Франція, безсумнівно, є країною гастрономії, чи то випічка, якій заздрять багато країн, чи то смачні та ситністрави під соусом, що зігрівають тіло і серце. Тож не дивно, що французи люблять проводити години за столом у колі друзів або родини: висока кухня є частиною їхньої ідентичності!
То які ж страви французи люблять найбільше? Звичайно, це традиційні страви, якими можна поділитися з друзями: яловичина по-бургундськи, бланкет де во, квашена капуста та касуле, а також знамениті недільні пуле-фрі, регресивна страва par excellence, яка повертає нас усіх у дитинство.
Але французи також є шанувальниками плавленого сиру, які щороку з нетерпінням чекають на повернення сезону раклет і не проти поласувати смачною піцою, покритою сиром та іншими смаколиками. Не забуваємо і про страви з інших країн світу, які тепер посідають особливе місце в серцях французів, наприклад,кускус, який вже багато років поспіль займає високі позиції в рейтингу, а також паелья.
У Парижі в ресторанах можна скуштувати 10 улюблених страв французів- потрібно лише знати правильні адреси. Щоб допомогти вам у ваших пошуках, ми представляємо паризькі ресторани, де ви зможете скуштувати 10 улюблених страв французів у 2023 році!
Де в Парижі можна поїсти смачну смажену курку? Наші улюблені адреси роттері
Хочете скуштувати справжню курку з картоплею? Тоді вирушайте до одного з паризьких ротарі, де ви зможете насолоджуватися прекрасною птицею, делікатно підсмаженою протягом декількох годин поспіль. [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти раклет, тартіфлет, мон-д'ор або фондю? Наші хороші адреси
Шукаєте хороший раклет, фондю, тартіфлет або куланж Мон д'Ор у Парижі? Незалежно від того, чи шукаєте ви все, що можна з'їсти, високо в небі або в тимчасових шале, відкрийте для себе ресторани та інші адреси для гурманів, де ви можете насолодитися цими смачними зимовими стравами в Парижі та регіоні Іль-де-Франс! [Детальніше]
Де поїсти смачну піцу в Парижі? Наші хороші адреси
Шукаєте хорошу піцу в Парижі? Ось наші найкращі адреси піцерій, які ви можете відкрити для себе одразу! [Детальніше]
Де поїсти хороший кускус в Парижі? Наші хороші адреси
Шукаєте хороший кус-кус в Парижі? Ось найкращі адреси паризьких ресторанів, де ви можете насолодитися цією улюбленою французькою стравою! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти яловичий бургіньйон? Наші хороші адреси
Шукаєте, де в Парижі можна скуштувати яловичину по-бургундськи, що зігріває душу? Ось паризькі ресторани, де ви можете насолодитися цим стовпом французької кухні! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти бланкетт де во? Наші хороші адреси
Як щодо бланкета з телятини на обід? Ось список найкращих ресторанів Парижа, де можна скуштувати цю флагманську страву французької гастрономії! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти лотарингський пиріг? Наші хороші адреси
Як щодо хорошого лотарингського пирога? Перевірте наші найкращі адреси в Парижі! [Детальніше]
Де поїсти хорошу паелью в Парижі? Наші хороші адреси
Хочеться паельї? Квінтесенцією іспанської кухні, паельєю можна насолодитися в автентичних іберійських ресторанах Парижа. Ось найкращі місця, куди варто завітати, щоб відчути смак сонця! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти квашеної капусти? Наші хороші адреси
Хочеться квашеної капусти? Ось список хороших ресторанів у Парижі, де можна смачно і щедро поїсти квашеної капусти! [Детальніше]
Де поїсти хороший касуле в Парижі? Наші хороші адреси
Без сумніву, касуле - одна з найулюбленіших страв французів, і не дарма: він щедрий, заспокійливий і привітний. Якщо ви хочете насолодитися хорошим касуле в Парижі, вам сюди! [Детальніше]
Chouchou Paris: храм шашлику на вогні, кебаб і XXL-кріп прибуває до Страсбур-Сен-Дені
Спонсорований - Chouchou Paris : Домашня кухня на дровах.
Смачна та чесна зупинка, розташована прямо навпроти театрів, де промисловий стріт-фуд не має місця. Тут усе 100% домашнє, готується з сімейною вимогливістю та щедрими порціями. [Детальніше]
Ter : перший у Парижі бар із яйцями в майонезі, де у суботу та неділю проходить гурманський бранч
Спонсорований - Тер – ресторан, де обідають з вівторка по суботу, а в вихідні радують гостей смачним бранчем у суботу та неділю. Завітайте до першого в Парижі бару з яйцями Майо, розташованого у 11-му окрузі. [Детальніше]
Partouche Pasino Club у Парижі — новий храм азартних ігор і місце життя формату XXL з барами та рестораном
Avenue de la Grande-Armée, у 17-му окрузі Парижа, Partouche Pasino Club відкриває свої двері 12 травня 2026 року. Покер, блекджек, ресторан, бари... Ми попередньо ознайомилися з цим величезним клубом азартних ігор, не таким уже як інші, і покажемо, що саме вас чекає. [Детальніше]
175 градусів, ротаційна піч нового покоління, де овочі сяють не гірше за м'ясо
Щойно відкрившись на вулиці Шаронн, 175°C переосмислює районну ротацію на вертелі, очолювана молодим шеф-кухарем, який сам походить із сім’ї м’ясників. Історія родини та заклад, який відзначає не лише досконало обсмажене м’ясо, а й піднесені овочі. [Детальніше]
Le Chou de Chanorier, ресторан у замку у департаменті Йєвелін, презентує свою чудову терасу, що входить до топу.
Бістри, які не в Парижі, що нас влаштовують своїми закладами, здебільшого у Верхніх Сенах, минулого року відкрили ресторан у Івелінх! І не де-небудь, а у замку Шанор'єр у Круассі-Сюр-Сен тепер можна смакувати. І сюрприз: тут навіть знайдеться меню підписане Чарлі Енн, фіналістку Top Chef 2025. Ми протестували ресторан Chou de Chanorier, який демонструє коротке й вишукане меню та навіть величезну терасу в серці зеленого парку, що взимку пропонує раклети, а влітку — барбекю. [Детальніше]
Il Primo Bacio — надійне місце з італійської кухні у Фонтенбло (77)
Це історія кохання — до італійської кухні, що щодня подається на тарілках бельліфонтанців, які приходять насолодитися справжньою домашньою кухнею. Ця історія — про ресторан Il Primo Bacio, який став еталоном доброї кухні у Фонтенбло. [Детальніше]
Fuga R, нова дахова тераса з панорамним видом на Париж у 360°
Група Fuga (Riviera Fuga) презентує свій новий проєкт Fuga R — дахову терасу з панорамним видом на Париж, яка, як очікують, стане прикладом для багатьох вже відразу після відкриття, запланованого на 6 травня. [Детальніше]
Chiv's Koy, новий храм смаженої курки у 13-му районі Парижа
Ви любите запечене куряче чи домашню смажену курку? За адресою Chiv's Koy на вулиці Веронезе, 13-й район Парижа. Заклад нещодавно відкрив свій новий стріт-фуд-ресторан у більшому приміщенні, де зручно сісти сім’єю або компанією друзів, або взяти страви на винос, якщо хочете. Ми це випробували — розповідаємо все. [Детальніше]
Osabaita, затишний баскський ресторан, де поєднуються тапаси та традиційні страви, у шостому окрузі Парижа.
У 6-му окрузі Osabaita пропонує щедру баскську кухню, де тапаси на загальне частування поєднуються з традиційними стравами. Приятне місце, вірне продуктам та цінностям Південного Заходу. [Детальніше]
La Petite Marguerite, той бульйон, що тішить Сен-Дені
Затишно розташований на вулиці Плейзір у Сен-Уан-сюр-Сен, La Petite Marguerite — це районний заклад, який радує Сена-Сен-Дені щедрим меню в стилі бістро та доступними цінами, як ми любимо, при цьому страви тут обов’язково домашнього приготування. [Детальніше]
Містраль: історична закусочна на вулиці Піреней, яка поєднує традиції та новаторство
На вершині вулиці Піреней, «Містрал» протягом десятиліть зберігає свій дух і унікальність. Поєднуючи багатство традиційного бужанського стилю з сучасною енергією, цей паризький бістро славиться своєю гостинністю, щирою французькою кухнею та живою винною картою. [Детальніше]
Gamra — марокканський ресторан з домашньою кухнею, який радує гурманів 17-го району Парижа
Новий марокканський ресторан відкривається у 17-му окрузі Парижа. Gamra розпочинає роботу на вулиці Кардине, пропонуючи домашню кухню з традиційними стравами: тегіні, кускус, ніжний хліб та марокканські солодощі — усе це на цій затишній локації. Крім того, заклад радує гостей спеціальним меню для Фтуру під час Рамадану. [Детальніше]
Le Grand Colbert, легендарна паризька пивна, занесена до списку історичних пам'яток
Grand Colbert - це паризький ресторан, розташований за два кроки від піднесених садів Пале-Рояль, добре відомий як туристам, так і місцевим жителям. Занесена до списку історичних пам'яток, ця пивна занурює нас у Париж минулих часів і радує своїм меню, яке ставить французьку гастрономію в центр уваги. Вишукане втілення того, що робить столицю такою чарівною! [Детальніше]
Tout Day — кафе у стилі бістро, де панує тема рослинності, а також продуктовий магазин, вінтажний одяг та антикваріат
Tout Day пропонує унікальний формат у Парижі: локальне бістро, яке поєднує в собі еко-продуктову крамницю, секонд-хенд та невеликий антикварний магазин. Усе це — під одним дахом! Сонячна локація, яка доводить: сталий спосіб харчування може бути смачним, щедрим і доступним для всіх. [Детальніше]
Darkoum — це марокканська їдальня, яка пропонує справжню східну кухню та спеціальне меню до Рамадану для зручного розговіння після посту.
Розташований на вулиці Дагерр у 14-му окрузі Парижа, ресторан Darkoum пропонує справжню й щедру марокканську кухню. Тут можна скуштувати смачні страви і східні солодощі. Під час Рамадану ця сімейна закусочна пропонує спеціальне меню Іфтар за 30€, і ми розповімо вам усі деталі. [Детальніше]
Ресторан Hanaa: де французька бістро зустрічається із алжирською гастрономією
У 11-му окрузі Парижа ресторан Hanaa став одним із головних представників алжирської бістроїстики! У затишній і сучасній обстановці відвідувачі можуть насолодитися стравами зі всієї Алжиру, які змінюються залежно від сезону! [Детальніше]
Ауберж Авеґроннає — це традиційний і затишний ресторан, де ви можете скуштувати справжній алігот у самому центрі Парижа
Недалеко від вокзалу Бресь у 12-му окрузі, ресторан Aveyronnaise пропонує популярні страви з регіону Авеron, які викладають на своїх клітчастих скатертинах, включаючи незамінний алігот, у теплій та дружній атмосфері. [Детальніше]
Flocco, смачний італійський ресторан у Парижі на 17-му районі
Спонсорований - Для всіх, хто закоханий в Італію, ресторан Flocco відкриває свої двері щодня, всередині або на терасі, в унікальній обстановці та теплій атмосфері. З обіду до вечері, не забуваючи про аперитив, насолоджуйтеся справжньою італійською їжею з домашніми антипастами, пастою, secondi piatti, піцою та дольчі. [Детальніше]
Il Tornello — новий італійський заклад, де подають пасту та піцу, виготовлену із давніх сортів борошна та натурального закваски
Il Tornello, на вулиці Турнель у 4-му окрузі, — це новий італійський ресторан, який пропонує справжню трактірійну кухню у самому серці Маре, поруч із площою Вожж. Меню порадує вас піцами на натуральному заквасці з давніх сортів муки, домашніми свіжими пастами та простою, але смачною картою страв, яку відкривають для відвідувачів з четверга по понеділок. [Детальніше]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine розкриває себе, фотографії та тест
Перший Bouillon в департаменті О-де-Сен відкрив свої двері в Аньєр-сюр-Сен, поруч із залізничним вокзалом О-де-Сен. Ця нова адреса порадує гурманів, які шукають традиційні французькі страви за доступними цінами і яким більше не доведеться перетинати весь Париж, щоб їх знайти. Ми випробували і розповімо вам все. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті
Отже, ці 10 улюблених страв Франції також є серед ваших улюблених?
