Увага гурманам! Шанувальникам бістрономічної кухні варто завітати до Mozami, нової їдальні готелю Novotel Paris Belleville, щоб відкрити для себе меню "tapassiettes", тарілкової версії "тапас". Від сніданку до вечері приходьте і відкрийте для себе просту і смачну кухню, яку важко знайти.
Розташований у самому серці 20-го округу, цей заклад привертає увагу, перш за все, своїм шикарним, лаконічним декором у світлих тонах, що пропонує відвідувачам теплу атмосферу. По-друге, і це найголовніше, меню привертає увагу: ситний, але здоровий сніданок "шведський стіл", смачне обіднє меню, більш затишне вечірнє меню... Тут є щось для кожного!
А на обід є знамениті "тапассієтти" - адже завжди хочеться спробувати все, але не завжди можна взяти все - з яловичиною татакі чімічуррі, горіховим велуте, трюфельною піцою, буряковим хумусом, чудовим гратеном кокільє з шинкою, вершковим різотто з дрібної полби та підсмаженої гречки або ж салати на будь-який смак... Тут знайдеться щось для кожного, від ласунів до тих, хто ретельно стежить за своїм харчуванням.
А на десерт, рисовий пудинг, шукети, мілль-фей, баби, білий шоколад і фруктові креми повинні порадувати тих, хто любить солодке. Це також можливість завершити на високій ноті, будь то обід або вечеря. Зверніть увагу, що вранці на сніданок гурманам пропонується привабливий шведський стіл з випічкою, фруктовими салатами, мисками мюслі та іншими смаколиками. А ввечері - тарілки, якими можна поділитися, попиваючи пиво, органічне вино та свіжовичавлений фруктовий сік!
Це адреса, яку редакція мала змогу випробувати на собі. Перш за все, нам сподобалася проста, сучасна обстановка, яка нагадує домашній затишок. У меню ми вибрали кілька тарілок закусок, починаючи з горіхового велуте, дуже втішного в холодні дні, що наближаються. Нас також спокусилияйце мозамі, свіжий майонез і хрустка цибуля, кокілетти під соусом з білою шинкою з трюфелями та овочеве різотто з дрібних зерен полби і підсмаженої гречаної крупи. Прості, без зайвої метушні, смачні страви, співзвучні сезону, для хвилини гарантованого задоволення.
На десерт ми обрали мілль-фей та шукети з шоколадним соусом (який виявився мусом). Дві вишукані страви для гурманів, щоб стильно завершити трапезу. І обід, який хоч і простий, але дуже смачний, і не дуже дорогий (близько сорока євро за все, з чаєм, на двох).
Коротше кажучи, чудове місце для відвідування, якщо ви будете в цьому районі. Забронюємо столик, друзі?
Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.
Дати та графіки
Від 1 січень 2023
Місце
Мозамі.
64 74 Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Доступ
Лінія метро 2, станція "Couronnes"
Ціни
Les "tapassiettes" : €4 - €12
Les desserts : €5 - €7.5
Les planches : €5.5 - €22
Офіційний сайт
restaurantsandbars.accor.com