持续服务标准

Les Bavards，是巴黎门尼蒙唐区的友好聚会地

在门尼尔蒙坦区，Les Bavards 以亲切氛围著称。这是一家街区酒馆，人们更愿意为宽敞的露台和开胃酒久留，而不是为了那一向相当经典的小酒馆菜肴。

Pénates，Stéphanie Moquet 在 Fuga 工作之后开设了她的第一家餐厅。

前Fuga集团执行总厨斯蒂芬妮·莫凯将于2026年9月开设Pénates，这是她的第一家个人餐厅，菜式以地中海风味为灵感，融入日本元素，并以木炭火焰烤炉的 robata 为核心。

Nonno San，意大利遇见日本，在圣日耳曼德佩的这家新餐厅

Kobo 集团将于 2026 年 9 月在巴黎第六区开设 Nonno San。由 Keita Sukeno 与 Victoria Luciano 共同构思，这家新店将把意大利美食、卡拉布里亚传承与日式精致结合起来，经营从晨间咖啡到深夜晚餐的全日服务。

Bouillon sur Seine：在布洛涅岛（92）将落户一间 XXL 版汤馆，设有露台，9月开业

一家巨型 Bouillon 餐厅即将落户巴黎城门口。坐落在塞金岛，布洛涅-比扬区，Bouillon sur Seine 将于 2026 年 10 月 1 日开业，面积约 1100 平方米，设有 570 个座位，并拥有一处面向塞纳河的大露台。

巴黎小酒馆（Buvette Paris），全天供应小酒馆风味美食和鸡尾酒

Buvette Paris 是纽约餐厅的小姐妹，全天营业，提供经典小酒馆、早午餐和烤面包鸡尾酒。

The Indian Arms，Manoj Sharma 的新派 gastropub，印度与英国在此相遇

在巴黎，主厨 Manoj Sharma 开设了 The Indian Arms——一家受伦敦酒吧启发的 gastropub，在这里英国经典菜肴与印度风味交汇。第二区新开张，值得一试。

Fougue，这家由 Fuga 打造的新餐馆，将于九月在 Beaupassage 开幕

在巴黎第七区的Beaupassage，Fougue 将于 2026 年 9 月开业。这家由 FUGA 打造的新派法餐馆，主打慷慨的法式料理，由主厨 Fanny Herpin 指引，选址也设计成一处从早到晚都适宜停留的空间。

La Bohème Café & Salon：巴黎第七区的复古时髦咖啡馆与早午餐店

La Bohème Café & Salon 是一家位于巴黎第七区塞格尔大道29号的咖啡馆兼早午餐店。店内提供特色咖啡、抹茶饮品、鲜榨果汁、果昔、吐司与植物基甜点，氛围则以60年代法国的复古风格为灵感，时髦而带点怀旧。

在 La Fontaine Gaillon，主厨 Marie-Victorine Manoa 重塑了优雅的美食风格

2024 年夏天，菲茨集团接管了这一标志性场所，由玛丽-维多利亚-马诺阿负责厨房工作，为您提供新颖大胆的经典菜单和舒适的氛围。让您沉浸在风土与创意的完美结合中。

Le Parizot，这家100%巴黎风味的极致火腿奶油三明治店，位于第11区

一份火腿黄油三明治，只有这一款而已。Parizot 的菜单同样简单却高效：几道拿手菜，炉火纯熟，旨在让钟爱优品的人们品尝到首都最出色的火腿黄油三明治之一。

Maison Baroche，David Baroche 的美味圣地，既是熟食店，也是杂货铺，更设固定菜单的餐桌

就在格朗大道一带，Maison Baroche 打破了人们对高品质饮食的固有印象。它既是高档食品杂货店、手工熟食店，又是家庭式餐桌，这个充满活力、慷慨而独特的场所，是主厨大卫·巴罗什和妻子德尔芬的共同打造，他们对美好与优质食材的热情始终如一。

位于 Pigalle 的第10号店，提供实惠的爆炸汉堡，摇滚风十足的氛围，地下还有纹身沙龙。

在巴黎Pigalle区，10号店以其特色十足的炸弹汉堡赢得了人们的喜爱，价格实惠，味道正宗。摇滚氛围与隐藏在地下的纹身沙龙相得益彰，让人流连忘返。这家充满活力的餐厅，绝对值得一试，也让人期待再次光临！

Slak，两个土耳其街头美食的代表人物，将你带入全新体验——在Pigalle不可错过的湿汉堡值得一试

Pigalle从未缺乏活力与美味，而Slak正是在这里注入一股新鲜的街头美食气息。在这个仿佛来自70年代街头小摊的小小柜台里，建立起“L’Atelier Dürüm”品牌的兄妹眷侣，呈现出一间推崇两大土耳其经典：湿润汉堡和坦吐尼的特色小店。

Munch：巴蒂尼奥尔中心的一家正宗纽约风味百吉饼店

在巴蒂尼奥勒区，Munch为巴黎餐饮界带来了浓浓的纽约风情。这里的酵母面包卷、时令精选食材以及精选菜肴，共同缔造出一家快捷又美味的用餐新地标。

梅斯特拉尔：位于比利牛斯街的历史悠久的小餐馆，传承与创新的完美融合

位于比利牛斯大道顶端的Le Mistral，纵然历经岁月变迁，依然坚守其本真。在传统乡村气息与现代风尚的交融中，这家巴黎小酒馆坚持打造温馨氛围，以真诚的法式佳肴和丰富的酒窖传递热情。

L'Arrêt by The Grey，由主厨Mashama Bailey带来正宗南方美式料理，首次登陆巴黎

L’Arrêt by The Grey：在巴黎开启南方美味新篇章 美国厨师 Mashama Bailey 在她位于巴黎第七区的首家餐厅L’Arrêt by The Grey中，展现了正宗的美国南方菜肴。这家餐厅不仅是一个味蕾的盛宴，更是一段关于非裔美国人历史的深刻讲述。

Les Indécises，这家 60 年代的咖啡餐厅在第 11 区焕发了第二春

自20世纪60年代在第11区的心脏地带开业以来，咖啡餐厅Les Indécises经历了新一轮的复兴。在厨师兼 restaurateur Nicolas Schweri 的带领下，这家店完美传承了巴黎经典的餐饮传统，焕发出新的生命力。

——位于上塞纳省吕埃尔-马尔梅松的Biltoki美食广场现已盛大开放

The Halle Biltoki has arrived in Rueil-Malmaison! After making its mark in Issy-les-Moulineaux, this vibrant concept is now set to expand further into Hauts-de-Seine by establishing itself in the new eco-district of l'Arsenal. We went to explore and here’s everything you need to know...

孟买咖啡馆是坦杜尔俱乐部继德里集市之后开设的第二家精致印度餐厅。

Tandoor Club继出色的德里集市餐厅后，又开设了孟买咖啡馆，再次大获成功。

马蒂尼翁大道的老字号 Le Berkeley 成功改头换面

在马蒂尼翁大道（Avenue Matignon）上安家落户了一个多世纪的伯克利餐厅（Le Berkeley），在一个年轻有为的团队的推动下，正在焕发出新的生机。