这是一家氛围轻松的小餐馆,让人垂涎欲滴,笑容满面。 Café Content 是巴黎第 11 区的一家餐厅,当地居民经常来这里品尝创意十足、物美价廉的时令美食。不出所料,这家 餐厅一经开业便口碑相传,成为该地区的最佳去处。
餐厅环境时尚、明亮、舒适,气氛友好、轻松。友好的餐厅团队像老朋友一样欢迎常客,也热情欢迎新来的客人。在轻松愉快的氛围中,菜单上的菜肴让人倍感自豪(这是可以理解的),员工们也乐于提供建议和分享他们的乐趣。菜单上的菜品别出心裁,引人入胜。
每盘菜肴都经过精心设计,旨在为美食家提供巧妙的口感平衡和精美的摆盘,同时将优质产品放在首位。 创新美食,没错,但不会扭曲 美食!在这里,您会发现物超所值:前菜 8 欧元,主菜 16 欧元,甜点 6 欧元。开胃菜+主菜或主菜+甜点的价格为 18 欧元,开胃菜+主菜+甜点的全套菜单价格为 22 欧元。
那天,前菜是令人舒心的韭菜土豆汤,配上炒韭菜、pommes paillasson 和橙皮奶油,增添了恰到好处的滋味。在首都陷入寒风凛冽的天气时,这正是温暖味蕾和心灵的好东西。我们还爱上了年糕,这是一种香脆的藏红花味米饭,配上大块的蟹肉卷和烤虾,再加上柠檬蛋黄酱和紫菜海苔。贝类的碘香味恰到好处,不会被酱汁淹没。
说到主菜,我们又一次发现自己处于陆地和海洋之间。一方面是羊排,其口感入口即化,配以两种口感的欧芹和南瓜以及南瓜籽,这又是一道舒适的菜肴,适合这个时节,肉类爱好者应该会很喜欢。
另一方面,我们还能找到多宝鱼,其珍珠般的肉质很容易被叉子咬碎。甜菜根奶油配上辛辣的红酒酱汁,再配上鱼子酱和烤西葫芦,更有嚼劲。
甜点时间到了。对于喜欢回归风味的人来说,很难不去品尝配以巧克力甘纳许的苹果馅饼。不过,我们最喜欢的还是巴西特产Bala Baianas,这是一种焦糖椰子球,在酥脆的焦糖层下,露出柔软的口感。椰子碎粒的美味由此可见一斑,而同样带有异国水果风味的鲜奶油则为这款异国甜点增添了一丝甜味。
除了物美价廉、轻松愉快的氛围和富有创意的食谱外,您还会欣赏到营养均衡的菜肴。在 Café Content,无论您只想吃一道菜,还是决定吃全套菜单,您都会吃得很好。您会发现自己非常满意,而不会觉得吃得太多!
日期和开放时间
从 2024年2月5日 到 2027年12月31日
地点
咖啡馆内容
11 Rue Saint-Maur
75011 Paris 11
访问
伏尔泰地铁站(9 号线)
费率
Menu entrée + plat ou Plat + Dessert : €18
Entrée Plat et dessert : €22
官方网站
www.instagram.com