Хто не мріяв перед екраном телевізора скуштувати страви Top Chef або відкрити для себе в реальному житті ресторани, створені з нуля під час La Guerre des Restos, однієї з легендарних подій знаменитого кулінарного конкурсу М6? Більше не мрійте, тепер це можливо!
З четверга 23 по суботу 25 жовтня 2025 року шеф-кухарі Чарльз Нейерс, Чарлі Енн та Квентін Мауро представлять у Парижі ресторан La Planque, концепцію якого вони розробили під час випуску Top Chef 2025 року. Щоб дізнатися, про що йдеться, вирушайте до 11-го округу, а точніше - до ресторану Ammazza.
Лише на три вечори колишні кандидати відчиняють двері свого імерсивного італійського ресторану. Ви потрапляєте в італійську продуктову кра мницю з добре заставленими полицями, потім, як у фільмі, відкривається завіса і переносить відвідувачів в іншу обстановку (люстри, білі скатертини, старовинний декор). Кожна зона розповідає окрему італійську історію: продуктовий магазин/бар для аперитиву, ресторан для вишуканої вечері.
В меню (90 євро за три страви): качо е пепе (лінгвіні з бульйоном з желе з перцю, крем з пекоріно, оцтовий гель із зеленого перцю, крихта з скоринки пекоріно та перцю), телятина мафіозі (смажена теляча корейка, капоната, телячий джус, олія чилі, оливки Тальяше, букет польових квітів, мариновані огірки з троянди) та аффогато на завершення (морозиво гуанчале, настій кафе а фреддо).
Ви також можете обрати поєднання страв та коктейлів (+35 євро) або обрати коктейль (12 євро) з меню а-ля-карт - шприц, негроні або джин з тоніком. Бронювання (обов'язкове) вже відкрито, і місць не вистачить!
Ресторани Top Chef у Парижі, наші найкращі адреси
Ви щороку із захопленням стежите за сезоном Top Chef і відчуваєте, як у вас апетит перехоплює подих? Чому б не відправитися в тур по ресторанах кандидатів на участь у Top Chef в Парижі? Ось найкращі адреси! [Детальніше]
Дати та графіки
На 23 жовтень 2025 В 25 жовтень 2025
Місце
Ammazza
5-7 Rue Saint-Sabin
75011 Paris 11
Застереження
widget.thefork.com
Ресторани Top Chef у Парижі, наші найкращі адреси
