Мексиканська гастрономія, що зазнала впливу різних культур, від Африки до Карибського басейну, через Азію та Близький Схід, а також спадщини, отриманої в результаті іспанського завоювання імперії ацтеків, - це багата на кольори та смаки кухня, яка заслуговує на те, щоб її відкрити. І це добре, адже в Парижі є безліч мексиканських ресторанів, які чекають на вас!
Серед найпопулярніших страв - тако, кукурудзяні коржі з начинкою з м'яса, овочів та сальси; буріто, коржі з начинкою з рису, квасолі та м'яса, що подаються з соусом гуакамоле та сметаною; енчиладас, кукурудзяні коржі з начинкою з м'яса, сиру та соусу чилі; тамале, кукурудзяні коржі з начинкою з м'яса, загорнуті в кукурудзяне лушпиння.
Але мексиканська кухня також відома своїми тушкованими стравами, такими як позоле, щедрий вид тушкованого м'яса, і рибними стравами, такими як знамениті севічес, свіжий делікатес. У супроводі келиха мескалю або текіли, звичайно, в межах розумного!
Тож ось найкращі адреси мексиканських ресторанів у Парижі!
Le Dame des arts, ресторан мексиканської кухні в готелі Dame des arts
Le Dame des Arts - це ресторан готелю Dames des Arts, розташований у самому серці Латинського кварталу, на вулиці Дантон, 4. Елегантний ресторан пропонує сучасну мексиканську кухню з азіатськими акцентами. [Детальніше]
Бар і ресторан Solis запрошує вас у середземноморську подорож усього за два кроки від Тріумфальної арки.
Щедрі, добре накриті столи з сонячними ароматами, тепла, листяна атмосфера, автентична кухня, заснована на тому, щоб ділитися - дозвольте собі захопитися духом Соліса! [Детальніше]
Taco Mesa, ресторан автентичної мексиканської кухні під керівництвом шеф-кухаря Беатріс Гонсалес
Шеф-кухар Беатріс Гонсалес відкрила Taco Mesa, свій ресторан тако в Парижі. Це новина, на яку ми довго чекали, і вона виявилася успішною! [Детальніше]
Chicahualco, мексиканський ресторан з сучасною кухнею від шеф-кухаря Мерседес Ахумада
Увага гурманам! Chicahualco - це самородок з мексиканським колоритом, який чекає на вас у 17-му окрузі Парижа. Ласкаво просимо до ресторану шеф-кухаря Мерседес Ахумада, яка є прапороносцем кухні, все ще занадто мало відомої в Парижі, пропонуючи страви, які рідко представлені в столиці. [Детальніше]
La Bagarre, чарівна таверна з французьким колоритом
Нещодавно відкрита в 11-му окрузі, La Bagarre - це таверна у французькому стилі, якою керує чарівний Еліот Лефевр, вже після La Parade та La Riposte. [Детальніше]
Лу, каліфорнійська кухня з мексиканським впливом від Майли Вегер
Шеф-кухар з Нешвіла Майла Вегер, яка представляє каліфорнійську кухню з мексиканським впливом, запалює 11-й округ у своєму ресторані Lou. [Детальніше]
Чуліта, мексиканська вулична їжа та чуррос на пізній сніданок
Відвідайте Чуліту, щоб скуштувати мексиканську вуличну їжу, зокрема торту - диявольськи щедрий традиційний бутерброд. [Детальніше]
La Condesa - вируюча пригода від мексиканського шеф-кухаря Індри Каррільйо Переа
La Condesa, ресторан Індри Каррільйо Переа, переїжджає на кілька метрів до більшого, але такого ж гостинного приміщення на вулиці Родьє. Тут мексиканський шеф-кухар, природжений мандрівник, візьме вас за руку в бурхливу гастрономічну ескападу. Справжній фаворит. [Детальніше]
Oxte, мексиканська кухня від Енріке Касаррубіаса, володаря зірки Мішлен
У Oxte шеф-кухар Енріке Касаррубіас поєднує смаки свого мексиканського дитинства з французькою гастрономією. Зоряний альянс. [Детальніше]
El Vecino, мексиканська таверна в Парижі
Мексиканська вулична їжа представлена у всьому своєму розмаїтті в El Vecino, невеликій таверні, яка щойно відкрилася в Парижі. В меню: ціла низка тако! [Детальніше]
Південноамериканські ресторани в Парижі, наші найкращі латиноамериканські адреси
Шукаєте ресторан мексиканської, аргентинської, бразильської, перуанської або колумбійської кухні? Паризькі ресторани південноамериканської кухні неодмінно порадують ваші смакові рецептори! [Детальніше]
Хочете пообідати мексиканською їжею в цей обідній час?
Південноамериканські ресторани в Парижі, наші найкращі латиноамериканські адреси
