En cette fin d'année, on se laisse séduire par l'originalité de la première Bûche de Noël "Au Cœur des Fleurs" proposée par l'Hôtel Saint James Paris. Conçue par la talentueuse cheffe pâtissière Jeanne Lecourt, cette création pâtissière se présente sous la forme de trois boules étonnantes, à la fois originales et exquises, promettant de surprendre les palais les plus avertis. En précommande dès le 4 décembre, cette œuvre d'art culinaire est une invitation à célébrer Noël avec éclat.
La Bûche de Noël, vendue à 55€ pour 2 à 3 personnes, se distingue par ses formes sphériques, chacune révélant des saveurs florales et intensément parfumées. Jeanne Lecourt, adopte une approche innovante de la pâtisserie haute couture, elle s'est inspirée du potager de l'hôtel pour composer cette symphonie de goûts.
Les trois boules de la Bûche "Au Cœur des Fleurs":
Pour vivre cette expérience, il suffit de réserver par email à l'adresse bellefeuille@saint-james-paris.com et de venir chercher ce trésor gourmand les 23 et 24 décembre 2023.
Le parcours de Jeanne Lecourt, à travers ses associations de saveurs inouïes et sa démarche écoresponsable, se reflète dans cette création. Avec une sélection méticuleuse des produits locaux et un engagement pour une pâtisserie quotidienne fraîche, elle incarne l'audace et la créativité qui sont au cœur de la philosophie du Saint James Paris.
Chaque boule de la Bûche "Au Cœur des Fleurs" est une découverte, un monde de goûts qui s'ouvre à la dégustation. Ces trois sphères sont autant d'invitations à explorer des saveurs inattendues, des textures innovantes et des associations de goûts qui démontrent l'ingéniosité et le talent de la cheffe pâtissière.
L'Hôtel Saint James Paris ne se contente pas de proposer un dessert de Noël ; il offre une véritable escapade gastronomique. Le soin apporté au choix des ingrédients et la quête constante de perfection dans la saveur et la présentation font de cette bûche une œuvre remarquable, symbolisant l'excellence de l'art pâtissier français.
C'est donc une expérience à ne pas manquer pour les gourmands et les curieux en quête de découvertes, un moment de plaisir raffiné qui saura marquer les mémoires bien après la dernière miette savourée.
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Dates et Horaires
Du 4 décembre 2023 au 24 décembre 2023
Lieu
Saint James Paris
43 Avenue Bugeaud
75116 Paris 16
Accès
RER C station "Avenue Foch"
Tarifs
La Bûche : 55€
Réservations
bellefeuille@saint-james-paris.com
