La Casa: ідилічний, розслабляючий ресторан з терасою на березі Сени в Івеліні (78)

Місце, просякнуте історією, відроджується

Двадцять років дрімав на березі Сени... За своїми стінами, зануреними в більш ніж 120-річну історію, яка бачила Еміля Золя та його пернатих друзів, ця легендарна будівля в місті Медан, що в регіоні Івелін (78), чекала на свій час, щоб прийти. І ось він нарешті настав. Завдяки La Casa колись сонна будівля перетворилася на яскраву адресу з бістрономічною брассерією, коктейль-баром та мрійливою терасою на березі води.

Тераса-листівка

За два кроки від Будинку Золя-Музею Дрейфуса та навпроти колишнього місцевого аквапарку простора дерев'яна тераса ресторану La Casa простяглася майже як понтонний міст через Сену. Близько сотні водно-зелених стільців у стилі паризького бістро, бездоганні парасольки, що розвіваються на вітрі, пропонуючи трохи затінку в найсонячніші години, і мальовничий вид на Івелін ... Це як пейзаж імпресіоністів. Столики вздовж балюстради користуються найбільшим попитом: звідси можна спостерігати за балетом маленьких човників і незвичайними котеджами, що вишикувалися вздовжІль-де-Плате.

Атмосфера спокійна та екзотична. Це ідеальне місце для обіду на сонці, тихого перекусу, аперитиву в сутінках або вечері під зоряним небом. Тематичні вечори, недільні брасеро... все це - привід продовжити своє перебування тут. Єдиний недолік - відсутність фонової музики (питання добросусідства), але це жодним чином не применшує магії місця, саундтреком до якої виступає плескіт води.

Коктейлі та бари: від Сени до шейкера

УLa Casa знають, як поводитися з келихом так само добре, як і з тарілкою. З полудня до півночі бар пропонує різноманітне коктейльне меню (від 10 до 14 євро), що включає в себе класичні коктейлі - "Мохіто", "Московський мул", "Маргарита", "Текіла Санрайз", "Еспресо Мартіні"... - та більш сміливі коктейлі, такі як "Гібіскус", квіткова суміш джину, Сен-Жермена та сиропу. Любителі шприців, ті, хто любить добре дозований Апероль, також знайдуть щось на свій смак.Щостосується вибору вин, то цебезпечна ставка, з хорошими цінностями, які підходять до кожної страви.

Свіжа, ретельно приготована кухня бістро

У меню акцент зроблено на якості та сезонності. П'ять закусок, п'ять основних страв, п'ять десертів. Тут немає каталогу неперетравлюваних страв, лише вибір риби, м'яса або вегетаріанського варіанту (лимонне різотто), а для маленьких мусів є дитяче меню вартістю 15 євро. Протягом тижня обіднє меню за 30 євро (закуска - основна страва - десерт) приваблює постійних відвідувачів в обідній час.

У наш візит ми розпочали з томатної буррати по-казанськи - різнокольорового томатного тартару з песто та кедровими горіхами, увінчаного вершковою бурратою - та Вітелло Тоннато з каперсами, класичного п'ємонтського блюда зі шматочками телятини, увінчаними соусом з тунця. Обидві закуски були щедрі і красиво подані, хоча трохи більше приправ могло б підсилити їхній смак.

До основної страви ідеально підійшло філе каченяти з вишнею та яблуками сорту Сарлат, а також філе лосося в азіатському стилі з золотистою шкіркою та рожевою м'якоттю, подане на тонко вишуканому морквяному пюре з корицею. Бездоганно приготоване, ретельно підготовлене, гармонійно смаковане... Справжня насолода для очей та смакових рецепторів.

На десерт ананасове карпаччо з кокосовим морозивом - свіжий та екзотичний фінал, ідеальний після довгої сонячної ванни. Персиково-ромовий чізкейк, більш фруктовий, ніж сирний, напрочуд легкий і невинний.

• Прочитайте також
• Найкращі плани цього тижня з 20 по 26 квітня 2026 року у Парижі та Іль-де-Франс

Додаткове обладнання та док-проекти

Усередині декор ресторану з дерев'яними панелями, натхненний каютами човнів, поєднується з природним світлом з еркерів, що виходять на Сену. А оскільки це місце, де можна випити після вечері, для груп (від 5 до 10 осіб) доступні три приватні караоке-кабінки, щоб урізноманітнити вечір.

Як бонус, якщо команда вільна, можна організувати прогулянку на човні по Сені, щоб відкрити для себе околиці з води. Це поїздка, яку варто здійснити! Більше того, власник має великі плани: водні види спорту, танцювальна зала, пляж, що відходить від ресторану... Достатньо, щоб у найближчі місяці розвинути La Casa ще більше.

З точки зору логістики, велика безкоштовна автостоянка в двох кроках від готелю дозволяє легко дістатися сюди на машині, але для громадського транспорту вам потрібно прицілитися точно, щоб встигнути на 43 автобус від Пуассі до зупинки Château, яка знаходиться в п'яти хвилинах ходьби. Панорамні краєвиди варті цих зусиль!

La Casa не лише відродив історичну будівлю, але й подарував Івелінесу нове місце відпочинку на воді. Ви приходите сюди за їжею, залишаєтесь заради краєвидів, а йдете звідси з враженням, що відправились у плавання... не покидаючи Парижа.

Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.