Il Primo Bacio — надійне місце з італійської кухні у Фонтенбло (77)

Перший поцілунок і задум цього італійського ресторану народився на світ. Il Primo Bacio — це історія Габріель та Енріко, двох закоханих у життя (і одне одного): він італієць, вона француженка. "Я вийшла заміж за італійця. Він любив їжу, і я пішла за ним у цю пристрасть", розповідає Габріель. Разом вони вирушили у медовий місяць по Італії: вона відкрила для себе любов до смаку, до якісних продуктів, до виробників, закоханих у ремесло. "Він змушував мене обійти всю Італію перед відкриттям ресторану, щоб я зрозуміла, звідки беруться продукти", додає вона. Ресторан відкриває свої двері трохи пізніше: уже понад двадцять років, Il Primo Bacio радує маленьких та дорослих поціновувачів італійської кухні з кухнею, як у мами вдома: просту, щедру та по-справжньому смачну.

• Прочитайте також
• Найкращі пропозиції тижня з 4 по 10 травня 2026 року в Парижі та Іль-де-Франс

У меню по а-ля карт ви відкриваєте для себе класику італійської кухні, свіжі домашні пасти, а також неаполітанські піци з щедрими начинками, не забудьте про смачні салати або страви з м’яса та риби. Тут карбонара, як годиться, без вершків, лазанья болонезе передається за рецептом, що переходив з покоління в покоління, а теляячі отбивні паніровані за міланською технологією, як вимагає традиція. Очікуйте ціни від 12 до 19,50 € за закуску, від 17,50 до 21 € за повноцінний салат, від 15,50 до 23,50 € за страва з домашніх паст і від 15 до 18,50 € за піцу. Порції дійсно щедрі, це проста кухня, але з якісними продуктами та надзвичайно апетитна, подається прямо на вашу тарілку.

Найменшим гостям до 12 років теж є що вибрати, адже для них доступне дитяче меню на основі меню ресторана: за 15 € вони обирають між пастою або піцою розміром для малюка, з напоєм та кулею морозива (за смаком) — усе включено. Якщо трохи підкотило, зверніть увагу на меню десертів, де є хіти як еспресо тірамісь з кавою (з чимось на зразок амаретто всередині), панна кота ваніль з клюквовим соусом з ягід, кавова афогато… Всі десерти домашнього приготування, окрім морозива. Орієнтовна ціна від 5,50 до 11 € за десерт.

Гарна італійська адреса, щоб насолодитися смаком за кілька кроків від Château de Fontainebleau !

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.