ورشة عمل في مدرسة آلان دوكاس للطهي لتعلم كيفية إعداد كبد الأوز والطرائد وجذوع الأشجار

بواسطة Manon de Sortiraparis · صور بواسطة Manon de Sortiraparis · محدث 28 من نوفمبر، 2023 الساعة 01:34مساءً
هل شخص قريب منك ذواق حقيقي؟ إليك فكرة هدية مبتكرة: ورشة طهي في مدرسة آلان دوكاس باريس!

تُعد ورشة عمل الطهي فيمدرسة"إيكول آلان دوكاس باريس" فكرة رائعة لهدية لمحبي الطعام في حياتك. ألقِ نظرة على الموقع الإلكترونيلمطبخ آلان دوكاس Ecole de cuisine Alain Ducasse للعثور على قسيمة الهدية التي ستسعد أحبائك حقاً. لكن كن حذرًا، حيث لا يُنصح بهذا النوع من التسوق قبل تناول وجبة طعام - من الأفضل القيام بذلك بمعدة ممتلئة لتجنب سيلان اللعاب على لوحة المفاتيح!

لذا عندما يتعلق الأمر بورش العمل، فالخيار لك. يوم واحد أو نصف يوم من الطهي أو صنع المعجنات أو الانغماس في عالم المطبخ الراقي؛ ولعشاق المطبخ الراقي الذين لا يملكون ميزانية محدودة، هناكالانغماس لمدة 3 أيام للتدريب المكثف مع الطهاة. فرصة نادرة لاستكشاف صناعة المعجنات والخضروات والتوابل والأسماك واللحوم.

بمناسبة موسم الأعياد، تقدممدرسة آلان دوكاس ورش عمل تركز على المنتجات والوصفات الموسمية:

  • الطرائد: في نصف يوم، تعلّم كيفية تحضير وصفتين لذيذتين للطرائد مع تعليمات مفصلة خطوة بخطوة.
  • فطائر فوا جرا: تعلّم التقنيات واكتشف وصفات لتحضير فطائر فوا جرا بطريقة مبتكرة.
  • وجبة ليلة رأس السنة الجديدة: اكتشف أسرار ووصفات الطهاة لإعداد عشاء احتفالي لذيذ لا تشوبه شائبة.
  • برانش احتفالي: في منتصف الطريق بين وجبتي الفطور والغداء، أصبح البرانش يحظى بشعبية متزايدة في السنوات الأخيرة!
  • سجلات عيد الميلاد: سجلات عيد الميلاد هي النجوم الحقيقية لوجبة ليلة رأس السنة الجديدة! تعلم كيفية صنعها في المنزل مع نصائح لا تقدر بثمن من طهاة المعجنات لدينا.

هناك أيضاً ورش عمل للأطفال والمراهقين، مع ثلاث فترات صباحية منغمسين في عالم الطهي وصنع المعجنات. هناك الكثير من الأمور التي ستجعل جميع أفراد العائلة يدخلون المطبخ ويذهبون إلى المطبخ الذواقة!

معلومات مفيدة

مكان

64 Rue du Ranelagh
75116 Paris 16

مخطط المسار

وصول
مترو الأنفاق: رانيلا (الخط 9) RER C: بولانفييه فيليب: محطة رانيلا

موقع رسمي
www.ecolecuisine-alainducasse.com

تعليقات