Thông báo cho những người thích đi chơi đêm đang tìm kiếm những địa điểm hot nhất ở thủ đô! Hãy đến Chez Gala, nhà hàng sôi động cách Champs-Élysées chỉ vài bước chân, để bắt đầu một hành trình ẩm thực và thời thượng từ thứ Ba đến Chủ Nhật, từ 19h45. Là một ngôi nhà Địa Trung Hải thực sự của những đêm Paris, Chez Gala hồi sinh một cách đầy phong cách những bữa tiệc sang trọng của những năm 70.
Hãy ngồi xuống giữa một không gian trang nhã, sơn màu xanh từ sàn đến trần nhà, và được trang trí bằng những chiếc đèn treo rực rỡ với lông hồng. Không khí nơi đây rất ấm cúng, nguồn sáng duy nhất đến từ những cửa sổ kính màu lớn, một quả cầu lấp lánh và những ngọn nến trang trí trên mỗi bàn.
Ở phía sau nhà hàng, một gác lửng với lan can sắt rèn chào đón một lều Berber để dùng bữa tối giữa những tấm rèm màu xanh Majorelle, mang đậm phong cách Yves Saint Laurent. Gala mang vẻ hoài cổ, gợi cảm nhưng cũng đầy bí ẩn... Không xa quầy bar bằng gạch Zellige, ẩn sau vòm cửa ở phòng sau, một hốc tường lấp lánh ẩn mình trong tường: đó là nơi ẩn náu của Madame Lune, người bói bài của địa chỉ này.
2 dịch vụ, 2 không gian - Dịch vụ đầu tiên bắt đầu lúc 19h45, với tiếng đàn piano và giọng hát của nghệ sĩ piano-ca sĩ, đưa chúng ta trở lại với những bản nhạc kinh điển, trong một không gian thích hợp cho việc trò chuyện. Từ 22h30, không khí trở nên sôi động hơn! DJ chiếm lĩnh không gian và mọi người cùng tham gia bữa tiệc! Ở tầng hầm của nhà hàng, disco-hammam đảm nhận phần trình diễn, xung quanh một quầy bar sôi động theo nhịp điệu của âm nhạc. Địa điểm này dành cho các bàn tiệc lớn và các sự kiện riêng tư.
Về ẩm thực, các món ăn được chế biến bởi đầu bếp Zac - được đào tạo tại Viện Paul Bocuse - với các nguyên liệu đặc biệt. Cùng với các tập đoàn Entourage Paris và Culture, đầu bếp tái hiện ẩm thực Pháp với hương vị Địa Trung Hải một cách tuyệt vời và ngon miệng nhất.
Để bắt đầu, bartender trưởng mời chúng ta mở màn với hai ly cocktail Disco Moon và Blue Sky rất đẹp mắt - một ly có thành phần chính là cỏ xạ hương và chanh, ly còn lại có thành phần chính là limoncello, vani, hoa hồng và chanh xanh.
Sau đó, bữa tiệc tiếp tục với các món ăn! Trong số các món khai vị để chia sẻ, chúng tôi chọn panna cotta với rau thơm tươi và cà chua ngâm, cá bơn hoàng gia gravlax tẩm gia vị với nước sốt chanh và thậm chí cả món carpaccio ngon tuyệt với thịt bò nướng, rắc phô mai parmesan. Được trình bày trong những chiếc đĩa cổ điển thanh lịch, các món ăn vừa tươi ngon vừa đầy màu sắc. Nhưng món ăn ngon nhất là pinsa với nấm cục, mềm mịn và vô cùng ngon miệng, rất đáng để thử!
Giữa đất liền và biển cả, thực đơn có các món cá như cá mòi nướng ngon miệng, rất tươi và ngon với những hạt cam quýt, hoặc các món thịt như thịt cừu nướng truyền thống rưới dầu hẹ. Thật ngon tuyệt! Những người ăn chay có thể thưởng thức món cà tím "caponata" mềm mịn, ăn kèm với nho trắng.
Và để kết thúc một cách hoàn hảo, không gì tuyệt vời hơn Chou Gala với vani và hạt phỉ caramel! Một món bánh ngọt cực kỳ hào phóng, với phần nhân có kết cấu hoàn hảo, nâng tầm sự ngon miệng lên mức cao nhất.
Chez Gala mời bạn đến với một chuyến du ngoạn ẩm thực và lễ hội, tràn ngập vẻ đẹp và bí ẩn, để trải nghiệm trên con đường đẹp nhất thế giới!
Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'
Ngày và giờ mở cửa
Từ 5 tháng sáu 2024 ĐẾN 31 tháng mười hai 2028
Vị trí
Tại Gala
6 Rue Arsène Houssaye
75008 Paris 8
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Truy cập
Tàu điện ngầm số 1, 2 hoặc 6 Charles de Gaulle - Étoile
Trang web chính thức
chezgala.com
Đặt chỗ
chezgala.com
Thông tin thêm
Sự hiện diện của Madame Lune, nhà bói bài, vào thứ Năm và thứ Sáu từ 20h đến 22h30.











































