Trong mùa Lễ Hiển Linh 2026, những bánh nến Vua tại Yvelines nổi bật với chất lượng tuyệt vời. Tại vùng đô thị lớn này của Pháp, các thợ làm bánh thể hiện sự sáng tạo và kỹ năng tinh xảo để mang đến những phiên bản vượt xa ý tưởng truyền thống về frangipane. Giữa đầu bếp sao danh, nghệ nhân giành giải thưởng và nghệ nhân làm bánh đam mê, chúng tôi đã giới thiệu 6 địa chỉ đáng khám phá trong suốt kỳ lễ Hội Hiển Linh, từ ngày 2 đến ngày 19 tháng 1 năm 2026.
Chiếc bánh tầm cỡ của các Vua tại Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh Vua cao cấp, hãy hướng về Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle. Đầu bếp pâtissier Aymeric Pinard, người từng giữ vị trí phụ trách tại nhà hàng danh tiếng Meurice, mang đến một sáng tạo ngoạn mục: bánh tress nhân sô cô la và hạt phỉ. Khác với bánh frangipane truyền thống, món bánh đầy đột phá này kết hợp lớp vỏ bánh pâte feuilletée giòn tan, lớp ganache sô cô la đậm đà và praliné hạt phỉ mịn màng. Dành cho 4 đến 6 người, giá khoảng 80€ cho chiếc bánh có mặt từ ngày 2 đến 14 tháng 1 năm 2026 tại khách sạn Airelles ở Versailles. [Đọc thêm]
Top bánh galette với hạnh nhân tại Yvelines, ở Croissy-sur-Seine
Để giúp bạn chọn lựa, biết rằng tỉnh thành tổ chức hàng năm cuộc thi tìm ra Bánh Galette Hạnh Nhân Ngon Nhất của Yvelines. Sự kiện này vinh danh những nghệ nhân giữ gìn truyền thống, đồng thời sáng tạo thêm nét đặc trưng riêng. Đối với cư dân vùng 78, mùa tháng một chính là thời điểm đến Croissy-sur-Seine để thưởng thức chiếc bánh galette với hạnh nhân ngon nhất của tỉnh nhà. [Đọc thêm]
Hè lạ miệng của Năm Mới 2026 tại Saint-Germain-en-Laye, Yvelines
Những người yêu thích bánh truyền thống sẽ không thể bỏ qua Boulangerie du Château tại Saint-Germain-en-Laye. Anh Mickaël Forcher, thợ làm bánh đam mê, đã giành danh hiệu Bánh Năm Mới ngon nhất trong khu vực Yvelines vào năm 2021 và đứng thứ 3 toàn khu vực Île-de-France năm 2022. Chiếc bánh của anh, làm theo công thức truyền thống với lớp frangipane mềm mịn, hấp dẫn nhờ lớp vỏ xếp tầng hoàn hảo và kem hạnh nhân đậm đà. Giá từ 21€ cho phục vụ 4 người đến 48€ cho 10 người, bánh sẽ có sẵn từ ngày 2 đến 19 tháng 1 năm 2026. Địa chỉ này nhanh chóng trở thành điểm đến không thể bỏ qua của cư dân Saint-Germain và vùng lân cận. [Đọc thêm]
Galette des rois de la Pâtisserie Haelewyn couronnée à Marly-le-Roi
Trong khu vực Yvelines, một địa chỉ nổi bật khác vừa nhận vinh dự: Pâtisserie Haelewyn tại Marly-le-Roi, do anh em Jérôme và Jimmy Haelewyn điều hành. Cửa hàng này đã xuất sắc lọt vào top hai của cuộc thi “Galette des Yvelines 2026” và đoạt danh hiệu “Thủ phủ bánh ngọt tốt nhất Yvelines 2025”. Chiếc galette của họ với nhân hạnh nhân frangipane nổi bật bởi sự cân bằng hài hòa giữa lớp vỏ bánh giòn rụm và phần nhân mềm mại. Giá từ 22€ cho 4 người đến 55€ cho 12 người — một trải nghiệm ẩm thực đáng thử trong vùng đất xinh đẹp này của Yvelines. [Đọc thêm]
Bánh Tarta Vua Frangipane Hạnh Nhân và Pistachio của Jardin Sucré tại Paris và Yvelines
Nếu bạn đang tìm kiếm những hương vị độc đáo, Jardin Sucré giới thiệu hai biến thể vượt ra ngoài sở thích thông thường. Với cửa hàng nằm ở quận 17 Paris và một chi nhánh tại Cernay-la-Ville, Yvelines, tiệm bánh này cung cấp bánh tarta frangipane hạnh nhân vani Madagascar và phiên bản pistachio huơng cam, thơm phức đặc biệt. Giá cả từ 24€ cho 4 người đến 45,50€ cho 8 người. Phiên bản pistachio nổi bật với màu xanh rực rỡ và hương vị tinh tế, là một lựa chọn lý tưởng để làm bất ngờ khách mời của bạn. [Đọc thêm]
Những chiếc Galette des Rois thơm ngon tại Ateliers Gato do Nicolas Haelewyn ở Yvelines
Trong hành trình tìm kiếm sự đa dạng, Atelier Gato của Nicolas Haelewyn đã trở thành địa chỉ quen thuộc tại Yvelines. Đầu bếp pâtissier tài ba của ông mang đến ít nhất 3 kiểu bánh khác nhau tại các cửa hàng ở Guyancourt, Versailles và Chevreuse. Phiên bản truyền thống với nhân frangipane hạnh nhân sẽ làm hài lòng những người yêu thích sự cổ điển, còn những tín đồ ngọt ngào có thể thưởng thức chiếc bánh với nhân táo caramel hoặc lê hạt dẻ. Giá cả dao động từ 6€ cho một miếng nhỏ đến 35€ cho một chiếc dành cả nhóm 8 người. Đặc biệt, khả năng thưởng thức những sáng tạo này ở nhiều cửa hàng trong tỉnh luôn khiến khách hàng thích thú. [Đọc thêm]
En résumé, que vous soyez fan de galette à la frangipane classique, d’innovations audacieuses au chocolat-noisette ou de créations originales à la pistache, les Yvelines regorgent de bonnes adresses pour fêter l’Épiphanie 2026. Entre artisans primés, chefs étoilés et pâtissiers passionnés, vous êtes sûr de trouver la galette des Rois qui ravira toute votre famille en ce début d’année. N’oubliez pas de réserver votre galette à l’avance, car ces délices s’affaissent vite durant cette période festive !
Ngày và giờ mở cửa
Từ 6 tháng một 2026 ĐẾN 31 tháng một 2026
