Và nếu chúng ta quay ngược thời gian về những năm 1900 để trải nghiệm lại Paris của ngày xưa? Hãy cùng khám phá Bistro des Livres, em út của Bistro des Lettres và Bistro des Poèmes, đã mở cửa vào đầu năm 2025 trên con phố Galande yên tĩnhcủa quận 5.
Ngay khi bước qua cánh cửa, bạn sẽ được đắm chìm trong một không gian gợi nhớ đến những quán cà phê văn học của ngày xưa . Những thanh xà lộ ra, những kệ sách đầy ắp và ánh đèn dịu nhẹ tạo nên một khung cảnh thích hợp cho những giấc mơ và những cuộc trò chuyện. Ở đây, mỗi chiếc bàn dường như kể một câu chuyện, và bạn thậm chí có thể viết câu chuyện của mình vào một cuốn sách.
Thật vậy, tại Bistro des Livres, chúng tôi mời bạn đến viết câu chuyện của mình, theo nghĩa đen cũng như nghĩa bóng, vì có một cuốn sách sẵn sàng để bạn tham gia vào câu chuyện của nơi này, nơi thời gian dường như ngừng trôi. Tại quán ăn này, mở cửa từ 11h45 đến 22h30 hàng ngày, bạn có thể thưởng thức ẩm thực Pháp truyền thống và ấm cúng, kết hợp với một chút hiện đại.
Thực đơn tập trung vào các món ăn cổ điển của quán rượu, với các nguyên liệu chất lượng cao. Món khai vị, camembert nướng nổi bật với kết cấu mềm mịn và hương vị gỗ, hoàn hảo cho những người yêu thích phô mai.Trứng luộc chín kèm trứng cá muối tạo ra sự tương phản tinh tế giữa vị ngọt của lòng đỏ chảy và vị mặn đậm đà của trứng cá muối. Để có trải nghiệm táo bạo hơn, đùi ếch sẽ quyến rũ bạn với sự mềm mại và giòn nhẹ, một món đặc sản gợi nhớ hương vị của vùng đất Pháp. Đúng là bạn sẽ làm bẩn tay, nhưng không sao, vì món ăn ngon là trên hết.
Các món chính cũng không kém phần hấp dẫn. Vịt confit tự làm, được chế biến cẩn thận, có thịt mềm, dễ tách ra bằng nĩa. Xúc xích tự làm, còn gợi nhớ đến những món ăn đơn giản của nhà hàng nhỏ. Ở đây, món này được nâng tầm nhờ một phần aligot hào phóng, mang đến một chút hương vị thêm cho những ai muốn thưởng thức.
Các món tráng miệng kết thúc bữa ăn với một hương vị ngọt ngào và gợi nhớ. Bánh mì nướng, phủ caramel bơ mặn và kèm theo kem vani, là một kết thúc hoàn hảo. Kem brûlée, với lớp vỏ caramel hóa tan chảy dưới thìa, để lộ ra lớp kem vani có hương thơm nhẹ nhàng.
Thực đơn của Bistro des Livres, với giá từ 24€ đến 39€, cho phép bạn thưởng thức ẩm thực chính thống trong một không gian văn học vô cùng thân thiện. Nơi đây mời gọi bạn đến với một bữa ăn ngon miệng ngoài thời gian. Dù bạn là khách du lịch hay người Paris, nhà hàng này là địa điểm lý tưởng cho những người đam mê văn học và ẩm thực Pháp.
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Ngày và giờ mở cửa
Từ 8 tháng hai 2026 ĐẾN 30 tháng mười hai 2027
Vị trí
Quán sách Bistro des Livres, Quận 5, Paris
44 Rue Galande
75005 Paris 5
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Giá cả
Menu: €24 - €39
Độ tuổi khuyến nghị
Cho tất cả
Trang web chính thức
bistrodeslettres.com















































