Якщо і є страва, яка об'єднує всіх - батьків, дітей і навіть бабусь та дідусів - то це, безсумнівно, шашлик, а особливо непереможна картопля фрі, яка повертає нас до найприємніших дитячих спогадів про недільні вечори за маминим чи бабусиним столом. Недарма він входить до 10 найулюбленіших страв французів, навіть посідаючи перше місце в рейтингу!
Кури, індички, качки, гуси, цесарки та інші перепели, повільно приготовані на рожні протягом декількох годин, мають достатньо часу, щоб розкрити свої найкращі риси та найкращі смакові якості - тут є від чого потекти слиною! У Парижі на багатьох вертепах подають найкращу смажену птицю, а іноді й інші види м'яса, наприклад, свинину або яловичину.
Якщо ви віддаєте перевагу свинині на вертелі або смаженій птиці, ви обов'язково знайдете те, що шукаєте, в паризьких гриль-барах. Вам сподобається хрустка шкірка і м'ясо, що тане в роті.
175 градусів, ротаційна піч нового покоління, де овочі сяють не гірше за м'ясо
Щойно відкрившись на вулиці Шаронн, 175°C переосмислює районну ротацію на вертелі, очолювана молодим шеф-кухарем, який сам походить із сім’ї м’ясників. Історія родини та заклад, який відзначає не лише досконало обсмажене м’ясо, а й піднесені овочі. [Детальніше]
Chiv's Koy, новий храм смаженої курки у 13-му районі Парижа
Ви любите запечене куряче чи домашню смажену курку? За адресою Chiv's Koy на вулиці Веронезе, 13-й район Парижа. Заклад нещодавно відкрив свій новий стріт-фуд-ресторан у більшому приміщенні, де зручно сісти сім’єю або компанією друзів, або взяти страви на винос, якщо хочете. Ми це випробували — розповідаємо все. [Детальніше]
Tout Day — кафе у стилі бістро, де панує тема рослинності, а також продуктовий магазин, вінтажний одяг та антикваріат
Tout Day пропонує унікальний формат у Парижі: локальне бістро, яке поєднує в собі еко-продуктову крамницю, секонд-хенд та невеликий антикварний магазин. Усе це — під одним дахом! Сонячна локація, яка доводить: сталий спосіб харчування може бути смачним, щедрим і доступним для всіх. [Детальніше]
Ауберж Авеґроннає — це традиційний і затишний ресторан, де ви можете скуштувати справжній алігот у самому центрі Парижа
Недалеко від вокзалу Бресь у 12-му окрузі, ресторан Aveyronnaise пропонує популярні страви з регіону Авеron, які викладають на своїх клітчастих скатертинах, включаючи незамінний алігот, у теплій та дружній атмосфері. [Детальніше]
Bistrot Darsy, чарівний (і смачний) ресторан у старовинному стилі в Менільмонтані
У Менільмонтані поверніться до Парижа минулих часів у Bistrot Darsy, старомодному ресторані, настільки ж чарівному, наскільки й смачному. [Детальніше]
Пивоварня Мартін, неспокійна пивоварня Нувель Гард
У родині La Nouvelle Garde ми просимо відвідати Brasserie Martin, велике бістро з барвистим декором і зимовим садом, де збираються компанії друзів і місцевих сімей. [Детальніше]
Label Broche: новий ресторан-гриль від шеф-кухаря Девіда Гальєна в Парижі
Запрошуємо вас на екскурсію до Label Broche, вишуканого французького гриль-бару, створеного переможцем шоу "Шеф-кухар 2020" Девідом Галльєном, розташованого в самому серці Nouvelles Tables du Gourmet в Galeries Lafayettes у Парижі. [Детальніше]
Ресторан Coq & Fils і його чудова птиця
Le Coq Rico, знаковий ресторан Монмартра, змінює назву і стає Coq & Fils. У меню — оновлене меню, в якому птиця породиста як ніколи раніше посідає почесне місце завдяки шеф-кухарю з трьома зірками, Антуану Вестерману. [Детальніше]
Coquin, чудовий недорогий гриль-бар у Менільмонтані
Смажена на вогні французька птиця, дружня атмосфера та конкурентоспроможне меню за неперевершеними цінами - ви не уві сні, ви в гриль-барі Coquin! [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих закладів, натиснувши на карту внизу статті.
Де можна скуштувати 10 улюблених страв французів у Парижі? Наші рекомендації
Яловичина по-бургундськи, кускус, бланманже, паелья... Відкрийте для себе паризькі ресторани, де ви зможете насолодитися 10 улюбленими стравами французів! [Детальніше]
Насолоджуйтесь курячим філе з картоплею!
Де можна скуштувати 10 улюблених страв французів у Парижі? Наші рекомендації
