巴黎的夏日即将来临,既热闹又沁凉!喜爱冰品的朋友们会大呼过瘾,因为这是用巴黎顶级冰淇淋店的创作来清凉味蕾的绝佳时机。你是否准备好探索巴黎首屈一指的冰淇淋店?想要一份既美味又新颖的降温点子吗?
直奔place de la Concorde,在传说中的Hôtel de Crillon脚下,去发现那份会吸引甜点爱好者的“冰冻计划”!从2026年6月3日至8月16日, du palace parisien 的 Cabane 将强势回归。谁来掌舵这段冰冷而雅致的休憩?Matthieu Carlin,酒店的主厨甜点师,他致力于为我们呈现“低糖”的创作,巧妙提升天然风味,同时在不时融入一丝怀旧与安慰感。
经过几轮围绕冰镇曲奇的尝试,这次主厨将他的招牌作品以冰镇版再度呈现。菜单上出现了为甜食爱好者准备的迷你桃子甜点:柠檬塔覆顶的蛋白霜、巴黎-布雷斯特、覆盆子帕夫洛娃等甜品齐聚这家美味小屋,同时保留了前几季的经典冰镇曲奇之作——巧克力曲奇,成为本次菜单中唯一延续保留的老牌作品。它们还可搭配一系列冰镇茶饮!
在 Butterfly Pâtisserie 的茶室现场品尝,或外带自酒店前的售亭取走,边在 place de la Concorde 的广场边走边品尝,沿着 jardin des Tuileries 的林荫小径漫步…… 或者就在不远处参观 l'Hôtel de la Marine 之前稍作休憩。如果你偏爱带霜的 pâtisserie,我们也推荐去探索 la Glacerie 的创作,或者试试 Isaka 的冰淇淋炸圈甜点。



























