Stoney Clove Bakery, американська випічка в Парижі

Ви любите американську випічку, брауні, великі пироги з начинкою, пудинги, печиво або пироги? Вас чекає задоволення. На вулиці Гренета у 2-му окрузі відкрила свої двері пекарня " Кам'яна гвоздика" - невелика кондитерська, яка вирішила дозволити вам відкрити для себе справжній смак випічки з іншого боку Атлантики.

Бет Беджі та Філіп Андельман, кондитер і режисер, об'єдналися, щоб створити справжнє посольство американської кондитерської справи. Додайте до них Кассандру Чой, американського кондитера, яка навчалася у Ферранді, і ви отримаєте чудовий набір вишуканих творінь для гурманів.

"Тут не йдеться про ексцентричні глазурі та зайві інгредієнти. Ми хочемо повернутися до основ і передати в одному укусі ту емоцію, яку я пережив з цими тортами в США ".

Пастельні кольори та американські освітлювальні прилади освіжають та освіжають у порівнянні з французькими кондитерськими. На розі жвавої вулиці Petits Carreaux ми вирушаємо за їжею на винос.

Ваша черга за чудовим печивом, м'яким всередині, хрустким ззовні та на 100% натуральним. З шоколадною крихтою, арахісовим маслом та вишнею, білим шоколадом та коричневим маслом або M&M - вибір за вами (чи ні).

• Прочитайте також
• Подарки тижня у Парижі та Іль-де-Франс з 16 по 22 березня 2026 року

Ви також можете насолодитися знаменитими великими, товстими американськими тортами з різноманітними смаками та кольорами. Всі інгредієнти поставляються з США, і все робиться в цеху для свіжих, смачних тортів.

За пудинги можна вмерти, а любителі кориці будуть у захваті від яблучних пирогів. Все, що вам потрібно зробити, це дозволити собі спокуситися, і ви не будете розчаровані!

Практична інформація:
Stoney Clove Bakery
71, rue Greneta, Paris 2e