在巴黎哪里可以吃到美味的红酒焖鸡?我们的好去处

出版商 Manon de Sortiraparis · 发表于 2023年3月23日下午07:08
作为法式菜肴中不可或缺的一道菜,红酒炖鸡是法国人和游客梦寐以求的美食。以下是在巴黎品尝这道美味佳肴的最佳地点!

酒焖 公鸡法式菜肴中的一道传统菜肴 ,是用 红葡萄酒腌制和慢炖的公鸡块,配以洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜和芳香草药制成的一道令人舒心 美味佳肴 。老饕们的好消息是:您不必去它的发源地勃艮第也能品尝到 美味的红酒炖鸡;在巴黎,您也能在欢快的气氛中品尝到这道菜。

在黄油中煎至金黄色后,漂亮的鸡块会在红酒腌泡液中长时间炖煮,然后加入蘑菇,有时甚至是猪油,让菜肴更加美味。传统上,红酒 炖鸡会配上土豆和一杯红葡萄酒......当然是来自勃艮第红葡萄酒

作为一道丰盛美味的菜肴,红酒炖鸡被认为是法国美食的代表,在首都的传统餐厅和酒馆都能品尝到。以下是我们推荐的在巴黎餐厅品尝美味红酒焖鸡的最佳地点

在巴黎哪里可以吃到美味的红酒焖鸡?我们的最佳地址:

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标题图片:©Arnaud 25

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