沙拉三明治是黎巴嫩、以色列和土耳其等地的特色美食，是 用鹰嘴豆或蚕豆做成 的饺子，在油炸或烘烤前掺入香料和新鲜香草。虽然起源于中东，但现在沙拉三明治已遍布世界各地，法国也不例外。
无论是单独食用，还是作为三明治的配料（通常用"沙拉三明治 "来形容三明治本身），沙拉三明治通常会配上芝麻塔希尼酱，蘸着这些美味、酥脆的饺子吃。
作为肉类的素食替代品，沙拉三明治富含纤维，不含麸质，适合大多数饮食习惯！在巴黎，沙拉三明治 在玛莱区（Marais）特别受欢迎，比如在不可错过的As du Falafel。不过，在许多黎巴嫩和以色列餐厅也能品尝到沙拉三明治。
以下是我们推荐的巴黎最佳沙拉三明治餐厅！
Sama，一家重新思考 11 区 Mezzés 的黎巴嫩餐厅
黎巴嫩餐厅 Sama 是三位朋友合作的结晶，它重新审视了夹层餐厅，将黎凡特餐桌的热情好客发挥得淋漓尽致。 [阅读更多]
Zinzin，Gargouille 的小弟弟，非常调皮的地中海三明治版本
Zinzin 紧随其姊妹餐厅 Gargouille 的脚步，将地中海菜肴做成了完全调皮的三明治。 [阅读更多]
Abdel Alaoui 制作的 Choukran、粗麦粉和摩洛哥三明治
Abdel Alaoui 在第九区开设了 Choukran 餐厅。菜单上有：粗麦粉、chakchouka 和摩洛哥三明治。 [阅读更多]
Shosh x Shana，中午在以色列熟食店用餐，晚上在耶路撒冷酒窖用餐
Shosh 是沙布尔厨师设计的熟食店的名字，在这里您可以买到以色列葡萄酒、橄榄油和混合香料，还可以品尝到耶路撒冷的特色美食。到了晚上，Shosh 就变成了 Shana，一个黎凡特酒窖。 [阅读更多]
胸针，全景通道的以色列摊位，沙瓦玛和沙拉三明治
Broche餐厅的两道菜品都非常简单：用柴火烤制的羊肉鸡肉沙瓦玛（shawarma）和沙拉三明治皮塔（falafel pita）。前往全景通道（Passage des Panoramas）！ [阅读更多]
Qasti 餐厅，米其林星级厨师 Alan Geaam 制作的精致黎巴嫩美食
米其林星级厨师阿兰-吉亚姆（Alan Geaam）的童年是在的黎波里的街道和市场中度过的，他讲述了自己位于圣马丁街的小酒馆 Qasti 的故事。一个令人兴奋的美食之地。 [阅读更多]
Ismaïl，多彩美味的印度-黎巴嫩美食
Ismaïl 餐厅是两种美食的结合，它们有许多共同点。印度菜和黎巴嫩菜结合在一起，烹制出色彩缤纷、辛辣可口的菜肴。 [阅读更多]
Eats Thyme，多彩而慷慨的黎巴嫩美食
在 Eats Thyme，主厨 Carla Rebeiz 以其丰富多彩、（非常）慷慨大方的黎巴嫩菜肴为 Halles 区带来了欢乐。 [阅读更多]
Dizen，皮加尔美味的以色列街头小吃专柜
在 Dizen，我们发现了以色列街头美食的旗舰菜式：Sabich！用皮塔面包做成的三明治，里面装满了奇妙的东西。事实上，这是柜台上唯一的一道菜！ [阅读更多]
黎巴嫩餐厅 Qasti Shawarma & Grill by Alan Geaam
艾伦-吉亚姆（Alan Geaam）在他的马莱区越做越强。继 Qasti、Saj、面包店和 Auberge Nicolas Flamel 之后，他又新开了一家名为 Qasti Shawarma & Grill 的黎巴嫩街头小吃店。 [阅读更多]
Dalia，位于 Sentier 区的一家出色的黎凡特餐厅
位于巴黎森蒂耶区的一家新餐厅刚刚开业，就赢得了我们的青睐。主厨奥尔-比坦（Or Bitan）是这家餐厅的掌门人，他的菜肴以黎凡特风味为主，从以色列到黎巴嫩，途经叙利亚、土耳其和约旦。 [阅读更多]
离蓬皮杜中心咫尺之遥的黎巴嫩街头小吃餐厅 Man'ouché
喜欢沙瓦玛饼、加莱饼和皮塔饼的人应该去 Man'ouché，这是一家黎巴嫩街头小吃店，距离蓬皮杜中心仅一箭之遥，位于 Rue Rambuteau 街。这里是一边品尝美食一边了解黎巴嫩及其美食的绝佳去处！ [阅读更多]
