Hướng dẫn nhà hàng địa trung hải

Thẻ để thêm vào các nhà hàng phục vụ ẩm thực Địa Trung Hải.

Sử dụng thẻ dành riêngđể chỉ rõ đó là nhà hàng Provence, nhà hàng Corsica, nhà hàng Hy Lạp, nhà hàng Lebanon, nhà hàng Israel, nhà hàng Tunisia, nhà hàng Morocco, nhà hàng Algeria, nhà hàng Trung Đông, nhà hàng Tây Ban Nha hay nhà hàng Ý.

Sau đó, sử dụng thẻ dành riêng đểchỉ rõ nhà hàng có phục vụ món falafel hay không.

Lotta, một quán ăn Địa Trung Hải vừa đậm chất vừa hiện đại ở quận 1

Được đặt tại quận 1, Lotta là quán ăn đầu tiên của Charlotte Bereaud... và thật sự là một địa chỉ đáng nhớ! Một không gian tinh tế, chú trọng ẩm thực lấy cảm hứng từ vùng Địa Trung Hải, với thực đơn trưa giá phải chăng và không gian trang trí tuyệt đẹp mang cảm hứng thiết kế Ý.

Cabaret Baila : Nhà hàng mang đậm không khí tiệc tùng tại Paris

Cabaret Paris cổ điển, nhà hàng tưng bừng, địa chỉ bí mật ở Pigalle và ẩm thực Pháp… Cabaret Baila Restaurant mở cửa tại số 2 rue Frochot, trong một khung cảnh đầy lịch sử nơi nghệ thuật, nhạc sống, ẩm thực và di sản hòa quyện với nhau.

Corail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à Paris

Sân ngoài trời đầy màu sắc được yêu thích này đã có mặt mùa hè trên quảng trường trước Bảo tàng Nghệ thuật Đương đại - ảnh

Trong quận 16, Corail khoác lên mình không khí mùa hè giữa hai biểu tượng lớn của nghệ thuật đương đại. Dưới những chiếc ô lớn, sân thượng hướng tới một thực đơn ẩm thực giữa đất và biển, những ly đồ uống lạnh ngọt và một bầu không khí thư thái gắn với những buổi tối dài ở Paris.

Chez Gala : nhà hàng Địa Trung Hải sôi động & quầy bar cocktail, gần Champs-Élysées - ĐÓNG CỬA

Chez Gala là quán ăn lễ hội theo phong cách Địa Trung Hải đang làm rung chuyển Champs-Élysées! Từ thứ Ba đến Chủ Nhật, địa chỉ này nhộn nhịp với hai ca tối phục vụ, để bạn thưởng thức những món ăn chia sẻ đầy hấp dẫn, trên nền piano-giọng ca rồi các buổi DJ sôi động. CHÍNH THỨC ĐÓNG CỬA VĨNH VIỄN.

Épices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenne

Gia vị Shira mở cửa hàng tạp hóa đầu tiên tại Paris chuyên về gia vị và ẩm thực Địa Trung Hải.

Sau nhiều năm giới thiệu các hỗn hợp gia vị qua mạng, Épices Shira mở cửa hàng vật lý đầu tiên tại Paris. Từ tháng 9 năm 2026, thương hiệu này sẽ có mặt tại Marché Saint-Martin, quận 10, với một cửa hàng tạp hóa, thực đơn món Mediterranean mang về và một tuyển chọn sản phẩm cao cấp từ khắp nơi trên thế giới.

Néroli, nouveau bar méditerranéen du 11ème

Néroli : quán cocktail phong cách Địa Trung Hải tại quận 11

Néroli, quán cocktail và ẩm thực Địa Trung Hải ngay trung tâm quận 11.

Pénates, Stéphanie Moquet mở nhà hàng đầu tiên của mình sau thời gian làm việc tại Fuga

Đầu bếp trưởng điều hành cựu của tập đoàn Fuga, Stéphanie Moquet sẽ khai trương Pénates vào tháng 9 năm 2026, là nhà hàng cá nhân đầu tiên của cô, nơi cô sẽ trình làng ẩm thực lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải, được làm phong phú bởi những ảnh hưởng Nhật Bản quanh một món robata nướng bằng củi.

Restaurants from Spain & Colmados from Spain - baner 1500x1000

Nền ẩm thực Tây Ban Nha xuất sắc được tôn vinh tại Paris nhờ 19 địa chỉ này

L'ICEX Spain Trade & Investment, thông qua nền tảng Foods & Wines from Spain, tôn vinh sự xuất sắc và tính đích thực của ẩm thực Tây Ban Nha trên toàn cầu bằng cách cấp nhãn cho các cơ sở (nhà hàng và cửa hàng đặc sản / cửa hàng rượu) tuân thủ các tiêu chí chất lượng. Một nguồn tham khảo không thể bỏ qua để khám phá di sản ẩm thực Tây Ban Nha, nhờ vào các địa chỉ được lựa chọn nghiêm ngặt. Hãy khám phá 19 địa chỉ này cam kết tôn vinh ẩm thực Tây Ban Nha.

Le Camondo s'offre une seconde jeunesse sous l'égide de Fitz Group

Le Camondo được trẻ hóa lần nữa dưới sự bảo trợ của Fitz Group

Fitz Group sẽ tiếp quản phần lớn Le Camondo, nhà hàng nằm ở sân của bảo tàng Nissim de Camondo, tại quận 8 của Paris. Địa điểm này sẽ mở cửa trở lại vào tháng 9 năm 2026 với thực đơn mới và không gian được thiết kế lại.

Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris

Paillettes Paris : nhà hàng tưng bừng kết hợp ẩm thực cao cấp và tiệc tùng giữa lòng Paris

Một quán ăn tưng bừng giữa lòng Paris, nơi bạn thưởng thức ẩm thực Pháp đậm đà và đắm chìm trong nhịp nhạc sống: chào mừng đến với Paillettes Paris, trải nghiệm kích thích giác quan tại số 14 rue Saint-Fiacre.

Splash le restaurant en bord de Seine de Norbert Tarayre à Asnières

Splash tại Asnières-sur-Seine, quán ăn ven sông thuộc chuỗi Bistrots Pas Parisiens

Splash, nhà hàng của chuỗi Bistrots Pas Parisiens ở Asnières-sur-Seine, mời bạn dùng bữa trưa hoặc tối bên bờ sông Seine trong khung cảnh mùa hè với sân ngoài trời, hồ bơi và ẩm thực theo mùa.

Thalie : nhà hàng Hy Lạp sang trọng và ấm áp giữa lòng Nhà hát Palais-Royal

Au cœur du mythique Théâtre du Palais-Royal, le restaurant Thalie dévoile une nouvelle scène gastronomique signée Mavrommatis. Một bàn ăn tinh tế mang đến một hành trình ẩm thực với hương vị Hy Lạp trong một không gian gợi nhớ các rạp hát cổ.

Rooster, nhà hàng ẩm thực Marseille đầy tinh hoa của đầu bếp Frédéric Duca ở Batignolles

An cư đầy thoải mái tại Batignolles, Rooster, nhà hàng ẩm thực của đầu bếp Frédéric Duca, mang đến hương vị kỳ nghỉ bên bờ Địa Trung Hải. Ở đây, Marseille như đang vang lên đầy nhịp thở. Chỉ thiếu tiếng ve kêu nữa là ta sẽ thực sự cảm thấy mình đang ở đó.

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse

Fuga R, rooftop mới với view panorama 360° nhìn toàn cảnh Paris

Tập đoàn Fuga (Riviera Fuga) vừa công bố dự án mới mang tên Fuga R, một rooftop sở hữu góc nhìn toàn cảnh Paris, hứa hẹn sẽ tạo nên xu hướng ngay từ khi khai trương, dự kiến vào ngày 6 tháng Năm tới!

Rosario mời gọi ẩm thực Tây Ban Nha lên bàn ăn của mình và đó là một thành công.

Tiếng Tây Ban Nha gõ cửa và đưa bạn đến Rosario, một nhà hàng Iberia nơi thực đơn do đầu bếp người Tây Ban Nha José Maria Goñi Martínez thiết kế.

Slak - Burger mouillé turc islak hamburger

Slak, hai biểu tượng của ẩm thực đường phố Thổ Nhĩ Kỳ, với món burger ướt đặc trưng, đang chờ bạn khám phá tại Pigalle

Pigalle chưa bao giờ thiếu năng lượng cũng như hương vị, nhưng Slak đang mang đến một làn gió mới pha trộn giữa phong cách street-food chuẩn vị. Trong quầy nhỏ xíu, lấy cảm hứng từ những quầy hàng phổ biến của thập niên 70, gia đình từng sáng lập L’Atelier Dürüm đã tạo ra một địa điểm tôn vinh hai biểu tượng ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ: chiếc burger ẩm ướt và món tantuni.

Claudine, những chiếc bánh mì chậm nấu theo phong cách Địa Trung Hải đầy tình cảm tại quận 11

Claudine không chỉ phục vụ những chiếc bánh mì đơn giản mà còn những “slowdwichs”, như một lời nhắc nhở về những miếng thịt được ninh nhừ từ từ. Tại quán ăn mang đậm phong cách Địa Trung Hải này, thịt cừu nướng trong tám giờ không chỉ là món ăn mà còn trở thành một truyền thống gia đình... và một sở thích không thể cưỡng lại!

Gamra, le restaurant marocain Paris 17e - entrées

Gamra, nhà hàng Maroc ngay tại chỗ, đem hương vị đích thực tới khu vực 17e Paris

Một nhà hàng Maroc mới vừa mở cửa tại quận 17 của Paris. Gamra khai trương trên đường Cardinet, mang đến một tinh thần ẩm thực gia đình với các món ăn truyền thống tự làm: tajine, couscous, bánh mì mềm mịn và các loại bánh ngọt đặc trưng của Morocco đều có mặt tại địa chỉ hấp dẫn này. Đặc biệt, nhà hàng còn phục vụ menu Ftour trong suốt tháng Ramadan, đem đến trải nghiệm ẩm thực đích thực cho thực khách.

La Brasserie Rosie Jolie et Bigoudi, quán rooftop cực sang chảnh của các Nhà hàng theo phong cách tại Trocadéro

Bigoudi là một quán rooftop đỉnh cao do Brasseries à la Mode thiết kế, dự kiến sẽ khai trương vào mùa xuân 2026 gần khu Trocadéro. Tại tầng trệt của cùng địa chỉ, còn có Brasserie Rosie Jolie.

Chez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistou

Tại Chez Carrie, quán ăn nổi bật của đầu bếp người Mỹ Carrie Solomon tại Paris

Carrie Solomon mở cửa nhà hàng đầu tiên của mình, Chez Carrie, như một lời mời đến với ngôi nhà của cô, nơi thực khách có thể khám phá menu đa dạng kết hợp giữa cảm hứng California và nguyên liệu từ dãy Alps do chính đầu bếp người Mỹ sáng tạo.