香榭丽舍大街马里尼昂酒店的精致餐厅 Ma Dame

马里尼昂香 榭丽舍大街酒店（Marignan Champs-Elysées）距离香榭丽舍大街仅一箭之遥，香榭丽舍大街上的节日彩灯正在熠熠生辉，马里尼昂香榭丽舍大街酒店（Marignan Champs-Elysées）一楼新开设了一家名为 "夫人"（Ma Dame）的自助餐厅，从早餐到晚餐、午餐和下午茶时间不间断 营业。

这家新餐厅的名字来源于克劳德-德-法兰西夫人（Madame Claude de France），她是弗朗索瓦一世（François 1er）的第一任妻子，弗朗索瓦一世是 1515 年著名战役的领导者，这家五星级酒店也因此而得名。Ma Dame餐厅向马里尼昂酒店的客人和金三角地区的游客开放，餐厅的装饰由建筑师 Carole Pfeiffer 设计，灵感来自灌木丛、植物和干花，让我们远离城市的喧嚣。

中田诚曾是Grand Véfour的成员，他提倡美食 、美景和健康 ，使用当地 食材并精心烹制菜肴。

这位日本厨师使用时令和市场上的食材，精致而富有诗意地烹制出一道道精心制作的法式菜肴，比如这道栗子咖啡茸（16 欧元），上面铺着意大利干酪和意大利乳清干酪；还有这道圆西葫芦（19 欧元），里面塞满了蘑菇，并用黄色的西葫芦番茄酱调味。未来一定是植物性的，否则就不是。

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菜肴同样精致，有甜味 珍珠鸡炖锅（28 欧元）和带鼠尾草味的融化韭菜，还有用南瓜和帕尔马干酪烹制的意大利烩饭（21 欧元）。这两道菜让人感到非常舒服，而不是 糕点师 Eri Hazama制作的出色的 塔丁（14 欧元）会让我们从这种幸福的状态中解脱出来。

午餐或晚餐的前菜/主菜或主菜/甜点价格为 35 欧元，前菜/主菜/甜点价格为 45 欧元。餐厅位于香榭丽舍大街，环境优雅。

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