Bien que le mois de février soit plus court que les autres, cela ne devrait pas nous faire regretter le temps qui file. Au contraire, profitez pleinement de ces 28 jours pour explorer les nouveaux restaurants qui émergent dans la capitale !
随着白天逐渐变长，巴黎的新餐厅如雨后春笋般不断涌现，其中一些绝对值得一试。这个月，带你一探六家必试的巴黎新晋热门餐厅，别错过哦。
在这些选择中，有一家可丽饼店，是用来驱散低迷的寒意；还有三家美食餐厅，其中一家正瞄准星级评级（我们坚信它会成功摘星！）；另外，两家亚洲餐厅，以庆祝即将到来的农历新年，正当其时。
这些新发现的餐厅既宏伟壮观，又美味可口。以下是二月巴黎 最值得一试 的餐厅地址！
曼特拉：值得密切关注的全新法马来美食餐厅
与位于第九区的法马来餐厅“Mantra”共同开业，厨师Manogeran Shasitharan带来了备受期待的巴黎回归。在这里，他展现了融合多元文化的厨艺，将顶级美食与明显的马来元素巧妙结合。这家餐厅有望迅速在巴黎美食界占有一席之地，成为星级餐厅的有力竞争者。 [阅读更多]
Armelle Crêperie：在巴黎以别具一格的方式重新演绎布列塔尼薄饼
Armelle Crêperie 已经被公认为巴黎品尝正宗布列塔尼薄饼的必访之地。两家店铺，供应地道的布列塔尼美味，所有菜品皆自制，用创新的食谱打破常规……但绝不背离传统！ [阅读更多]
Foodi Jia-Ba-Buay：位于Sentier的地道台湾美食餐厅
与传统亚洲食堂不同，Foodi Jia-Ba-Buay餐厅强调精致的台湾菜，以少量经典菜肴为特色，配以现代感十足的装潢。 [阅读更多]
La Véranda，La Réserve Paris推出的短暂海洋主题餐厅，由Jérôme Banctel倾情打造
在巴黎丽兹酒店，一家低调奢华的宫殿式酒店，La Véranda在其由三星厨师杰罗姆·班克泰打造的临时海鲜餐厅迎接着海员们。透过宽敞明亮的玻璃天幕，面对绿意盎然的庭院，海味佳肴、丰富的鱼子酱菜单以及镜面鸡尾酒争相闪耀，直到今年四月。这是一段海洋主题的高级时尚体验。 [阅读更多]
Horiz，这家位于伏尔塔街的中餐厅，专门提供各式各样的米饭美味，不断推陈出新。
在巴黎最古老的华人区——伏尔塔街，林氏兄弟将家族餐厅升级为更时尚的“ Horiz”。这家餐厅专注于中国东南部的美食，特色是用各种形式的米饭，贯穿从开胃菜到甜品，让食客领略南方风味的新体验。 [阅读更多]
安妮，皇后亭的星级餐厅迎来新篇章，与蒂博·松巴尔迪一同开启精彩未来
就在沃日广场的几步之遥，隐藏在女王阁的核心，享有星级声誉的安娜餐厅迎来了新篇章，与主厨蒂博·桑巴迪共同开启。这里的菜肴经典却不过时，优雅而不张扬，展现出成熟的法式精致。 [阅读更多]
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