如果您喜欢世界美食，喜欢能刺激味蕾和味觉的菜肴，那就来莱哈勒区（Les Halles）最美味、最有活力的餐厅之一： 黎巴嫩餐厅Eats Thyme，由活泼的主厨 卡拉-雷贝兹（Carla Rebeiz ）掌勺。
EatsThyme餐厅距离皇宫花园仅一箭之遥，餐厅主厨将黎凡特美食重新演绎，将香草、香料和黎巴嫩美食的精华融入其中，并赋予其恰到好处的变化和现代感。如果天气允许，您可以在室内舒适的长椅上，或在安静的小露台上，探索 Eats Thyme 为您准备的美食！
点菜菜单上琳琅满目的黎巴嫩特色菜一定会让您大开眼界。在餐厅的必点菜肴中，有许多鹰嘴豆泥，您可以从新的角度发现或重新发现这一黎巴嫩美食的支柱：绿色鹰嘴豆泥配火箭菜（7 欧元）、红色鹰嘴豆泥配辣椒（7 欧元）、黄色鹰嘴豆泥配姜黄（7 欧元）、粉色鹰嘴豆泥配甜菜根和羊奶芝士（7 欧元；我们的最爱之一）或黑色鹰嘴豆泥配黑芝麻（8 欧元）（适合更有冒险精神的食客），简直就是餐桌上的一道彩虹。
除了最受欢迎的labné（8 欧元）、baba ghannouj（8 欧元）、黎巴嫩塔布勒（8 欧元）、烤花椰菜（8 欧元）和烤哈鲁米（10 欧元）等美食外，您还可以根据店主的推荐，挑选 菜肴与其他食客 分享。美味佳肴！我们品尝了仅供应几周的限量版菜肴之一--冷盘融化茄子（10 欧元），味噌和塔希尼酸奶带来鲜美的口感，入口即化。
另一个重大发现是Soujouk 和奶酪（13 欧元），这是一种香味清淡的牛肉香肠、奶酪和腌菜，放在mann'oushe 面包 makis 中，这是黎巴嫩自制的有机小麦饼，当场烘烤而成。我们还没来得及喝上一杯加了大量橙花的自制柠檬水（5 欧元），甜点就已经上桌了：Mouhalabie（6 欧元），这是黎巴嫩著名的开心果和橙花馅饼，颤抖得非常完美。
Eats Thyme还提供从小生产者和手工艺者那里精选的杂货：zaatar、石榴糖浆、醋和百里香浸泡液，随时准备加入您厨房的货架！
这里是远离冬日喧嚣的绝佳去处。
