Ресторан gare du nord путівник

Trigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilien

Тріго, бразильський заклад у Парижі, де подають домашні сендвічі з непереборними смаками

У 9-му окрузі відкрився Trigo — яскравий заклад з ф’южн-стreet-фудом у французько-бразильському стилі, створений шеф-кухарем Ághata Le Lay. Тут майстерно поєднують кулінарні традиції Сан-Пауло та французький вплив у смачних сендвічах, від яких важко відірватися.
Focaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelle

Focaccia Mia — італійські сендвічі, які підкорюють дев’яту редакцію

Поблизу церкви Святої Вікторії-де-Пауло розгортається італійська атмосфера на району 9. Милий затишний заклад Focaccia Mia, де щодня свіжо готують домашню фокаччу, нарізають і наповнюють її прямо перед вами, — справжня італійська насолода.
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, відповідальний японський ресторан смаженої курки, розташований у 18-му окрузі

Розташований високо в 18-му окрузі, Nakatsu спеціалізується на карааге, знаменитій японській смаженій курці, яку подають як бургер або донбурі.
Mumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de poulet

Mumbai Café — другий вишуканий індійський ресторан Tandoor Club після Delhi Bazaar.

І вже два для Tandoor Club, який після чудового Delhi Bazaar відкриває Mumbai Café і знову влучає в яблучко.
Clubber - IMG 4655Clubber - IMG 4655Clubber - IMG 4655Clubber - IMG 4655

Клуббер: щедра закусочна, яка знову зробила популярними сендвічи біля станції Гара-Сен-Лазар — ЗАКРИТО

Поруч із залізницею Gare du Nord, Clubber заслужено вважається місцем, де сендвіч-клуб перетворюється на самостійне страве. У цьому затишному закладі Антуан переосмислює класичний рецепт, подаючи його у великому розмірі, з свіжо підсмаженою булочкою та справжніми гарнірами. Зачинено.
Hono - YakitoriHono - YakitoriHono - YakitoriHono - Yakitori

Хоно, низка японських якиторі, приготованих у бінчотані в досить традиційній обстановці

Honō прагне повернути японське якиторі в центр тарілки, занурюючи гурманів у традиційну, інтимну та екзотичну обстановку.
Almas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érable

Алмас, коли Ліван, Іран і Росія збираються разом у ресторані

Три шеф-кухарі з трьох різних країн придумали Almas - ресторан на кордоні Лівану, Ірану та Росії.
Buenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - Décoration

Buenas, затишний іспанський ресторан з атмосферою альмодовару

Пориньте в атмосферу, гідну фільму Альмодовара, у Buenas, особливо затишному іспанському ресторані у Страсбурзі Сен-Дені.
P’tit bon à Paris, nos photos - P'tit Bon 13 fotor 2025012613270P’tit bon à Paris, nos photos - P'tit Bon 13 fotor 2025012613270P’tit bon à Paris, nos photos - P'tit Bon 13 fotor 2025012613270P’tit bon à Paris, nos photos - P'tit Bon 13 fotor 2025012613270

P'tit bon: привітне та смачне сучасне французьке бістро у 9-му окрузі Парижа

Коротке меню, свіжі сезонні продукти, бездоганно приготовані страви та теплий прийом - ось рецепт P'tit bon, сучасного французького бістро в 9-му окрузі Парижа, яке заслуговує на те, щоб бути більш відомим!
Maison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumac

Maison Brut, виразно гастрономічна, локальна обстановка від шеф-кухаря Бастьєна Джайта

Шеф-кухар Бастьєн Джайт відкриває Maison Brut, свій перший бістрономічний ресторан, який дотримується еко-відповідального та локального підходу.
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

Бріон, сезонна ринкова кухня Джеффрі Ленгана з бістрономічною родзинкою

Шеф-кухар Джеффрі Ленгань відкриває свій перший бістрономічний ресторан Brion. Вишуканий бістрономічний ресторан для обіду та гастрономічний ресторан для вечері.
Fugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochon

Фуга, казкове бістрономічне відкриття, яке заслуговує на всілякі похвали

Нещодавно відкритий Віктором Баратон-Доратом і шеф-кухарем Хітоші Мінатані, "Фуга" - одне з наших найкращих відкриттів нового кулінарного сезону.
Distrito Francés - Tacos 4Distrito Francés - Tacos 4Distrito Francés - Tacos 4Distrito Francés - Tacos 4

Distrito Francés, 10 років мексиканської кухні у Страсбурзі Сен-Дені

Distrito Francés радує клієнтів у Страсбурзі Сен-Дені вже 10 років. І не дарма: мексиканські делікатеси тут готують із щедрістю та пристрастю.
Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche

Дамо, чудові страви в декорі сімдесятих років від супер-команди Bonhomme

Команда Bonhomme знову за своє. Після свого першого добре підготовленого ресторану вони приземлилися в новому районі, 9-му окрузі, з такою ж бістрономічною адресою, як і в першому, і за такою ж доступною ціною.
Kuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effiloché

Kuti, безкоштовний і щедрий панафриканський ресторан у Страсбурзі Сен-Дені

Від Гани до Нігерії, через Сенегал, Куті представляє свою панафриканську кухню в Страсбурзі Сен-Дені, і це справжня насолода.
GargouilleGargouilleGargouilleGargouille

Cagnard, ресторан, такий же середземноморський, як і його брати Gargouille та Zinzin

Після Gargouille та Zinzin відкрийте для себе Cagnard, новий середземноморський ресторан, створений тією ж командою!
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, нова гастрономічна амбіція Опору

Les Résistants дотримуються своєї суворої політики використання тільки місцевих продуктів і насіння фермерів, і тепер відкривають La Table des Résistants (колишній L'Avant-Poste), з набагато більш гастрономічним баченням, ніж їхні попередні ресторани.
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

Iné Paris, місце для вишуканих японських бентосів у Страсбурзі Сен-Дені

У 9-му окрузі, неподалік від Великих бульварів, ресторан Iné запрошує любителів японської кухні скуштувати щедрий і вишуканий бентос на обід.
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

ChoCho, (все ще) чудовий ресторан, яким керує шеф-кухар Томас Чісхолм

Томас Чісхолм, колишній учасник шоу Top Chef, відкрив свій перший ресторан у Парижі, ChoCho, кілька років тому. Ми повернулися, щоб підтвердити наші перші враження: ChoCho - це справжній бістрономічний самородок, сповнений гарних ідей і позначений рукою справжнього шеф-кухаря.
Jay's Pizza - Pizza pepperoniJay's Pizza - Pizza pepperoniJay's Pizza - Pizza pepperoniJay's Pizza - Pizza pepperoni

Jay's Pizza - справжня нью-йоркська піца зі шматочками

Автентичну нью-йоркську піцу тепер можна скуштувати в піцерії Jay's Pizza, що знаходиться за два кроки від Страсбурга Сен-Дені!