Bữa brunch sang trọng và quyến rũ tại Café Jeanne ở Park Hyatt Paris Vendôme

Café Jeanne tại Park Hyatt Paris Vendôme với 3 không gian mới bao gồm nhà hàng, phòng khách và sân thượng, mỗi Chủ nhật đều tổ chức bữa brunch sang trọng và tuyệt vời. Hãy dành thời gian nghỉ ngơi xứng đáng vào Chủ nhật để thưởng thức các món ăn của đầu bếp Jean-François Rouquette và đầu bếp bánh ngọt Naraé Kim.

Bạn đang tìm kiếm một bữa brunch sang trọng và thanh lịch, một bữa brunch Paris ngon miệng trong một không gian tinh tế và quyến rũ? Hãy đến Café Jeanne, nhà hàng mới của Park Hyatt Paris Vendôme, nơi đã khoác lên mình một diện mạo và bản sắc mới. Thực đơn của nhà hàng bao gồm các món ăn Pháp đơn giản và hiện đại, như những món ăn mà chúng ta thường thưởng thức ở Paris.

Ngoài nhà hàng dưới mái kính tuyệt đẹp với quầy bar gương ấn tượng phục vụ các loại cocktail sáng tạo tuyệt vời và phòng khách ấm cúng bên lò sưởi cho những ngày lạnh, bạn còn có thể khám phá sân trong, một góc thiên đường để ngồi trên sân thượng tận hưởng ánh nắng, không khí trong lành và bữa brunch tự chọn nổi tiếng.

Hãy đến ngồi giữa những cây chanh và hoa nhài để tận hưởng cuộc sống bình yên. Tại Café Jeanne, dịch vụ hoàn hảo và nụ cười luôn nở trên môi của các nhân viên phục vụ, những người luôn chu đáo và tận tình. Giá brunch tại Café Jeanne là 160€ cho mỗi người và 80€ cho trẻ em dưới 12 tuổi. Giá này bao gồm champagne và đồ uống nóng không giới hạn. Bạn không thích sâm panh? Hãy thử một trong những loại cocktail hoặc mocktail sáng tạo của nhà hàng, bạn sẽ thấy ngon miệng. Trong chuyến thăm của chúng tôi, một loại mocktail detox dưa chuột và gừng tuyệt vời đã đánh thức vị giác của chúng tôi.

Sau khi chọn một ly Cappuccino và một tách trà xanh Genmaicha cho bạn đồng hành của tôi, chúng tôi đi khám phá bàn tiệc khai vị.

Tất nhiên, chúng ta bắt đầu bằng việc lựa chọn các loại bánh mì và bánh ngọt khác nhau.

Sau đó, chúng ta sẽ thưởng thức các loại thịt nguội hảo hạng, hàu và hải sản, cá hồi gravlax, terrine gan ngỗng, vitello tonnato và nhiều loại salad khác trang trí trên bàn ăn.

Muốn thưởng thức một món salad theo yêu cầu? Quầy salad tự chọn, được chuẩn bị theo yêu cầu của bạn, cũng được cung cấp.

Sau khi thưởng thức các món khai vị, bạn có thể tham khảo thực đơn các món nóng được phục vụ. Từ trứng Benedict, cá và khoai tây chiên, thịt bò tartare hay risotto với măng tây, thực đơn rất đa dạng.

Phía chúng tôi, chúng tôi bị quyến rũ bởi sự tươi ngon của thịt cua và cà chua bi với sốt Cardinal hơi cay, cùng với món gà vàng nướng với hương thảo, thịt mềm, kem phô mai parmesan và rau củ từ vườn.

Để hoàn thiện khoảnh khắc tuyệt vời này, chúng ta hãy cùng khám phá các món tráng miệng do đầu bếp bánh ngọt Naraé Kim sáng tạo. Giữa Pavlova montée minute, Saint-Honoré gourmand hay Paris-Brest à la pistache, chúng ta thật khó lựa chọn.