води

Шеф-кухар Жюльєн Дюма перейняв заклад Le Pergolèse у 16-му окрузі. Тепер він перейменований на Zostera, і пропонує гостям занурення у глибини гастрономії з нескінченною поезією.

Amâlia, два італійські шеф-кухарі на чолі казкового ресторану з зірками Мішлен

Італійські шеф-кухарі Сесілія Спуріо та Еудженіо Анфузо відкрили ресторан для гурманів Amâlia, який вражає своєю вишуканістю. Один з наших улюблених закладів року.

Bistrot Darsy, чарівний (і смачний) ресторан у старовинному стилі в Менільмонтані

У Менільмонтані поверніться до Парижа минулих часів у Bistrot Darsy, старомодному ресторані, настільки ж чарівному, наскільки й смачному.

Virtus — скромний, але блискучий двозірковий ресторан.

Очолюваний шеф-кухарем Фредеріком Лорім'є та його дружиною Каміллою Гуйє, Virtus одразу ж повернув собі зірку Мішлен, яка випарувалася, коли попередні шеф-кухарі пішли з ресторану. І це цілком заслужено: хоча цей ресторан, відзначений зіркою Мішлен, є особливо стриманим, він має в рукаві не один козир, щоб розтопити серця відвідувачів.

У Trou Gascon шеф-кухар Сара Шугне-Струдель очолила колишню твердиню Алена Дютурньє

Немов фенікс, паризький заклад Au Trou Gascon шеф-кухаря Алена Дютурньє, що отримав зірку Мішлен, насолоджується другим диханням під керівництвом шеф-кухаря Сари Шугне-Струдель.

Datil, рослинна гастрономічна столова шеф-кухарки Манон Флері

Шеф-кухар Манон Флері нарешті наважилася і відкрила свій перший ресторан у Парижі - Datil. Уся фуд-сфера з нетерпінням чекала на її появу, і вона досягла успіху, представивши кухню, просякнуту природністю, сезонністю та людяністю, з великою делікатністю.

Бомбанс, найкраще бістрономічне відкриття в Маре

Bombance, бістрономічний ресторан у паризькому районі Маре, - це чудове відкриття, страви в якому добре продумані та якісно приготовані!