Mensch Deli：在纽约、东欧和加拿大之间穿梭的街头小吃，位于第九区

如果您在纽约、东欧和加拿大之间穿梭，您一定会想到巴黎第九区的 Mensch Deli，在这里，Léa 和 Sacha 用自制的百吉饼和烤饼重新演绎了他们受 Ashkenazi 影响的美式三明治。

Mensch Deli 于 2025 年 4 月在 Trinité-d'Estienne d'Orves 开业，为首都带来了一家新的熟食店。在这家快餐店里，这些受阿什肯纳兹犹太人社区影响的纽约三明治邀请您在温馨的氛围中随时随地享用午餐，这要归功于莱亚（Léa）和萨夏（Sacha）这对可爱的组合，他们为我们的订单带来了好心情！

Léa 更注重沟通，而 Sacha 在加拿大生活了很长时间，在厨房里你能感受到她的触觉：你几乎随处可见枫糖浆，这让我们非常高兴（但不一定每个人都喜欢！），还有许多来自东欧的灵感，这也是他们的共同点。

在这里，我们不提供基本的三明治，而是提供优质的自制产品，包括百吉饼和面包圈，但最重要的是我们的旗舰产品-- 拉特凯斯面包（Latkès Bun），它是由两块酥脆的土豆饼制成的。

很多人都喜欢到 Mensch 吃午餐，但这家餐厅也从早上 9 点开始营业，早餐供应甜点。您将在一个舒适的小房间里就座，房间里有一个吧台和几张精心挑选的木质桌椅，房间里的装饰色彩缤纷、生动活泼，您可以看到一个漂亮的开放式厨房，您的三明治几乎是在厨房里精心准备的，就在您眼前。

菜单上有三种可供选择的三明治，无论您是喜欢腌牛肉、烟熏三文鱼、鸡蛋、奶酪、番茄、素食，还是纯粹的经典奶油奶酪，这里都能满足您的各种口味。

我们选择了 "每月蔬菜 "套餐（11 欧元），该套餐会定期更换，鸡蛋入口即化，混合着令人惊叹的桃子酸辣酱，果香浓郁，非常甜美，还有羊奶酪，味道更加鲜美，还加入了一些辣椒。

这是一道丰盛的蔬菜菜肴，味道和口感融合得新颖而美味。至于芝士腌牛肉（11 欧元），肉被分成几层，有点太厚了，不容易咀嚼，但其微妙的咸味和烟熏味与奶油切达干酪和令人难以置信的自制酱汁完美融合，芥末和莳萝轻轻刺痛味蕾，所有这些都融合在厚而柔软的面包中。

我们绝对要尝一尝可以并排吃的土豆饼，而且我们也明白了为什么它绝对是必吃之物！炸得金黄酥脆的马铃薯薄饼，既舒适又美味，还带有一丝香料的味道。当天的另一种配菜是奶油酱小黄瓜（3 欧元），这是一种健康而精致的选择，可以替代常见的薯片。

甜点（3.5 欧元）包括 Mamie Rachel 的芝士蛋糕和馅饼，以及一种软饼干，带有巧克力的甜味和核桃的香脆。菜单上还有一种甜面包圈，即巴黎-蒙特利尔面包圈（Paris-Montréal），里面有芝麻、苹果、榛子和枫树果仁糖，这是一种 出人意料的美食组合，芝麻很快就占据了上风，苹果的果香和枫树的清香使其变得柔和。