Trong dịp Lễ Hiển Linh 2026, những bánh Galette des Rois tại Yvelines nổi bật nhờ vào chất lượng vô cùng xuất sắc. Tại tỉnh thành phía Tây Paris này, các nghệ nhân sáng tạo không ngừng và thể hiện tay nghề điêu luyện để mang đến những sáng tạo vượt xa sự truyền thống của lớp frangipane. Giữa các đầu bếp sao>, nghệ nhân đạt giải thưởng và thợ làm bánh đam mê, chúng tôi đã tìm ra 6 món đặc biệt nhất để bạn thử thưởng thức trong suốt mùa Lễ Hiển Linh, từ đầu tháng 1 năm 2026.



Chiếc bánh hạnh nhân ngon nhất tại Yvelines, tại Croissy-sur-Seine
Để giúp bạn lựa chọn, biết rằng hàng năm, tỉnh Yvelines tổ chức cuộc thi về b Chiếc bánh hạnh nhân ngon nhất /b . Sự kiện này vinh danh những nghệ nhân gìn giữ truyền thống, đồng thời sáng tạo thêm nét đặc trưng riêng. Với cư dân vùng 78, tháng Giêng là thời điểm không thể bỏ lỡ để ghé thăm Croissy-sur-Seine và thưởng thức chiếc bánh hạnh nhân xuất sắc nhất của huyện. [Đọc thêm]



Bánh Tràng của Vua Năm 2026 ngon nhất tại Saint-Germain-en-Laye, Yvelines
Những tín đồ yêu thích bánh tràng đến thưởng thức tại Boulangerie du Château, Saint-Germain-en-Laye. Đầu bếp tài hoa Mickaël Forcher, người từng đạt danh hiệu Bánh Tràng ngon nhất Yvelines năm 2021 và xếp hạng thứ 3 toàn vùng Île-de-France năm 2022, sẽ khiến bạn mê mẩn bởi lớp vỏ lớp lớp hoàn hảo cùng nhân kem hạnh nhân đậm đà. Với mức giá chỉ từ 21€ cho 4 người và 48€ cho nhóm 10 người, bánh tràng này đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua từ ngày 2 đến 19 tháng 1 năm 2026. Địa chỉ của nó nhanh chóng trở thành nơi quen thuộc của người dân Saint-Germain và vùng lân cận. [Đọc thêm]



Tiệm Bánh Haelewyn tại Marly-le-Roi đoạt giải thưởng ở cuộc thi Bánh Tết Vua miền Yvelines,
Một địa chỉ nổi bật khác tại vùng Yvelines: tiệm bánh Haelewyn ở Marly-le-Roi, do anh em Jérôme và Jimmy Haelewyn điều hành. Địa điểm này vừa giành vị trí Á quân trong cuộc thi Bánh Tết Vua Yvelines 2026 và được vinh danh là Tiệm Bánh Tốt Nhất Yvelines 2025. Chiếc bánh của họ làm từ mousse hạnh nhân nổi bật với sự hòa quyện hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh giòn rụm và phần nhân mềm mại, đậm đà. Giá từ 22€ cho nhóm 4 người, lên đến 55€ dành cho nhóm 12 người. Một trải nghiệm ẩm thực thú vị không thể bỏ lỡ tại thị trấn duyên dáng này của Yvelines. [Đọc thêm]



Chiếc bánh truyền thống đón Epiphany ngon nhất tại Pâtisserie Fine ở Versailles của Sébastien Serveau
Về phía Versailles, Pâtisserie Fine của Sébastien Serveau thật sự đáng để ghé thăm. Được mệnh danh là một đầu bếp tài năng với quá trình làm bánh phong phú – từng làm bánh tại Ritz Paris và là giảng viên tại Alain Ducasse – ông mang đến hai loại bánh đặc biệt từ ngày 27 tháng 12 năm 2025 đến 1 tháng 2 năm 2026. Chiếc Galette Star Amande Vanille dành cho 6 người, giá 44€, nổi bật với sự cầu kỳ trong thành phần: kem frangipane hạnh nhân rang vàng, béo ngậy với vani Bourbon Madagascar, vỏ bánh làm từ hạnh nhân lát với một chút muối biển và praliné vani bourbon. Đối với những người yêu thích nét truyền thống, Galette Fondante Amande giá 40€ mang đến lớp bánh phồng mềm mịn, sử dụng bơ Charentes Poitou A.O.P. để làm vỏ, kèm theo phần nhân frangipane dồi dào. Đặc biệt, sự giòn tan của vỏ hạnh nhân quyện hài hòa với praliné vani, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trong xứ sở vương quyền này. [Đọc thêm]



Những chiếc bánh Galette des Rois thơm lừng tại Atelier Gato ở Yvelines do Nicolas Haelewyn thực hiện
Trong cuộc tìm kiếm sự đa dạng ẩm thực, Atelier Gato của Nicolas Haelewyn đã khẳng định vị thế tại Yvelines. Nhà pâtissier tài hoa này mang đến ít nhất ba phiên bản khác nhau tại các cửa hàng ở Guyancourt, Versailles và Chevreuse. Phiên bản truyền thống với nhân hạnh nhân frangipane sẽ làm hài lòng các tín đồ thuần túy, còn những ai thích thử sức sẽ dễ dàng bị mê hoặc bởi chiếc bánh với nhân táo caramel hoặc với nhân lê- hạt dẻ. Giá cả dao động từ 6€ cho phần bánh nhỏ dành riêng cho một người đến 35€ cho bánh phục vụ 8 người. Đặc biệt, khách hàng còn có thể thưởng thức các sáng tạo này tại nhiều cửa hàng trong khu vực. [Đọc thêm]



Bánh Galette des Rois Frangipane Hạnh Nhân và Pistachio từ Jardin Sucré tại Paris và Yvelines
Nếu bạn đang tìm kiếm những hương vị độc đáo, Jardin Sucré mang đến hai phiên bản vượt ra khỏi giới hạn thường lệ. Với một cửa hàng tại Paris trong quận 17 và một cửa hàng khác tại Cernay-la-Ville, Yvelines, tiệm bánh này giới thiệu một chiếc bánh galette frangipane hạnh nhân vani Madagascar và một phiên bản pistachio với hương cam đặc trưng. Các mức giá từ 24€ dành cho 4 người đến 45,50€ cho 8 người. Phiên bản pistachio nổi bật với màu xanh tươi sáng và hương vị tinh tế, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn gây bất ngờ cho thực khách của mình. [Đọc thêm]



Chiếc bánh Ba vua tinh tế tại Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh Ba vua cao cấp, hãy hướng về Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle. Đầu bếp pâtissier Aymeric Pinard, người từng là phụ trách thứ hai của nhà hàng danh tiếng Meurice, giới thiệu một sáng tạo đặc biệt: bánh tress phủ socola và hạt phỉ. Khác xa với loại frangipane truyền thống, món bánh này mang phong cách dũng cảm kết hợp lớp vỏ bánh lật giòn rụm, ganache socola đậm đà cùng nhân hạt phỉ béo ngậy. Dành cho 4 đến 6 người, giá chỉ 80€ cho chiếc bánh có mặt từ ngày 2 đến 14 tháng 1 năm 2026 tại khách sạn Airelles Versailles. [Đọc thêm]
En résumé, que vous soyez fan de galette à la frangipane classique, d’innovations audacieuses au chocolat-noisette ou de créations originales à la pistache, les Yvelines regorgent de bonnes adresses pour fêter l’Épiphanie 2026. Entre artisans primés, chefs étoilés et pâtissiers passionnés, vous êtes sûr de trouver la galette des Rois qui ravira toute votre famille en ce début d’année. N’oubliez pas de réserver votre galette à l’avance, car ces délices s’affaissent vite durant cette période festive !
Ngày và giờ mở cửa
Từ 6 tháng một 2026 ĐẾN 31 tháng một 2026
Vị trí
Yvelines
yvelines