Дізнайтеся, як приготувати галетту де руа всією сім'єю на майстер-класах з кондитерського мистецтва від Maison Fika

Батьки, мами, бабусі й дідусі, маленькі й дорослі — цей майстер-клас для вас! У суботу, 7 січня, Майстерня Fika перетвориться у справжній святковий простір, присвячений традиційній королівській галетці. Тут для родин організують майстер-класи для всіх разом, де можна навчитися готувати смачний королівський флан, а вранці — для найменших: з заняттям для батьків і дітей з 10:30 до 13:30, а потім удень — для підлітків від 11 років та дорослих, з майстер-класами для підлітків з 15:00 до 18:00.

• Прочитайте також
• Прокачайте свою тижневу програму: найкращі акції та пропозиції у Парижі та Île-de-France з 9 по 15 березня 2026 року

Ви дізнаєтесь усе про французьку фланжипан! Спершу ви навчитеся готувати свою листкову тісто навиворіт, потім — приготувати мигдальну крем-франжипан, а вже потім збирати та запікати галетту. Після цього у вас залишиться тільки взяти цю галету на 6 осіб — прямо з майстер-класу, щоб поділитися нею з родиною. Для найменших дітей, від 6 років, є можливість провести спільний майстер-клас «Галета королів» у форматі дуету — батьки з дітьми, у той самий день о 10:30. Протягом трьох годин разом ви навчитеся, як правильно робити франжипан — розкачати тісто, зробити крем із мигдалю, приховати фішку...

Коронові коржі у Парижі та Іль-де-Франс: 2026 рік — нові смачні витвори, які вже пройшли перевірку та отримали схвалення
Щоразу під час Святвечора, коровай королів стає справжнім гастрономічним хіт-парадом. Але як обрати ідеальну випічку у Паризі? Чи то ручна робота, відлуння відомого шеф-кухаря, незвичайний рецепт або доступна ціна — у столиці знайдеться безліч вражаючих смаколиків, які варто спробувати... і з’їсти! [Детальніше]

Під час майстер-класів у Maison Fika ви більше ніж просто дізнаєтеся рецепт — це також можливість ознайомитися з необхідним посудом і техніками випічки. Для найменших учасників уроки проходять удвох або утрьох, якщо батьки чи супроводжуючі хочуть взяти з собою кілька дітей. Вартість для батьків або підлітків від 11 років становить 99 € за особу, для пар з дітьми від 6 років — 54 € за особу. Maison Fika — це новий сімейний кав’ярня-кофешоп, куди можна втекти у Asnières. Тут не лише п’ють гарячі напої та куштують солодощі, а й створено дитячий простір із зонами для ігор для найменших.