Сакре Франші — це нео-французька брассера розташована за адресою 58 boulevard de Sébastopol, у Парижі, 3-й округ, на перетині Маре, Монторґіль та Шатле. Вигаданo як справжнє місце життя паризького міста — гастрономія, музика, свято, культура — ресторан відкритий 7 днів на тиждень, обід і вечір, неділя та понеділок ввечері включно, що робить його однією з дуже рідкісних центральних адрес у Парижі, де можна пообідавати на початку тижня та у неділю ввечері.
Їжа цього закладу, повністю домашня кухня, прославляє класика французької кухні сезонних смаків з високими вимогами — від кухні до підвалу. Тут також живе ритм його музичних вечорів (джаз у четвер, піаніста у п’ятницю та суботу, DJ під приватизацію), недільний бранч, дружній до дітей, з окремим простором для дітей, велика тераса та дві приватні зали для святкувань: Салон Помпадур (незалежний простір для вечірок, до 50 осіб стоячи, окремий бар, автономна звукова система, караоке) та Салон Наполеон.
У повній оренді приміщення Sacré Frenchy може прийняти до 250 гостей, з можливістю пізнього відкриття до 5:00 ранку за запитом. Усі простори повністю кондиціоновані. Заклад регулярно приймає французьких та міжнародних гостей та проводить багато приватних VIP-заходів.
Резервацію радять зробити заздалегідь — бронюйте через sacrefrenchy.com
«Sacré Frenchy» бере свій початок із святкових зустрічей у самому центрі Парижа, біля Мадлен — з боку Madeleine, на зламі 2000-х, навколо французької музики та певного стилю парижського життя. З часом ця енергія переросла в повноцінний простір: ресторан у Парижі, що розглядають як природне продовження тих миттєвостей, де поєднуються кухня, музика та гостинність — відтак плейліст на 100% французький, який нині супроводжує сервіс закладу.
Спершу над проектом стояв Жан-Ед Бернар, підприємець та власник закладу, який створював і перезапускав кілька концепцій та закладів у Парижі, з акцентом на загальний досвід клієнтів. З Le Sacré Frenchy він розвиває місце, яке може адаптуватися до різних способів використання та моментів життя — робочий обід, вечеря з друзями, святкова вечірка, сімейний бранч, VIP-приватизація залу — водночас зберігаючи силну та виразну ідентичність.
«Sacré Frenchy» було задумано Стефан Петі Хальґатте, засновника численних провідних закладів у Парижі та за його межами, зокрема в складі групи Paris Society — Le Piaf, Les Planches, Raspoutine та багато інших. Декор, витончений та продуманий повністю сприяє враженню: дух парижської нео-брассері поєднується із сучасними, святковими та спадковими нотками. Підпис, що примікає Le Sacré Frenchy до ряду великих паризьких місць позачасових і стильних.
У кухні шеф-Карен, який зокрема працював у Ladurée та у George V, подає власну, щедру інтерпретацію французької кухні, яку відкрив ще у дитинстві й яка глибоко закарбувалася у ньому. Його кухня повністю домашня, заснована на переписаних французьких класиках, з ротаційною системою, видимою у залі, із добором продуктів і високо встановленими вимогами на кожному етапі. Обіцянка: вишуканий асортимент, але за доступними цінами, у дусі нео-брюсарі, що формує обличчя закладу.
Меню змінюється у відповідності до сезонів, приділяючи особливу увагу місцевим продуктам та коротким ланцюгам постачання там, де це можливо. Н現在 діє меню Весна 2026. Нове меню буде оприлюднено онлайн з червня 2026 року.
Щотижневе меню, яке щотижня оновлюють, збагачує карту залежно від надходжень та натхнення моменту — це ідеальна формула для ділового обіду в Парижі, обіду з колегами, або обіду у будні, який постійно оновлюється. Такий підхід гарантує французьку кухню доступну, щедру та що постійно еволюціонує.
Високий стандарт охоплює концепцію від кухні до погреба: узгоджена, якісна та доступна винна карта, продумана так, щоб супроводжувати як діловий обід, так і святкову вечерю.
Знайти хороший ресторан, відкритий у неділю ввечері в Парижі або ресторан, відкритий у понеділок ввечері у 3-му окрузі часто здається справжнім випробуванням. Le Sacré Frenchy — одна з дуже рідкісних паризьких адрес, які працюють щодня, з обіду до вечора, без винятків: з понеділка по неділю, від обіду до нічної зміни.
Ідеальна адреса для імпровізованого обіду, вечері у будні в останню хвилину, сімейної недільної прогулянки або вечері для міжнародних гостей, які прибувають до Парижа у неділю чи в понеділок увечері.
Щонеділі на обід Le Sacré Frenchy запрошує на недільний бранч для сімей з дітьми з виділеною зоною для дітей. Такий формат створено для родин та дружньої атмосфери: меню для дітей, непринужена атмосфера, уважний персонал, щедрі страви з ротаційної кухні та домашньої кухні.
Чи шукаєте ви сімейний бранч у Парижі, бранч із дітьми поблизу Маре, недільний гастрономічний бранч з друзями чи міжнародний бранч біля Центру Помпіду, адреса на бульварі Себастьополь — одна з найпривітніших у районі.
З четверга по суботу ввечері ресторан оживає завдяки музичним вечорам, які повністю формують імідж закладу:
Що стосується музики, плейліст закладу — на 100 % французький — свідомий вибір, який продовжує святковий та спадковий ДНК дому, успадкований від його ранніх днів поблизу Мадлен.
«Le Sacré Frenchy» відкриває справжню приватну заль святкувань у Парижі, 3-й округ: Salon Pompadour. Розроблена для вечірок, це простір, що повністю ізольований від ресторану, із власним універсом, власним баром та автономною звуковою системою.
Ідеально підходить для: свят, днів народження, корпоративних заходів, хлопчачого вечора / дівич-вечора, приватних зустрічей з друзями, коктейлів для клієнтів, запусків продукту, afterwork-ів, танцювальних вечорів.
Поруч із Салоном Помпадур Le Sacré Frenchy пропонує ще один побутний приватний простір : Салон Наполеон. Більш інтимний, у стилі паризького салону з імперським натхненням, це ідеальне місце для корпоративного обіду в Парижі, вечері команди, зустрічі ради директорів, ювілею між друзями у форматі сидіння, розширеної сімейної трапези або ділової вечері, де потрібна трохи більшої приватності.
Розроблений як повноцінне місце для життя, Le Sacré Frenchy дозволяє організовувати події для приватних клієнтів та підприємств від 10 до 250 осіб залежно від конфігурацій :
Формати на вибір: фуршет із коктейлями, сидячий обід, танцювальна вечірка, семінар, презентація, весілля у вузькому колі, VIP-вечірка.
Велика паризька тераса
Le Sacré Frenchy має велику терасу, яку особливо цінують у гарну погоду — сонячний обід, аперитив після роботи, літня вечеря в самому серці Парижа. Тераса доповнює заклад і дозволяє приймати ширшу аудиторію, зокрема під час повної приватизації, яка може досягати 250 людей.
Le Sacré Frenchy регулярно приймає видатних французьких та міжнародних персон, та проводить чимало приватних VIP-заходів. Це також одна з паризьких адрес, яку високо цінують міжнародні гості, що відвідують Париж, приваблені автентичною французькою кухнею, зручним центральним розташуванням та режимом роботи 7 днів на тиждень. Команда — мульткультурна, об'єднана спільними цінностями вимогливості, гостинності, енергії та товариськості — радо вітає англомовних та міжнародних клієнтів.
Ідеальне місце, щоб познайомити своїх іноземних друзів, колег або VIP‑гостей із автентичною французькою кухнею — працюємо 7 днів на тиждень, у тому числі недільні вечори та понеділкові вечори, за попитом можливий пізній прийом, розташований у самому центрі Парижа, у 3‑му окрузі.
Le Sacré Frenchy повністю кондиціонується: головний зал ресторану, зала Помпадур та зала Наполеона. Комфорт гарантований цілий рік, як у розпал літа, так і взимку — часто вирішальний фактор, коли обираєш ресторан у Парижі в липні та серпні.
Пориньте в атмосферу Sacré Frenchy: жаровня на вертелі, піано-бар, джазові вечори, недільний брнч, Салон Помпадур у нічному стилі, паризька тераса. Аутентична нео-французька брасса, святковий, позачасовий і стильний, на перехресті гастрономії, святкування та культури.
Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.
Цю спонсоровану сторінку не написала редакція SORTIRAPARIS.
Місце
Свята француженка
58 Boulevard de Sébastopol
75003 Paris 3
Офіційний сайт
www.sacrefrenchy.com
Сторінка в Instagram
@sacrefrenchy
