Poggi Cup: доступний ресторан вуличної їжі в 13-му окрузі Парижа

Шукаєте гарне, недороге місце, де можна поїсти в 13-му окрузі Парижа? Ось спокусливе місце, яке варто відкрити для себе любителям гарних смаків. Poggi Cup- це концепція вуличної їжі нового покоління, що використовує сезонні продукти за доступними цінами. Це хороша пропозиція для студентів, а також для тих, хто хоче відкрити для себе ресторан з хорошим співвідношенням ціни та якості.

Світ Poggi Cup, заснований Себастьяном Поджі, який також володіє рестораном l'Hommage, настільки ж яскравий, як і весела команда, що стоїть за ним. Ця концепція, спеціально розроблена для людей з обмеженим бюджетом, доводить, що в Парижі можна смачно поїсти за дуже невеликі гроші. Тут ми відкриваємо для себе страви в горщиках, з накладеними один на одного шарами, що дозволяють розкрити різні смаки та текстури, які входять до складу рецепту. Цей формат також дозволяє легко адаптувати їх до різних дієт та алергій. Оскільки все зроблено в домашніх умовах, склад чашок засвоюється аж до кінчиків пальців, що дозволяє досягти такої гнучкості.

Але що саме ми тут їмо? Меню тут розроблене таким чином, щоб задовольнити наші бажання на даний момент. Коли ми відвідали заклад навесні, то відкрили для себе 2 гарячі страви та три холодні. Бестселером є Poggi Classic, перша ціна, до складу якого входить пармезан, цибулевий компот, копчений бекон, картопля конфі, беконний мус, сир Емменталь та хрустка цибуля. Заманливо, чи не так?

Ми також полюбили веганський рецепт " Весна", який складається з табуле, нуту, спаржі, маринованої цибулі, мусу з хумусу та сухариків. Насичена смаком, ця чашка не тільки порадує нас, але й освіжить наші смаки. Все готується на ваших очах, і це видно!

• Прочитайте також
• Громадські поради цієї тижня у Парижі та Іл-де-Франс, з 2 по 8 березня 2026 року

Нам подобається в цій концепції те, що чашки досить ситні, щоб наповнити великі шлунки, але в такому форматі, що їх легко носити з собою і зберігати на потім для тих, хто має сильний апетит.

Але залиште місце для десерту! Для любителів фруктових смаків не пропустіть Поджі Полуничний з бретонським пісочним печивом, полуничним компотом, приправленим базиліком, щедрими шматочками свіжої полуниці, мигдальним шантильї, і все це присипане подрібненим базиліком. Апетитна смакота!

Ще одна обов'язкова страва в меню - тірамісу в чашці Poggi Cup! Звісно, тут є бісквіт, просочений кавою, шоколадно-кавовий крем, маскарпоне еспума та какао-порошок. Але ця версія також включає хрустке праліне (зауважте, домашнє!), яке змусить нас танути від жадібності. Не дивно, що це такий хіт.

Тож це хороша адреса, яку не можна пропустити, коли ви гуляєте в 13-му окрузі! Тим більше, що вони відкриті цілий день.

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.