Яннар, часто званий берберським Новим роком або амазигським Новим роком, є першим днем традиційного аграрного календаря, який використовувався з античних часів народами імазигенів, автохтонами Північної Африки. Це свято відзначається щороку між 12 та 14 січня, залежно від культурних традицій, і співпадає з першим січня за юліанським календарем, який дещо відрізняється від григоріанського календаря, який використовується здебільшого сьогодні.
З глибокими коренями в сільськогосподарських циклах, Йеннар відзначає оновлення, сподівання на щедрий рік та пробудження природи після зими. Це свято має свої історичні витоки у столітніх традиціях, пов’язаних із землею, сезонами та сільськогосподарською працею, але з часом воно стало важливим символом амазигської культурної ідентичності.
У багатьох регіонах Північної Африки родини збираються разом, щоб насолодитися святковою трапезою, яка часто складається з щедрих страв, символів добробуту та багатства. Святкування Йеннеру трохи відрізняються залежно від регіону, але вони мають спільні ритуали та традиційні домашні і громадські звичаї, глибоко вкорінені у амазигську культуру.
Зазвичай, завершення Йеннера, що в деяких регіонах називають "Асеґвас Амегаз" (щастя і благополуччя на новий рік), присвячене не лише святкуванню, а й обрядам очищення дому та підготовці традіційних страв. Люди ретельно прибирають свої домівки, підпалюють пахощі і символічно згоряють старі неприємності минулого року. Деякі проводять благословенні ритуали, наливаючи олію або молоко на поріг, щоб привернути щастя і добробут у новому році.
У центрі святкування лежить традиційна їжа, приготована з великою увагою. Вона змінюється залежно від регіону, але зазвичай базується на стравах із м’ясом, куркою, зерновими (наприклад, кускус), бобовими та іноді — символічними зернами, що приносять щастя. У деяких родинах улаштовують церемонії для дітей: їм дарують сухофрукти, круті яєчка або монети — знак побажань щастя і успіху.
Йеньяр також стає приводом для яскравих святкових зібрань, що супроводжуються піснями, традиційними танцями — такими як ахвах або аhідус, а іноді й своєрідними виставами у костюмах, де оживають символічні персонажі. Це час, що зміцнює соціальні зв’язки та оживляє спільну пам’ять. Адже, крім святкового настрою, Новий берберський рік є також святом ідентичності, що посилює міжпоколіннєвий зв’язок і традиційну передачу обрядів.
Хочете більше дізнатися про стародавню берберську культуру у святкуванні НОВОГО АМАЗИРСЬКОГО 2026 року? Ознайомтеся з програмою святкових заходів у Парижі!
Що ж до святкування Нового року берберів / Йеннер 2026 року? Традиційні кухонні смаколики та специфічні страви адіжигів
Що саме їдять на Бурберший Новий рік? Ознайомтеся з традиційними маграбськими стравами, які готуються та смакуються під час святкування Йеннар, 12 січня 2026 року. [Детальніше]
Парада з нагоди Берберського Нового року / Йенн'яр 2026 у Парижі
У Парижі 10 січня 2026 року відбудеться яскравий карнавальний парад, присвячений святкуванню Берберського Нового року (Янньєр 2026). Захід абсолютно безкоштовний і відкритий для всіх бажаючих! [Детальніше]
Де поїсти хороший кускус в Парижі? Наші хороші адреси
Шукаєте хороший кус-кус в Парижі? Ось найкращі адреси паризьких ресторанів, де ви можете насолодитися цією улюбленою французькою стравою! [Детальніше]
Zoutra, ресторан-винотека та ресторан левантійської кухні, який радує Монмартр
Zoutra — це новий ресторан і бар з левантійською кухнею в 18-му окрузі на Монмартрі. Цей бар, молодший брат Adraba, пропонує красиві креативні страви, якими можна поділитися, і багатий смак — це дуже гарне відкриття. Ми розповімо вам більше про наше відкриття. [Детальніше]
Coderak, смачні бургери за традиційними марокканськими рецептами
Відвідайте Марракеш, навіть не сідаючи в літак, завдяки Coderak - чарівному бургерному ресторану з марокканським колоритом, сповненому гарних ідей та смаків з інших країн. [Детальніше]
Соня, елегантний і доступний марокканський ресторан
Розташований за два кроки від площі Перейре, ресторан Sonia пропонує страви східної кухні в обстановці, натхненній марокканським ріадом. Страви щедрі та смачні. [Детальніше]
Maison Ambre, марокканська їдальня та кав'ярня з домашньою випічкою, пізнім сніданком та меню Ftour
Maison Ambre - так називається ця їдальня, чайна і кондитерська в 15-му окрузі, всього в двох кроках від вокзалу Монпарнас. На вас чекають чаші для складання, тажин і випічка дня. [Детальніше]
Figuig, чудовий марокканський ресторан, де зустрічаються традиції, сучасність та гарна атмосфера
Неподалік від Тріумфальної арки, на вулиці Брей, ресторан Figuig - це запрошення подорожувати та святкувати! Тут ви знайдете автентичну марокканську кухню, приготовану за всіма правилами мистецтва, з додатковим бонусом у вигляді живої музики та східних танців у вихідні дні, і все це в елегантній та екзотичній обстановці. [Детальніше]
Шукран, кускус та марокканські бутерброди від Абдель Алауї
Абдель Алауї відкриває ресторан Choukran у 9-му окрузі. В меню: кускус, чакчука та марокканські сендвічі. [Детальніше]
Le Méchoui du Prince, марокканський ресторан, який дражнить смакові рецептори
Le Méchoui du Prince - це марокканський ресторан у Парижі, де ви дійсно можете відчути себе... принцом. Тут ви можете насолодитися автентичною, смачною та щедрою марокканською кухнею, яка неодмінно викличе у вас бажання подорожувати! [Детальніше]
Чудовий, смачний і (дуже) доступний кус-кус від République
Кус-кус, сповнений смаку та любові, а головне - за дуже розумною ціною, - ось що ви знайдете в Loov! [Детальніше]
Mama Nissa: ресторан регіональної алжирської кухні в Парижі
Mama Nissa - це місце, куди варто завітати під час вишуканої та водночас корисної для здоров'я подорожі до Алжиру. Розташований у паризькому районі Монторгіль, цей затишний ресторан з концепцією "швидкого харчування" віддає перевагу регіональним алжирським стравам за автентичними та щедрими рецептами: рехта, калентика або шакшука... Негайно вирушайте в дорогу! [Детальніше]
Знайдіть на карті всі ці адреси, натиснувши на неї внизу статті
Дати та графіки
У 12 січень 2026
