Місто науки та промисловості повертається з черговим випуском Orchestre Culinaire! 15 та 16 березня 2025 року запрошуємо дітей (віком від 5 років) та їхніх батьків приєднатися до нас на вихідні японської кухні . Незалежно від того, чи ви ентузіаст, чи просто любитель, ви можете розраховувати на те, що станете справжнім cordon bleu, коли навчитеся готувати, як шеф-кухар!
Не забудьте забронювати майстер-класи заздалегідь, щоб потрапити на них і приготувати власні млинці-суфле, рамен або дораякі. Відвідайте захопливі демонстрації під керівництвом пристрасних шеф-кухарів та експертів, навчіться унікальним кулінарним технікам і відкрийте для себе хитрощі сублімації японських смаків.
Скористайтеся дегустаційними стендами з добіркою автентичних продуктів, щоб відкрити для себе розмаїття японських інгредієнтів та делікатесів, а також насолодитися унікальним сенсорним досвідом завдяки дивовижним поєднанням смаків.
Хочете скуштувати хмаринку смакоти? Нотка елегантності, яка прикрасить будь-який ранок, вибух смаку в кожному шматочку, пухнастий млинець - обов'язковий солодкий рецепт на сьогоднішній день. Цей майстер-клас розкриє всі його секрети.
> Початок о 10.30.
Пориньте у світ рамену, символічної страви з тисячею смаків! Символ японської вуличної їжі, він постійно вигадується заново. Бульйон, тарі (соус), ароматна олія, локшина і нескінченна кількість начинок: кожен може створити свій власний рамен, натхненний традиційними рецептами. Унікальна кулінарна подорож!
> О 12:00, 13:45 та 16:45.
Цей майстер-клас вшанує рис, основу японської кухні, за допомогою донбурі, простої та затишної сімейної страви. Збагачена смачними інгредієнтами та посипана фурікаке, вона поєднує в собі автентичність та вишуканість. Це простий спосіб приготувати донбурі власноруч!
> О 12:00, 13:45 та 16:45.
Пориньте у солодкий смак дораякі - невід'ємної японської випічки, яка ідеально підходить для будь-якої пори дня. Легкі у приготуванні, ці пухкі млинці, наповнені смачною пастою з червоних бобів (анко), є корисною та смачною закускою. Готуйте і насолоджуйтеся!
> О 15:30.
Дослідження японської традиції бенто, страви настільки ж естетичної, наскільки і смачної. Незалежно від того, чи берете ви її в офіс, чи на пікнік, ця збалансована, практична коробочка поєднує в собі смак і творчість. Відвідувачі можуть скласти свій власний кавайний бенто з онігірі та іншими смачними гарнірами!
> О 10.30, 12.00, 13.45, 15.30 та 16.45.
Дати та графіки
На 15 березень 2025 В 16 березень 2025
Місце
Місто науки та промисловості
30 Avenue Corentin Cariou
75019 Paris 19
Доступ
Метро: лінія 7, станція Porte de la Villette. Автобус: лінії 139, 150, 152, станція Porte de la Villette. Трамвай: T3b, станція Porte de la Villette.
Ціни
2 à 5 ans : €10.5
Tarif réduit : €17
Tarif plein : €22
Офіційний сайт
www.cite-sciences.fr
Застереження
Бронюйте квитки з Paris je t'aime тут
