巴黎的夏日即将来临，既热闹又沁凉！喜爱冰品的朋友们会大呼过瘾，因为这是用巴黎顶级冰淇淋店的创作来清凉味蕾的绝佳时机。你是否准备好探索巴黎首屈一指的冰淇淋店？想要一份既美味又新颖的降温点子吗？
直奔place de la Concorde，在传说中的Hôtel de Crillon脚下，去发现那份会吸引甜点爱好者的“冰冻计划”！从2026年6月3日至8月16日， du palace parisien 的 Cabane 将强势回归。谁来掌舵这段冰冷而雅致的休憩？Matthieu Carlin，酒店的主厨甜点师，他致力于为我们呈现“低糖”的创作，巧妙提升天然风味，同时在不时融入一丝怀旧与安慰感。
经过几轮围绕冰镇曲奇的尝试，这次主厨将他的招牌作品以冰镇版再度呈现。菜单上出现了为甜食爱好者准备的迷你桃子甜点：柠檬塔覆顶的蛋白霜、巴黎-布雷斯特、覆盆子帕夫洛娃等甜品齐聚这家美味小屋，同时保留了前几季的经典冰镇曲奇之作——巧克力曲奇，成为本次菜单中唯一延续保留的老牌作品。它们还可搭配一系列冰镇茶饮！
在 Butterfly Pâtisserie 的茶室现场品尝，或外带自酒店前的售亭取走，边在 place de la Concorde 的广场边走边品尝，沿着 jardin des Tuileries 的林荫小径漫步…… 或者就在不远处参观 l'Hôtel de la Marine 之前稍作休憩。如果你偏爱带霜的 pâtisserie，我们也推荐去探索 la Glacerie 的创作，或者试试 Isaka 的冰淇淋炸圈甜点。
