Những vụ hái tại Le Plessis ở Chanteloup và Lumigny, gợi ý ẩm thực đáng thử ở Seine-et-Marne (77)

Muốn một chuyến dã ngoại giữa thiên nhiên ở khu vực 77? Hãy lên đường tới Cueillettes du Plessis, tại Lumigny và Chanteloup-en-Brie, để bổ sung giỏ hàng với trái cây, rau củ và hoa theo mùa, tự hái tại chỗ, gần sát những cánh đồng. Một địa chỉ gia đình vừa thân thiện vừa cam kết giữ gìn vị ngon của những điều giản dị suốt nhiều thế hệ!

Les Cueillettes du Plessis tập hợp hai địa điểm tại Seine-et-Marne (77) : la Cueillette de Lumigny và la Cueillette de Chanteloup, cách Disneyland Paris chỉ vài kilômét. Bạn đến đó với một giỏ đi chợ, trẻ em, đôi ủng và mong muốn kết thành một giỏ hàng đúng theo mùa.

Histoire bắt đầu tại Lumigny en 1978, với một hectare đầu tiên của fraises được gia đình Cozon khai phá. Từ đó, cuộc phiêu lưu lớn lên mà không đánh mất tinh thần nông trại. Ở Lumigny, cuộc hái diễn ra trong một khung cảnh đồng quê trong lòng của Brie, với hoa, trái cây và rau củ được thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 11, trong khi chợ vẫn mở cửa quanh năm với các sản phẩm của vùng đất nghề, trong đó có phô mai Brie, gia cầm nuôi tại nông trại và đặc sản địa phương.

• Để được đọc
• La Cueillette de Servigny, cánh đồng ẩm thực ở Seine-et-Marne (77)
• La Cueillette de Rutel, giỏ thực phẩm tươi cho cả gia đình ở gần Meaux (77)
• La Cueillette de la Grange - Coubert, khu vườn rau lớn vùng Brie (77)

Tại Chanteloup-en-Brie, cueillette biến thành một jardin grandeur nature đúng kích thước ngoài trời, nơi ta nhìn thấy các légumes chính, nhưng cũng có fraises, trái cây đỏ và táo tùy theo mùa. Trang web cũng có một marché garni de produits du terroir, với charcuteries, volailles, fromages de Brie et produits artisanaux.

Một sự khám phá tuyệt vời dành cho gia đình!

Hái trái cây, rau củ và hoa quanh Paris và vùng Île-de-France
Và nếu chúng ta tận dụng sự trở lại của những ngày đẹp trời để đi hái trái cây, rau củ và hoa tại các địa điểm hái quả khác nhau ở Paris và Île-de-France thì sao? [Đọc thêm]